推 hito21: 滷肉 五花肉 牛楠牛腱新 滷味 豬腳筍絲...03/03 21:52
推 sunny810: 燜燒鍋真是個好東西03/03 22:17
推 greenfetish: 煮飯、當冰桶用03/03 22:26
當冰桶不錯，過幾天天氣回暖來試試看。
推 fifi0828: 露營03/03 22:41
推 hito21: 印象 醬鴨 醬燒雞(家庭版)~ 可以醃製好然後悶燒完成...03/03 22:41
推 angele: 我都煮紫米粥時用03/03 22:49
推 Lailungsheng: 紅豆湯綠豆湯03/04 00:09
→ c120: 冬季煮一鍋滾水 當保溫壺用03/04 00:14
這實用！我打算把熱水瓶收起來，
高雄的水太硬，熱水瓶裏都是白粉，
正在煩惱怎麼保溫熱水，
看來是湊巧的解套了。
推 loser1: 保冰03/04 00:57
推 neak: 當保溫瓶真的超強，我有次冬天帶湯去朋友家聚會，只是出發前03/04 02:39
→ neak: 滾湯，然後到達朋友家就開蓋完全沒有蓋，結果兩個小時後都03/04 02:39
→ neak: 有人燙到舌頭03/04 02:39
謝謝，拿來保熱保冷，
閒置那麼多年的悶燒鍋終於有用處了。
※ 編輯: muochi (101.9.100.93 臺灣), 03/04/2023 07:24:58
推 brendal: 外帶火鍋、薑母鴨、羊肉爐超好用的03/04 13:10
推 Wengboyu: 做優格03/04 14:30
推 fcz973: 做優格03/04 15:06
推 paulsama: 燉煮類的 冰桶 03/04 19:20
推 helena5678: 中午煮好的湯類放進悶燒罐裡 晚上不用再加熱 燒滾滾 03/04 20:00
推 HIVE: 想借問，不是溫度60左右就會開始孳生細菌了嗎，那燜燒鍋會 03/04 22:11
→ HIVE: 有這疑慮嗎？ 03/04 22:11
推 a1121210: 悶燒鍋的保熱能力 滾水五小時還有80度 表保溫杯還強 03/04 22:33
→ a1121210: 比03/04 22:33
→ a1121210: 畢竟大很多也貴很多03/04 22:34
→ KirkSynder: 悶燒鍋，在不開蓋的條件下，內部細菌絕大多數都死了03/04 22:36
→ KirkSynder: 外部細菌又進不去 食物要壞也很困難 之前在一個萬用鍋03/04 22:36
→ KirkSynder: 社團聽過一個傳聞，事主連假出遊前一天，用最高壓滷了03/04 22:36
→ KirkSynder: 一肉，因為神奇的意外忘了拿出了，四天後回到家，那鍋 03/04 22:36
→ KirkSynder: x?sid=2572 03/04 22:36
→ KirkSynder: 我買萬用鍋前也常用悶燒鍋滷腿庫 大概早餐前把煮滾的 03/04 22:40
→ KirkSynder: 腿庫放入，晚餐拿出來那個熱度是燙的無法直接入口03/04 22:40
請問樓上腿庫是有裝滿內鍋嗎？
我煮2人份的食物，
即使多加一點份量，
用6人份的小鍋裝不到一半，
用10人份的大鍋也裝不到1/3，
保熱時間都沒那麼長，
悶爛的效果沒那麼好，
就覺得悶燒鍋煮少人份的食物挺難用的。
※ 編輯: muochi (1.174.110.237 臺灣), 03/05/2023 08:16:34
推 IanLi: 悶燒鍋要有最佳效果就是要滿鍋，來取得最大熱容量 03/05 09:44
→ IanLi: 若沒裝滿就是降溫升溫比較快 03/05 09:44
→ IanLi: 天氣熱時外出郊遊，帶一桶冰冷飲或甜湯，超棒 03/05 09:45
推 INTHEWIND: 我長期拿來做優格都很成功 03/05 10:09
→ aseaeel: 賣掉換買小一點的 03/05 12:39
其實我並不需要悶燒鍋的，
如果不是它們別具意義，
應該早就轉送別人了。
兩個鍋都來自親友，
一個是結婚時收到的，
算是陪嫁品吧，
阿嬤如今已不在人間；
一個是新屋入厝時收到的，
也是具有滿滿的祝福。
都十多年了一直想把它們用掉，
奈何想不出適合的用法…。
推 malisse74: 燉湯很省瓦斯啊 我很喜歡用 不過我是買四人份的 03/05 12:59
※ 編輯: muochi (1.174.110.237 臺灣), 03/05/2023 14:19:40
推 KirkSynder: 對悶燒鐵鍋全滿 再放入原本的紙箱，最後收入櫃子應該 03/05 22:27
→ KirkSynder: 可以 保溫12小時 不過添購萬用鍋後就沒再弄過，希望沒 03/05 22:27
→ KirkSynder: 有記錯 03/05 22:27
→ KirkSynder: 我個人想法是 物盡其用才對得起買的人，找到願意愛惜 03/05 22:38
→ KirkSynder: 使用的人絕對比放著生灰塵來的實在，之前爺爺留下來的 03/05 22:38
→ KirkSynder: 原木方几，剛好很搭朋友家中擺設，幸運遇到能比我愛用 03/05 22:38
→ KirkSynder: 的人，我比他還高興 03/05 22:38
推 zooeybones: 燉湯應該很省能源 還蠻適合的 03/06 16:35
推 LBP: 煮咖喱很怕燒焦黏底，丟悶燒鍋超方便不用顧火。燉牛肉也很好 03/07 03:14
→ LBP: 用 03/07 03:14
→ wingdata: 裝甜湯，保冷保熱都好 03/10 13:54