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揉個低糖麵團,5%糖、10%奶油、1%酵母跟鹽 加點牛奶跟水大概加起來60%水分 揉好後等一發完畢,就來分割整形 身體先用一根小熱狗壓上去,然後把頭手腳跟耳朵尾巴黏上去就好了 https://pbs.twimg.com/media/G0ZksrmbMAEymqj.jpg
然後等二次發酵後,刷點蛋液再擠些番茄醬跟美乃滋 就可以放入烤箱,烤個二十分鐘拿出來放涼 https://pbs.twimg.com/media/G0ZkstiaUAATfzM.jpg
等到差不多涼了後就可以開始上表情 手邊只有塑膠袋,就用袋子裝巧克力弄到角落溶化後再剪個小口 有點不好控制就隨便畫畫了 https://pbs.twimg.com/media/G0ZkswIakAAtd9O.jpg
最後再灑點海苔粉就完成了 https://pbs.twimg.com/media/G0Zks0FbgAY4xi8.jpg
剛好在短影片上看到,覺得長的還挺有趣的,就來做做看 可惜烤箱太小了,勉強塞了三隻,但還是長太胖擠壓到 然後又懶得換方向,所以靠外面的這隻只有一半曬黑 巧克力也沒全部軟化就直接用,所以擠到一半塞住XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.5.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1757423442.A.DE1.html
quadaquada: 厲害 09/10 13:13
Barefoot24: 造型有點可愛又有點母湯的感覺 09/10 20:32
oldsnoopy: 這麼可愛的水獺會讓人猶豫不想咬第一口 09/10 22:34
ga86041: 超可愛的 你手好巧! 09/11 08:07
chi1206: 可愛 09/12 12:59