作者BITMajo (BITMajo)
看板cookclub
標題[問題] 海魚請益
時間Mon Feb 27 11:03:13 2023
https://i.imgur.com/NxYa7oB.jpg
偶然得到的海魚,但不知道是什麼品種,
也不太確定烹調的方式。
明天我的家人要回來吃飯,
我打算弄泰式酸辣湯底的火鍋,
在考慮把這隻魚退冰殺了以後當作火鍋料,
不知道合不合適?
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推 Pritea: 赤筆仔 02/27 11:06
→ BITMajo: Google了一下應該就是了,謝謝樓上 02/27 11:07
推 KUDUKI: 家人之前也給我一條,但都吃完了也不知道牠是誰,搭個版 02/27 22:41
推 vietaying: 樓上這隻是黃錫鯛(枋頭) 02/27 23:15
推 KUDUKI: 感謝解答 02/27 23:19