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大家好 想請問一下 為什麼我弄大同電鍋煮飯 內鍋感覺被我弄的越來越慘 我煮了兩次白米 內鍋一直清潔不乾淨 如下圖 http://i.imgur.com/NOtxPOi.jpg
然後我又煮了一次黑米 結果變成這副慘樣 http://i.imgur.com/pumEZE0.jpg
我才剛買一個月而已QQ 我把這個內鍋毀了嗎? 前兩次我都1杯米跟1.2杯水 我這個內鍋還有變回原來顏色的可能嗎 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9700. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.234.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1699968512.A.283.html
PsMonkey: 好微妙,要怎麼才能弄成這樣... [抓頭] 11/14 21:34
PsMonkey: 泡水基本上可解、不然用鋼刷一定能解 11/14 21:35
hito21: 不鏽鋼用力刷就對了 去買鋼絲絨菜瓜布幾十塊而已... 11/14 21:44
hito21: 溫水+洗碗精 用力不夠叫男丁幫忙刷 11/14 21:44
Kukuxumusu: 買個矮蒸架吧 這很像直接接觸加熱點燒焦…? 11/14 21:58
greenfetish: 物理方法拿鋼刷練臂力,化學方法加水加過碳酸鈉瓦斯 11/14 22:05
greenfetish: 爐上煮滾放涼泡一晚 11/14 22:05
tekamolo: 你有記得在鍋子底下放有網洞的架子嗎? 11/14 22:18
appleflog: 請問架子是我下面這張圖片的裡的這個嗎? 我沒有放 11/14 22:55
appleflog: 所以我應該要在內鍋外鍋之間放這個嗎!!! 11/14 22:55
appleflog: http://i.imgur.com/0hLq4px.jpg 11/14 22:56
appleflog: 好 我再去買個鋼刷來大力刷這個鍋子 先謝謝樓上的各個 11/14 22:58
appleflog: 回覆 11/14 22:58
optimistdog: 買來開始用前是不是沒有清洗乾淨啊 11/15 07:00
lilyend: 鋼刷可以,要用力 11/15 07:00
optimistdog: 一杯米跟1.2杯水是什麼,米水1:1.2,那你外鍋有沒有 11/15 07:01
optimistdog: 放水啊? 11/15 07:01
deerdriver: 這是把黑米放在外鍋煮嗎? 11/15 07:25
jfw616: 正常...不銹鋼不是不沾鍋 11/15 08:02
sdiaa: 泡水 隔天早上再洗 11/15 08:19
justgogogo: 小蘇打粉搓一搓就乾淨了 11/15 08:54
HIVE: 這是水太少造成的黏鍋嗎?不然怎麼這麼黑 11/15 09:12
milkcake: 看起來是內鍋直接接觸外鍋,溫度太高變成鍋巴了 11/15 09:31
ChungLi5566: 正常 請拿鋼刷洗碗精用力刷 11/15 09:57
PsMonkey: 可是就算直接接觸外鍋應該也不會這樣啊... [抓頭] 11/15 09:57
PsMonkey: 還是我家電鍋太舊,新電鍋有改設定... [思考] 11/15 09:58
appleflog: 米1:水1.2(內鍋) 外鍋我放1杯 11/15 10:31
appleflog: 兩杯米的那次我內鍋水就2.4 外鍋1.3 11/15 10:32
appleflog: 嗯..感覺有可能是我外鍋直接接觸內鍋所致 中間溫度太 11/15 10:33
appleflog: 高 11/15 10:33
doglegbow: 不鏽鋼專用菜瓜布就刷掉了吧 11/15 10:39
optimistdog: 大同電鍋的機王?設定溫度太高了? 11/15 10:42
optimistdog: 應該是設定跳鍋溫度的問題? 11/15 10:45
ChungLi5566: 就沒刷乾淨而已 電鍋本來就是內鍋直接接觸外鍋 11/15 10:58
ChungLi5566: 上一次煮到乾的垢在這次煮就直接焦了 11/15 10:59
PsMonkey: 你內鍋水放比我多,我 1:1 直接貼外鍋也不會焦 11/15 11:00
PsMonkey: 最多就是底下的飯會比較糊一點... 11/15 11:00
l23456789O: 用金剛砂菜瓜布刷掉就好了 介意的話就要調整彈跳溫度 11/15 11:10
smpian: 沒有網架,下面墊個筷子也可以。煮米前可以滴幾滴油 11/15 13:06
hantulee: 用google搜尋‘大同電鍋 檸檬酸’ 11/15 13:42
appleflog: 用鋼刷刷乾淨了 11/15 19:46
appleflog: http://i.imgur.com/gH3B3Q8.jpg 11/15 19:46
lifeful: 這樣平常洗鍋子就要增加泡水時間 泡軟就會比較好刷了 11/15 23:51
GGTV: 我只要用電鍋煮飯,鍋裡的飯吃完絕對泡水一個晚上,第二天很 11/16 09:49
GGTV: 好洗 11/16 09:49
wwwwwwww: 你外鍋水為什麼這麼多?我通常「外鍋」水是一杯米換算1 11/16 14:28
wwwwwwww: 格到2格水,兩杯米以上就是幾杯換幾格水,太多就煮太久 11/16 14:28
wwwwwwww: 底部焦掉 11/16 14:28
amoroe13: 我以前用電鍋煮飯的時候,外鍋也都是一杯水耶,不會焦 11/16 16:19
amoroe13: 掉呀 11/16 16:19
appleflog: 我之後再調整看看外鍋水量看看 或許機型不同 結果也 11/17 15:00
appleflog: 不同 我是弄TAC-10L-DBI 11/17 15:00
sonygood: 可以先在鍋底跟鍋壁抹一層油,飯匙要用清推的,不要壓米 11/17 22:09
wei76119: 我家的內鍋直接接觸外鍋也不會焦成這樣,飯吃完泡水不 11/18 01:31
wei76119: 用太久也能輕鬆洗乾淨 11/18 01:31
wei76119: 外鍋半杯水就可以了,只是要悶10-15分鐘再開 11/18 01:33
JeNeToiLe: 不鏽鋼清潔膏 11/19 23:50
yuenru: 金鋼砂菜瓜布 11/21 18:02