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如果要問的剩菜怎麼解決~ 1. 剩下的的蘿蔔再切成細絲,加涼麵一起吃 2. 剩下的蘿蔔再切成小小粒(比飯粒大一點),加入炒飯 3.用果汁機稍微打一下,煮玉米濃湯(或南瓜濃湯),煮好後加進去,再滾一下 4. 煮咖喱,把現在剩下的蘿蔔丟進去燉 這是目前想到的,請試試看 煮菜難免有些意外,多嘗試會愈來愈好的:) ※ 引述《agh78613 (溝意郎)》之銘言: : 想問一下 : 應該很多神人有辦法解決 : 紅蘿蔔炒蛋,我是先下油+蒜,然後再下紅蘿蔔 : 也沒有刨成絲,是拿菜刀一刀一刀切,因此可能厚了一點 : 炒一陣子後,我就直接下蛋液 : 覺得蛋差不多時就起鍋 : 我吃了一口,結果紅蘿蔔還是很生 : 要回去煮的話,又覺得蛋會太熟 : 有人有解決方式嗎 : 我是拿去悶了一下,紅蘿蔔是沒那麼生了,但還是有點生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.45.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1745445514.A.CE5.html
luche: 炒四季豆之類的一起放也可以消耗不少 04/24 07:38
wensday: 紅蘿蔔再悶一下啊 04/24 10:15
wensday: 喔喔 沒看到第一句 04/24 10:16
LBP: 我紅蘿蔔通常一餐只會用半條,剩下半條保鮮膜包好放冰箱四五 04/28 06:47
LBP: 天沒問題 04/28 06:47