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步驟很EZ 1.捏碎泡麵 2.打兩顆蛋 3.把捏碎泡麵加到蒸蛋內 4.把泡麵調料包放進去 5.切一點碎肉or蝦仁進去 6.加少許溫開水(目測料:湯=比例1:2) 7.750W 4分鐘 有人會這樣吃嗎? 幾款我覺得這樣做很好吃泡麵 統一肉燥麵 肉骨茶麵 媽媽麵蛤蜊海鮮麵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.43.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702874311.A.706.html ※ 編輯: a100400058 (180.177.43.125 臺灣), 12/18/2023 12:38:48
seiyu1989: 看不懂這是什麼料理 12/18 12:44
wseedw: 我是把吃完麵剩下的湯加蛋微波變蒸蛋 12/18 13:12
a1995840420: 之前吃辛拉麵的時候這樣做過 好吃 12/18 13:49
lifeful: 是指把乾泡麵丟到蛋液裡再微波吧 12/18 14:24
mepass: 就是懶人高湯的做法啊 12/18 16:05
Barefoot24: 捏碎泡麵加到泡麵是什麼意思 12/18 19:39
bluejark: 這樣麵不就爛掉了口感不就不好 還不如分開吧 12/18 19:51
ocis: 就是泡麵醬包蒸蛋的吃法,麵體直接捏碎乾吃就好了 12/18 21:05
ocis: 但是這樣整份泡麵的鈉你全吃進去了,醬包一半就好了啦 12/18 21:06
sabrinaycz: 我會把麵吃完再把剩下的湯做成蒸蛋,辛拉麵湯底做成蒸 12/18 21:39
sabrinaycz: 蛋超讚 12/18 21:39
KUDUKI: 我很怕那個鈉含量 12/18 22:05
a1121210: 加料煮湯泡麵只吃麵跟料 湯都倒掉 12/18 22:20
opklm: 我會耶! 這樣很好吃!! 12/18 22:25
Mercnus: 呃那個,把捏碎泡麵加到泡麵內是什麼情況? 12/18 22:32
dslite: 就是把醬料包吃乾淨的意思而已 12/19 00:30
near4234: 看過用吃剩的火鍋、泡麵湯做蒸蛋,但捏碎泡麵第一次看到 12/19 00:46
hito21: 這種跟中國某種小吃 很多菜拌再一起 就算好吃 但賣像感覺 12/19 00:54
hito21: 不優...會很像某種東西... 12/19 00:55
hito21: 還是分開吧 油包 粉包建議半包或1/3 &蛋液 碎麵還是pass 12/19 00:56
hito21: 上面放朵香菇跟魚板 不香嗎... 12/19 00:57
hito21: 剩下的調包可以炒菜或下次使用...不浪費再利用 12/19 00:58
smpian: 不會這樣吃,覺得營養不均衡,高油、高鈉、高碳水;而且蛋 12/19 01:17
smpian: 的味道本身就很棒了,調味越少越美味 12/19 01:17
sy267180: 你要不要自己唸一遍再發文 蒸蛋加軟爛泡麵真的好吃嗎? 12/19 01:36
sy267180: 想孝親可以有更好的選擇 12/19 01:36
hedgehogs: 打好的蛋,到哪裡去了? 12/19 08:54
ETAttack: 這什麼吃法,完全沒聽說過 12/19 13:50
lernshin: 應該是步驟三寫錯啦 應該是「加入蛋液內」? 12/19 16:30
sputniky: 到底在寫什麼…錯字好多 12/19 23:51
world210: 讀得好痛苦…完全不知道想表達什麼 12/20 13:11
huiimin: 真的沒看過這種吃法 不會好吃吧???? 12/20 14:31
flyxmonkey: 沒幾行字也能錯誤百出,看了頭都痛 12/20 15:17
showpupu: 看不懂 12/21 11:54
aseaeel: 吃泡麵湯都不敢多喝幾口 還拿來蒸蛋吃... 12/21 13:55
chenrita54: 吃麵留湯弄蒸蛋派+1 12/21 21:38
LuciusMalfoy: 在講什麼 12/22 09:57
cejenna: 鈉含量直接飆升 12/22 10:56
※ 編輯: a100400058 (180.177.43.125 臺灣), 12/25/2023 14:39:56
a100400058: 錯字已改哈哈 12/25 14:40
BurnINHato: 這是什麼神奇料理?? 02/15 16:57