[閒聊] 嘖嘖上的鐵板燒

[ancca (小小)]

不知道是不是因為我有買balmuda的鐵板燒、FB一直狂推這個東西。本來沒什麼興趣，但一直推還是忍不住點進去。看了規格，厚度最厚僅有2.5 mm、比我家牛頭牌的炒菜鍋3.2 mm還要薄。又只是單純的不鏽鋼沒有夾層、熱容量也比牛頭牌低。除了名字叫鐵板燒外，還有其他優點嗎？我媽說在餐桌上擺個卡式爐加炒菜鍋能看嗎？


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推 BraveCattle: 感覺買個26CM的平底鐵鍋就好了，熱容也夠，這種要拿
→ BraveCattle: 出來，用完又要收老半天的感覺沒那麼勤勞
→ ancca: 鐵板燒最重要的高熱容跟恆溫他都沒有
→ ancca: 功能類似的lodge LDP3鑄鐵板才1K多
→ rLks02: 家用 不只是那個「鐵板」 ；油煙 也是個大問題
→ BraveCattle: 他的文案有想到油煙問題，所以他的主文案是讓你放在
→ BraveCattle: 瓦斯爐上。但衍生的問題是炒台會變的很高，且放在瓦
→ BraveCattle: 斯爐就沒什麼時候炫技，少了鐵板燒的感覺
推 dknymaster: 大人的鐵板
→ a97586266: 都是智商稅
→ rinkai: 別
推 chang7741: 洗到你哭出來
推 godswd: 這就玩具啊，很明顯的設計師款 想把露營器材那套設計概念
→ godswd: 套到家用烹煮上，不可能跟原有的鍋具相比的  目的不同
→ godswd: 大人的鐵板除了貴點 其實蠻實用的 厚度有也夠蓄熱
推 BraveCattle: 大人的鐵板我是覺得價格也不合理，太小太平又沒有鍋
→ BraveCattle: 子的深度用完收拾也是滿麻煩的
推 godswd: 我接別人的 原價我也不會買XD  就像上面提的Lodge鑄鐵盤才
→ godswd: 多少錢，這類器材可替代的太多了
→ huiminyu: 看到嘖嘖就不買
推 arrowfeather: 我覺得大人的鐵板很好用，做菜真的是鐵板燒口味好
→ arrowfeather: 吃，但要買圓形的，方形的太小了
推 l23456789O: 中秋節會有人買來玩吧 但是比烤肉架貴太多了
推 lanlinshieh: 嘖嘖…嘖嘖
推 s9403: 一直看不懂大人的鐵板跟鑄鐵鍋有什麼不一樣...
→ poewar: 心靈加成不同
推 arrowfeather: 平底的厚度不同，拿不鏽鋼鏟敲下去的聲音不同 XD
→ ancca: 克里斯廚房有業配，仔細看有不少缺點，但都沒明講
→ a97586266: 鐵板就是噱頭 用那個煎油隨便噴
→ firemoon: 跟大人鐵板燒比，板厚比它厚的，日亞很多啊，價格也便宜