不鏽鋼黃油漬清潔

[beastlcc12 (sunhine)]

各位廚神好，剛買的不鏽鋼平底鍋
只有用來煎蛋跟雞胸肉約三次次
淺淺燒焦的部分都都能夠清
但唯獨半邊有一些黃油漬都洗不掉
 https://i.imgur.com/zJicxTu.jpeg

小蘇打、過碳酸鈉煮滾泡兩小時也都沒有用
真的覺得再試白醋檸檬酸也沒意義了..
還是其實這是正常現象不影響使用
對鍋子有莫名的執念～ ～

另外鋼刷有刮痕應該沒關係吧？

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推 HCracker: 鋼刷
推 l23456789O: 再多用個半年 你就學會忽略它了
推 lifeful: 泡一個晚上 一次泡給它夠
→ erisiss0: 這就不是黃油 這是金屬變色
→ erisiss0: 直接打磨掉就好了 另外也不影響使用
→ erisiss0: 簡單一點說就是你煮飯的時候食材沒有放平均 所以上部份
→ erisiss0: 有稍微空燒到 不鏽鋼就會變色 不影響使用
→ erisiss0: https://i.meee.com.tw/HJ0MgIg.jpg 一個參考顏色（？
→ erisiss0: 如果是油的話用過碳酸鈉早就起來了 顯然就是金屬變色
→ erisiss0: 放大圖片中鍋子的刮痕是最好證明，油污的薄膜是軟的甚
→ erisiss0: 至是可以延展的，不會在黃色區域出現很明顯的金屬擦痕
→ erisiss0: 第二原因是鍋壁上也是黃的。油可不會逆重力上行…
→ beastlcc12: 謝樓上 那這樣算是正常現象嗎?還是鍋子本身就沒很好?
→ beastlcc12: 我也覺得很怪 油漬不可能都這樣清不起來吧..
→ erisiss0: 正常的喔 就是難看點而已
推 JeNeToiLe: 不鏽鋼清潔粉粉
→ hantulee: https://i.imgur.com/AslvwYv.jpeg
→ hantulee: 你用錯方法，該用酸性處理，不是鹼性的小蘇打類東西處理
→ beastlcc12: 檸檬酸也用過 無效 感覺是erisiss0大講的那樣
推 xiaotee: 4F的圖很讚
→ Or3: 黃油漬應該用cogit不鏽鋼清潔菜瓜布就能擦掉了  燒焦可用BKF
→ Or3: 萬用去污粉 以上是燒焦一個無印不鏽鋼鍋的經驗 （小蘇打 過
→ Or3: 碳酸鈉 檸檬酸就不用浪費了 ）