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偶然得到的海魚,但不知道是什麼品種, 也不太確定烹調的方式。 明天我的家人要回來吃飯, 我打算弄泰式酸辣湯底的火鍋, 在考慮把這隻魚退冰殺了以後當作火鍋料, 不知道合不合適? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.99.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1677466995.A.E06.html
Pritea: 赤筆仔 02/27 11:06
BITMajo: Google了一下應該就是了,謝謝樓上 02/27 11:07
KUDUKI: 家人之前也給我一條,但都吃完了也不知道牠是誰,搭個版 02/27 22:41
KUDUKI: 問問這是什麼魚https://i.imgur.com/m0VdRtq.jpg 02/27 22:41
vietaying: 樓上這隻是黃錫鯛(枋頭) 02/27 23:15
KUDUKI: 感謝解答 02/27 23:19