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家裡給了很多的棗子跟蘋果 一個人有點消耗不完 查了一下蘋果還可以做蘋果派等甜點或是熬高湯 但棗子真的找不太到可以變化的料理 想問問各位版友有沒有什麼好的消耗棗子的方式呢? 甜食鹹食都可以~ 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.7.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1709381676.A.D4C.html
FarkU: 蜜棗那種嗎?可以拿來煮湯,取代玉米。 03/02 20:46
FarkU: 不過記得要削皮。 03/02 20:46
sheryl861025: 是綠色皮的那種蜜棗~原來可以煮湯,感謝! 03/02 20:53
FarkU: 蘋果也可以拿來煮湯,不要青蘋果就好。 03/02 21:07
chinfen: 做果醬 03/02 22:56
una283: 如果水果都吃不完 煮成湯不是更吃不完 03/03 09:22
una283: https://bit.ly/3Tjn9iH 03/03 09:25
FarkU: 如果很多要煮湯,可以把蜜棗削皮去籽然後丟冷凍保存。 03/03 10:36
jior: 直接吃吧,最近棗子蠻甜蠻好吃的,而且季節結束了,之後就 03/03 15:22
jior: 沒了 03/03 15:22
winered: 棗子邊上網邊啃很快就啃掉一堆了XD 03/04 08:55
miaoling1954: 做棗糕 酒釀湯 棗泥包 都蠻好吃的 03/05 13:25
connie0406: 沒想過棗子可以煮湯,好酷 03/05 20:03