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最近廚藝升級 漸漸嘗試用粉讓東西更好吃 像是醃肉,煎魚 但是有個問題 這些粉類, 一次就一包 收的時候沒弄好 要把空氣擠出又會把粉噴出來 大家都怎麼收納這些粉的阿? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.96.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693408638.A.381.html
zuchang: 倒出來裝盒子裡丟冰箱 要用就用湯匙挖 08/30 23:22
dslite: 丟冰箱最不好吧 一打開就吸水氣 08/30 23:47
ProfessUX: 放在密封罐內 08/30 23:48
neak: 去大創買一些塑膠罐裝(我偏愛四方形),很多剛剛好就放一包 08/31 00:05
neak: 進去,如果是大包麵粉也是放小罐,平常洗水果或者勾芡用, 08/31 00:05
neak: 原本大包就夾子夾好(其實也不推薦買太大包,平常沒有做糕點 08/31 00:05
neak: ,用到後期會長蟲)。大創有賣塑膠的湯匙茶匙量器,就一罐 08/31 00:05
neak: 放一個短匙進去 08/31 00:05
karen71014: 裝1斤袋子 可以綁起來冰在冰箱 08/31 00:31
fifi0828: oxo保鮮盒 08/31 00:51
mrschiu: 如果不介意的話可以用寵物餵食器... 08/31 04:47
mrschiu: 市面上賣人類用的那種糖果店雜糧店的器具比寵物用貴很多 08/31 04:48
mrschiu: 據說結構是一模一樣的只是寵物用的份量通常更大... 08/31 04:49
mrschiu: 分裝嬰兒奶粉的盒子也很好用... 08/31 04:49
Deltak: 樓上說的是哪一種啊?很好奇長什麼樣子 08/31 07:49
uaiauaia: 有些粉量比較少的又常用,會用五穀雜糧密封袋,上面有個 08/31 08:27
uaiauaia: 開口可以轉緊打開,只是密封程度不會像真空收納盒那麼好 08/31 08:27
uaiauaia: ,勝在整理跟使用方便 08/31 08:27
alex1156: OXO蓋子非常難洗 08/31 12:37
cindy3959: https://i.imgur.com/Km0QpeN.jpg 08/31 14:10
cindy3959: 用日本大創買的容器裝 08/31 14:10
cindy3959: https://i.imgur.com/MxE35BU.jpg 08/31 14:11
cindy3959: 只有兩部份很好清洗 08/31 14:11
cindy3959: https://i.imgur.com/1TJ5vx4.jpg 08/31 14:12
cindy3959: 大包的封好放保鮮盒 08/31 14:12
LIONDOGs: 放罐子再放防潮箱 08/31 15:05
ce1337: 我是倒出來裝在塑膠袋,然後再整袋放進玻璃罐裡 08/31 15:50
llto: 我放在IKEA玻璃密封罐 09/01 08:32
cul714: 密封罐吧 09/01 17:33
com200221: 我也是裝密封罐 09/02 13:05
z1288: 放密封袋或密封罐,超過一個月沒用完要放乾燥劑防潮 09/03 18:32
loser1: 冷凍 09/03 23:39