[問題] Vermicular IH電子鍋跟平底鍋

[darkelecy (乖)]

哈囉

最近看日本人YT影片一直被Vermicular燒到

想請益一下版友Vermicular IH電子鍋跟平底鍋(24cm)這兩樣產品的使用感受


鑄鐵鍋我有但我有點討厭長時間燉煮的瓦斯爐跟抽油煙機聲音

所以在想說這個附IH定時功能不用在瓦斯爐上看顧煮覺得好像蠻方便的也比較安靜

可是很多湯通常都要先炒料還是要拿到瓦斯爐方便抽油煙 會不會有點麻煩?

平底鍋我想買新出可以入洗碗機及烤箱的款式

那V牌IH電子鍋內附的這款鑄鐵鍋可以直接放洗碗機洗嗎?

白色款會不會比黑色不好用不好清洗呢?

其他品牌17-18cm的鑄鐵鍋也可以放進去IH爐上使用嗎?



平時我的LC跟Staub我都是直接丟洗碗機

怕占一個空間但實用度不高

我目前有一台3合象印IH電子鍋及幾個大小鑄鐵鍋

想買的vermicular也是挺大...
https://i.imgur.com/PMPFjSv.jpg
https://i.imgur.com/pXLmJst.jpg

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※ 編輯: darkelecy (1.164.114.235 臺灣), 06/19/2023 19:12:29
推 BK17: IH電子鍋做燉煮的料理真的很沒有存在感 完全可以放
→ BK17: 著不聞不問 要炒料的話會在另外的鍋子完成在放入湯
→ BK17: 鍋燉 避免炒料的油噴到IH爐
※ 編輯: darkelecy (1.164.114.235 臺灣), 06/19/2023 20:37:20
※ 編輯: darkelecy (1.164.114.235 臺灣), 06/19/2023 20:38:37
→ lovy: 我也是被youtuber燒到小V IH鍋 但是看到那價錢我真的下不了
→ lovy: 手 我拿牛頭牌安康電子鍋燉湯燉了10年 它的不鏽鋼內鍋也可以
→ lovy: 拿去瓦斯爐上炒料 我相信小V燉出來的湯應該會更好喝 但價錢
→ lovy: 讓我很卻步
→ jior: 如果你燉東西需要開抽油煙機那買這個燉東西不需要開嗎？
→ smpian: 好厲害   大家商品都叫得出全名
推 kotomi: 平底鍋沒有不沾，使用時還是要注意，你可以先加入他們官方
→ kotomi: 社團，我看到半年使用慘狀就滅火了，因為我是手殘人實在對
→ kotomi: 顧鍋沒信心
→ anmimo: 小v的生鐵部分做工不夠細膩 而且真的會生鏽
→ anmimo: 我是覺得 與其買這個 不如去買日本瓦斯爐來用
→ anmimo: 鑄鐵鍋燉東西好吃 這件事情你用LC Staub都一樣 小V的缺點
→ anmimo: 就是鍋緣切面不細緻
→ anmimo: 如果湯鍋能像平底鍋那樣細緻就好了
→ anmimo: 然後平底鍋 不如買不鏽鋼的
推 chicjia: 之前看過好多團購 也是考慮價格卻步
推 justpoison: 平底鍋煎牛排,煎蛋,炒菜都不錯,溫度可以拉高,但還是
→ justpoison: 會沾黏,但比沒鍍層的鑄鐵鍋好整理