推 lifeful: YT有影片拍攝他們工廠的製造過程 你可以看一下 03/31 17:55
→ IknowID: 他們是用特殊的模具做成鍋子，剛拿到使用就滿不沾的。 03/31 19:16
推 pricky: 質感比起柳宗理差多了 03/31 19:30
推 klgfan: 首先找個有會員的朋友 03/31 20:10
→ Inory0216: 鑄鐵鍋基本上就是挑個信任的品牌、自己拿的動的重量還 03/31 23:15
→ Inory0216: 有看得順眼的外觀，使用上每個牌子都是差不了多少的 03/31 23:15
推 luche: 我也想問 大中小樂炒平底鍋 圓弧形中華炒鍋 4選1 03/31 23:20
→ luche: 獨居老人應該買哪一款 中華炒鍋是二端平耳 03/31 23:20
→ luche: 想買一款來當炒東西的鍋子 03/31 23:21
→ luche: 猶豫很久 03/31 23:22
→ hsuehhm: 老人拿得動鑄鐵鍋?順便重訓健身的概念 04/01 11:23
→ AS2000: ↑我家的，還有買更多沒在身邊 04/01 12:22
→ AS2000: 鑄鐵壺煮出來的水口感真的比較溫潤一點 04/01 12:23
→ AS2000: 質 04/01 12:23
推 AS2000: 炒鍋很好用！我很喜歡、容量大、炒的快，缺點是不好倒菜 04/01 12:25
推 AS2000: 平底鍋好用！很快就養的不沾，而且比Lodge平滑很多、輕些 04/01 12:28
→ AS2000: 獨居老人買樂炒鍋會比較輕一點，一個人住不用太大鍋吧？ 04/01 12:34
推 AS2000: 我有會員，但目前只有9折，有需要可以站內信給我 04/01 13:18
→ AS2000: 我很愛大古的鍋子，美的像藝術品，煮食物很入味～超推 04/01 13:19
推 AS2000: 優點：煎煮炒出來都好吃。不怕燒焦，就算焦也不難清理～。 04/01 13:27
→ AS2000: 買一次用一輩子不用換。缺點：單價高、鑄鐵就是重(比其他 04/01 13:27
→ AS2000: 牌輕)，而且會想收集不同鍋型而越買越多XD 04/01 13:27
→ jetzake: 對我來說不能拿起來甩的鍋子就是太重了 04/01 20:29
→ jetzake: 燉湯還可以不計較 炒鍋或平底鍋這樣就不行啊... 04/01 20:30
推 luche: 謝謝前面大大分享 我先買個小樂炒鍋來玩看看 應該 04/02 02:06
→ luche: 也是能應付不少類型料理 對於單人也屬於合身的份量 04/02 02:06
→ luche: 04/02 02:06
推 luche: 如果炒高麗菜 空心菜 白菜等 你們也會優先用樂炒鍋 04/02 02:09
→ luche: 嗎 魚類非片狀的 或較澎的食材是不是就習慣用炒鍋 04/02 02:09
推 luche: 平底鍋子直徑不要看只大一點 同樣高度的水深 c.c. 04/02 02:14
→ luche: 數就快多一倍 但圓弧中華炒鍋又有內聚特性 弧線聚 04/02 02:14
→ luche: 熱和較大食材擺放 翻炒容易的特性 04/02 02:14
推 luche: 單人小火鍋 30cm中華炒鍋也有點想買=.= 04/02 02:27
推 AS2000: 我們家炒菜一次炒很多，用30公分深炒鍋還不夠，菜會掉出來 04/02 03:11
→ AS2000: 所以後來買雙耳中華炒鍋，之後就沒容量不夠的煩惱了XD 04/02 03:11
推 AS2000: 平底鍋除了煎蛋、煎牛排外，最愛拿來煎煎餃(要有透明鍋蓋) 04/02 03:14
推 AS2000: 炒鍋相對大，所以洗鍋時洗手台夠大，我想也很重要 04/02 03:21
推 AS2000: 一個人住用炒鍋不會太大嗎？我們是家庭，有時一次煮多天份 04/02 03:23
推 AS2000: 不然炒鍋容易翻炒、容量大這點真的很讚～ 04/02 03:25
推 AS2000: 平底鍋我買26公分的，煎蛋餅、一人份煎餃也剛好。 04/02 03:34
