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※ 引述《meblessme (人身攻擊是爛人)》之銘言: : 如題 : 上次問豬肉片的事情 : 後來也去跟肉店買了豬肉片回來 : 吃起來也不錯 : 但是市場上菜肉長期都是處於價格波動的 : 尤其菜市場更是隨人開價 : 也遇過看人下菜碟的販子 : 本來就不是天天跑市場,常常混市場的 : 要怎麼知道買的價格正不正常 : 合不合理啊! 合不合理嘛......... 你真的有心就花時間把你所在地的三五個菜市場都跑一遍,每攤問價然後記下來 (不要現場記會被海扁),他叫你買你就說你先繞一圈回來再買。 然後就會有心得。 然後肉魚蛋菜薯瓜,春夏秋冬每季不同, 當然像我這種老一點(1970)的小孩小時候家旁邊就是田(台中市中心) 春夏種米冬種菜就會知道為什麼冬天菜便宜; -- 然後最重要的一點: 你看順眼就買,買不下去就砍價不然就買別的。 高麗菜三月三顆二十,七八月一斤八十,年年如此, 聽中時菜演螟鬼扯什麼三月菜農民不聊生八月民眾民不聊生...... 狗屁,誰叫你在不當令的時候買不對的菜.... -- 有錢郎~講話大聲~~萬事攏佔贏~~~~冇錢郎踮在世間~講話冇郎聽~ 歹命郎~著愛打拼~不好乎人驚~啊~~~啊~啊~啊~啊~ 世間ㄟ~~~~ 世間ㄟ歹命郎為錢賭性命~~為~錢~賭~性~~~~命~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.157.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1711121107.A.C0C.html
aseaeel: 挑人多的買,單價高的肉 有覺得貴 就多問幾間 03/23 07:04
aseaeel: 菜這種便宜的東西我是不太在乎買貴啦 也吃不了多少XD 03/23 07:05
JustSad: 高麗菜在我們南投已經變成變相賭博~不管是不是原住民… 03/23 08:09
JustSad: 原住民自己or租用山坡地,種整片高麗菜不鳥農委會的建議 03/23 08:10
JustSad: 大家豐收,他們就便宜賣,一顆10元也是高山高麗菜… 03/23 08:11
JustSad: 有一次臺北喊到一斤200的時候我們這路口原住民賣一顆10元 03/23 08:13
una283: 高麗菜波動實在太大 03/23 08:17
medama: 今年三月沒有三顆20吧... 03/23 11:27
mukey: 現在的菜貴,田插秧沒冬季蔬菜,夏天的果菜還沒盛產,鳳梨 03/23 11:47
mukey: 盛產,沒催花調整產期,便宜又好吃。 冬天高麗菜一熱就要 03/23 11:47
mukey: 爆開又長蟲,馬上便宜賣,一冷採收期可以延長半個月,當然 03/23 11:47
mukey: 要好好回收勞動成果,一週價格可以差好幾倍。 農委會的過 03/23 11:47
mukey: 值警告剛開始那幾年遇到冷冬,菜價貴到消費者唉唉叫,菜賭 03/23 11:47
mukey: 不穩定風評又差,確是農民少數能賺錢的機會,現在農委會也 03/23 11:47
mukey: 知道預警不切實際,該推保險了 03/23 11:47
mukey: ^改推保險 03/23 11:48
JustSad: 南投的原住民很多是山上有地or可能承租平地人不能租的地 03/23 12:30
JustSad: 以前可能會放養檳榔等人收,現在很多都改成放養高麗菜… 03/23 12:32
JustSad: 拼人品賭運氣,賭贏就賺到喝酒錢,賭輸也沒太大的損失… 03/23 12:33
JustSad: 以前賭的人少,所以價差跟賺到的多,現在幾乎有地都有種 03/23 12:34
JustSad: 他們沒在管產銷失衡或是農委會或農民盤商這些,當買彩卷 03/23 12:36
JustSad: 所以最近幾乎年年都可買到一顆20、七顆100這類高山高麗菜 03/23 12:38
JustSad: 是「高山高麗菜」,不是「高麗菜」哦! 03/23 12:38
vimeo: 我今年有買到一顆10元高山高麗菜,而且在北部買的 03/23 12:38
JustSad: 往好處想,把高山高麗菜平價化讓臺灣各地都吃的到也不錯 03/23 12:41
ocis: 長知識了,原來高麗菜也有放養 03/24 17:25