[問題] 不銹鋼鍋刮傷

[foreverha ()]

事情是這樣的，突然想做貢丸，就把肉放在這個不銹鋼鍋，用手持的mixer加鹽把肉打出黏
度，
直到洗鍋子才發現打肉的過程，mixer把不銹鋼鍋子底部打花了。。

所以我想請問各位
1 這貢丸還能吃嗎？因為是打肉時刮傷的，推測都和肉攪在一塊了。。。
2 這鍋子還能用嗎？尤其家裡有小小孩。。。

耍笨了，謝謝大家。


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推 oops04: 這不就是選擇不鏽鋼材質的原因之一嗎
推 tangty: 可以吃,可以用
→ lifeful: 除非你都用海綿洗鍋子 不然不鏽鋼鍋應該多少都有刮痕
→ lifeful: 至於刮花多少程度算嚴重 這要看照片才好說
→ sdiaa: 拿湯匙鍋鏟也會刮花...
推 loser1: 你刮到可以從正上方看到瓦斯爐的時候就要換。
推 mytoychiu: 原po的意思應該是不鏽鋼鍋被刮掉的粉末混在肉裡面 所以
→ mytoychiu: 肉還能不能吃吧？
推 jior: 原來是一個食譜的概念
→ foreverha: 所以還能吃嗎XD
推 phang16: 可以啦，不鏽鋼延展性很好，花了的話，應該只是金屬變形
→ phang16: 不是脫落。
推 Popcornsalty: 很淺就菜瓜布用力磨平磨勻，深的就不要用
推 lordmi: 淺刮傷不用在意。倒是有幾個用了多年後會出現很深的小凹洞
→ lordmi: 最後還是換了。不銹鋼耐用可粗用但不是讓你當傳家寶的
推 NTUT56: 鐵鍋鋼鍋這種無塗層的刮傷是在怕什麼？幫你補充鐵質應該要
→ NTUT56: 高興