→ a97586266: 那價錢我選小v鍋出的 04/02 10:09
推 tenn816: 我有大古coco樂炒28cm和VERMICULAR 28CM平底鍋 相比之下 04/02 14:50
→ tenn816: 我覺得大古的比較好用，比較不沾且容量大 小v我覺得只贏 04/02 14:50
→ tenn816: 在鍋很快熱這一點上 且鍋淺翻炒時食材很容易飛出去(但現 04/02 14:50
→ tenn816: 在有新推出深鍋版本的樣子) 04/02 14:51
推 luche: 買最小的樂炒鍋了 之前廚具重新作 洗手台也盡量挑 04/02 21:14
→ luche: 大的 先多試試再看 04/02 21:14
推 luche: 雙鐵耳中華鍋 光看外表是蠻喜歡的 想到單手不好拿 04/02 21:17
推 AS2000: 中華炒鍋方便雙手移動、單手沒辦法，所以倒菜不方便 04/03 11:52
推 AS2000: 鑄鐵壺雖然我有但不會特別推薦，因為煮水時間久和生鏽問題 04/03 11:54
推 anils: 看大古鐵的來源就決定買了。平底鍋很好用，煎出來的食物好 04/04 10:33
→ anils: 吃 04/04 10:33
推 pipiayin: 我阿母買過一個 有一陣子很愛 但之後又有新歡了... 04/04 18:17
推 luche: 新歡是？中華炒鍋的類型嗎 04/06 19:55
推 luche: 山田單柄中華鍋好像也不錯=.= 04/06 19:57
推 luche: 拓打的 是近年改良的嗎 有沒有人有心得？ 04/06 19:59
推 luche: 炒鍋大小接近 重量多一倍 大家怎看優缺？ 04/06 20:02
推 hightech: 有人推薦大古樂享鍋30公分的嗎？想說一個鍋子可以拿來 04/08 16:12
→ hightech: 煎煮炒炸都包了，沒有柄要進烤箱也可以，有人有心得嗎？ 04/08 16:12
→ wahayu: 感謝A大推薦，入手一隻壺和一個炒鍋，等用了一段時間再來 04/13 18:23
→ wahayu: 分享心得 04/13 18:23
推 luche: 買最小樂炒鍋送到一陣子了 剛剛煎二個蛋感覺還不錯 04/13 19:52
→ luche: 第一個蛋放油太慢下有點黏到 第二個放油蛋趕快下 04/13 19:52
→ luche: 定型好推動 這個應該很夠玩 會補貨的話可能鎖定小 04/13 19:52
→ luche: 火鍋一方面當ih煮飯小鍋 04/13 19:52
推 luche: 有點重量我想可以適應一下 對男生應該還好 2公斤握 04/13 19:55
→ luche: 住鍋柄 其實有個力矩會再重一些 04/13 19:55
推 luche: 這類產品可能滿需要現場看 像鍋底18公分我想和我的 04/13 20:01
→ luche: 平底泡麵單柄鍋一樣窄小 但實際拿到 視覺上平底18 04/13 20:01
→ luche: 公分延伸出去會大一些 邊緣高度比一般平底鍋高 炒 04/13 20:01
→ luche: 菜就會方便一些 04/13 20:01
推 luche: 煎蛋也會有鍋氣感嗎 我懷疑有 04/13 20:02
推 AS2000: 很開心越來越多人也開始使用大古，增加同好分享心得XD 04/14 02:14
推 AS2000: 炒鍋的鍋氣感最明顯，平底煎牛排時也感受的到 04/14 02:20
推 AS2000: 期待等W大使用鑄鐵壺的使用心得，我當初是網站購買，所以 04/14 02:27
→ AS2000: 沒機會多請教店員，先給媽媽用，結果沒養好生鏽就更少用了 04/14 02:27
推 hightech: 大古店員跟我說鐵壺有繡才是好的，他們店裡鐵壺內部真 04/16 16:13
→ hightech: 的繡超多超厚，這理論我是不太理解... 04/16 16:13
推 AS2000: 我鑄鐵壺剛煮好的時候水會有點混濁，放久沉澱就清了，喝起 04/17 14:48
→ AS2000: 來也很清，沒有銹鐵味就是了。 04/17 14:48