推 kt9701: 市場約5%活海鮮.有的人就是一定要買活的.剛剛還在水裡游. 01/25 18:02
我會這樣說是我常買海鮮，買現撈活體海大草自己冷凍，解凍後還沒有比買急速冷凍的然後解凍的好吃
→ kt9701: 自己買回去冷凍.這樣比較新鮮.堅持買活海鮮的人很多不在乎 01/25 18:02
→ kt9701: 價錢. 01/25 18:02
推 Mercnus: 市場也有機會找到活凍海鮮，過年難得多花一點預算也好 01/25 21:06
要現煮的話活的不錯
→ erisiss0: 除非買了馬上煮 不然新鮮的... 01/25 22:47
→ erisiss0: 就問有水塘養著嗎？沒有那有差嗎 就算有水塘 會養嗎... 01/25 22:47
→ erisiss0: 人家漁船上面抓回來的龍蝦螃蟹都是急速冷凍的 01/25 22:48
→ erisiss0: 只要不要是那種冰一年的 品質差不了多少 01/25 22:48
→ erisiss0: 反觀新鮮的 養殖手法不到位 只會更難吃而已 01/25 22:49
推 una283: 龍蝦螃蟹是真的活體有差其他的現在急凍差異不大 01/26 06:16
啊泰國蝦也不能死
※ 編輯: cake51640 (101.9.200.184 臺灣), 01/26/2025 08:32:15
※ 編輯: cake51640 (101.9.200.184 臺灣), 01/26/2025 08:33:05
※ 編輯: cake51640 (101.9.200.184 臺灣), 01/26/2025 08:33:28
推 arnbition: 龍蝦螃蟹活體冷凍是不同的東西 01/26 11:02
推 z1288: 魚 蝦子 花枝 如果本來就沒新鮮，冷凍也會很難吃.... 02/11 03:22