[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 1,2月

[specters (小孩)]

好像才剛放假，假期就結束了
年前弄丟了吃飯小夥伴
一回工作地點又去買了一隻
抽到原味鴨，拿在手上比之前的更像甜筒冰淇淋

自己種的菜
產地到餐桌只要一秒鐘好有趣
感覺我會繼續種









01 [燒大蔥豆腐紅蘿蔔味噌湯][豬油渣娃娃菜][乾燒蝦仁]
   https://imgur.com/wa4b1fd

   先把大蔥煎的香香的再煮湯
   湯裡也會有香氣




02 [蝦仁豆腐娃娃菜煎蛋湯][路邊買的鹽酥雞][炒地瓜葉][玉米烙]
   https://imgur.com/o0WyX8u

   肉吃完了沒時間去買
   直接在半路買鹽酥雞當肉菜

   玉米烙有點失敗
   硬的咬不太動





03 [第一次自己煮羊肉爐]
   https://imgur.com/IKFixIm

   在市場買了三包藥膳包
   第一次煮羊肉爐看起來很有那麼回事
   不過一餐肯定是吃不完的




04 [皇帝豆燒五花肉][炒地瓜葉][煮栗子][玉米蛋花湯]
   https://imgur.com/mqesH76

   栗子是從家裡帶已經煮好的
   想說多吃芝麻
   所以黑、白芝麻各買一罐
   有機會就撒一些







05 [煮栗子][皇帝豆燒五花肉][一咪咪娃娃菜]
   https://imgur.com/aVSmqKh

   前一天的皇帝豆燒五花肉煮比較多
   難得帶了午餐便當
   一大早爬起來蒸飯





06 [青花椰炒蝦仁][什錦麵]
   https://imgur.com/7LRFIij

   想簡單吃的時候就是直接煮一鍋麵





07 [娃娃菜豆腐湯][羊肉爐酥][陽台上的蔥，燒五花肉]
   https://imgur.com/P2w6Z9d
   https://imgur.com/bBy65QK

   羊肉爐裡沒吃完的羊肉用酥皮包起來烤
   就是羊肉爐的味道XD

   陽台上的蔥長很快
   挑一些剪就有足夠的蔥花



08 [藥膳香菇雞湯][青花椰圍香煎雞蛋豆腐]
   https://imgur.com/VtKUXA2

   之前買的中藥材們都還沒用完
   想到就拿來煮湯喝






09 [山藥滑肉湯][陽台上的大陸妹(未成年)][皇帝豆燒雞蛋豆腐]
   https://imgur.com/M7z1xHW
   https://imgur.com/cJAfj5Q

   一盆種三棵大陸妹太多，長不大
   把旁邊兩顆小的先拔來吃
   希望剩下的那一棵能順利長大




10 [香菇肉絲山藥湯][炒高麗菜][蔥燒雞腿排]
   https://imgur.com/Ok7Ci5t

   山藥切成絲吃起來脆脆的









11 [冬瓜紅棗羊肉湯][陽台上的蔥，炒蛋][炒高麗菜]
   https://imgur.com/ISNDS7Z

   年前最後一煮
   把陽台上的蔥全拔光了

   雖然之前買的整顆紅棗還有
   但是去市場的時候看到有切片乾燥的
   煮起來比較方便還能泡茶或當零食吃
   買了一包來試試
   這次喝湯不用吐籽了~








12 [何首烏雞湯][蝦仁炒蛋][陽台上的大陸妹(成年)]
   https://imgur.com/Cjnz4id
   https://imgur.com/IfekJau

   年後第一煮
   拆了第二個中藥湯包
   鍋子小水放的不多
   喝起來比較苦QAQ

   將近一週沒見到面的大陸妹
   原本怕會枯掉
   沒想到長得很好超出盆子了





新的一年，新的開始


                                        ...... 未完待續

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推 gnitneyuy: 看起來都好好吃！
推 MintTW: good
→ GEoilo: 真有心～看山藥那段，就想吃山藥切絲淋梅子醬的小菜
        哦！下次來試試～

推 ga86041: 小套房從煮飯菜到烤麵包發展到現在還能栽種實在令人驚奇
→ ga86041: 下一步就是養殖了(胡鬧發言_
         我也覺得這個發展很出乎意料

         真的挺胡鬧的 XDDD
         養殖暫時不考慮(?!

推 greenmi: 樓上XDDDD
推 Raschka: 挖賽太厲害了！
推 taioan: 請問花椰菜炒過後再冷凍保存會怎樣嗎？
         這個...我沒試過耶
         但感覺會不好吃
         直接冷凍然後不退冰料理好像比較好

推 benfour: 看起來很喜歡喝湯喔
→ benfour: 湯包是中藥行買的嗎
          對呀～從小就很愛喝湯
          吃飯沒湯就覺得哪裡怪怪的
          湯包是在市場買的
          不過攤主說是自家中藥行的

※ 編輯: specters (49.216.18.170 臺灣), 02/18/2024 12:17:13
※ 編輯: specters (49.216.18.170 臺灣), 02/18/2024 12:24:48
推 aeoj: 佩服一個人吃還這樣煮....
推 c1inique: 真的好用心，我都週末煮可以冷凍的東西當平日晚餐XD