[問題] 豆渣料理保存期限？

[tobeya (none)]

感謝早餐店老闆願意送我豆渣，

今天網路查查用途很多。

料理部分：

豆渣麵條

豆渣丸子 （請問有人知道要如何做不需要油煎的貢丸嗎？）

豆渣肉餅

豆渣麵包

豆渣素肉鬆

豆渣麵餅皮（這是我自己想的，看能不能做蛋餅）

大部分網路的食譜都是豆渣混合肉油煎或是油炸。

請問如果豆渣食譜油煎炸的成品，冷凍保存可以保存多久？

如果不煎炸，做成水煮貢丸，冷凍保存可以保存多久？

豆渣麵條又可以冷凍保存多久？

這幾天自己打豆漿打的很細，連渣都喝，纖維真的很高，且有較長的飽腹感


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.86.46 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1700139357.A.7D0.html
→ dt0312: 沒人可以保證你製作過程中的清潔程度@@
→ eveno: 豆製品很快壞吧
→ mrschiu: 以前看過相關的文章是說冷藏2天冷凍2星期...
→ mrschiu: 很久以前剛開始做料理的時候有一陣子每天都在想如何處理
→ mrschiu: 這種豆渣果渣...後來放下了...預計一兩天內吃不掉的就丟
→ mrschiu: 或是這一兩天還會出產新的渣就會清冰箱把之前的都丟掉..
→ mrschiu: 如果不這樣那些東西會塞滿冰箱...
→ mrschiu: 如果有在養寵物的話也是趁新鮮就處理成飼料給寵物吃掉...
→ mrschiu: 剩的就直接丟掉不要留了...
→ mrschiu: 有些寵物很喜歡吃麥片加這種果渣豆渣如果剛好喜歡很方便
→ tobeya: 我想想，還是做堆肥好了，豆渣太容易變質，沒處理好會生病
→ shereen0317: 應該滿容易壞的不要放太久...