[問題] 超少煙電烤爐 GLAMP. 超少煙グリル?

[chang17a (5566得第一)]

不是業配 台灣沒人代理買不到
搜了一下似乎是新產品(?)

https://lp.glamp.tokyo.jp

二代也還沒上市
好奇版上有沒人用過一代

我自己找室內桌上烤肉烤魚的方案一陣子

常見的電烤盤就用不沾鍋塗層鐵盤煎肉
完全不想考慮 我用鑄鐵鍋用明火煎就好了
本來有想用小的碳爐 也看了一些漂亮的
但吃一頓飯要堆木炭好像有點麻煩
烤網也很難刷
https://www.youtube.com/shorts/GwoUrX82IGE

然後版上爬文說油煙是大問題
吃完家裡整間都味道

總之看到這產品有點心動
想請問版友有沒使用經驗

目前覺得有解決以上痛點
但他說清潔方便我有點懷疑
主要是排煙系統怎麼處理
要有過濾層吸附油煙+風扇排煙
這個久了應該很可怕
但網頁講清潔時只說下盤洗一洗就好？

還有不沾塗層的烤網承受高溫沒問題嗎？
一般說是300多度以上會變質…

最後不意外 google先跳出中國製致敬版
個人是傾向買原版
但好奇有沒版友用過的？

感謝先~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.242.164 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1762398565.A.3CD.html
※ 編輯: chang17a (114.137.242.164 臺灣), 11/06/2025 11:15:29
→ yellow3621: 看介紹原理上是像烤箱用紅外線照射加溫、用水盤接油減
→ yellow3621: 少油煙，所以烤高油脂的食物桌子一樣會噴的亂七八糟；
→ yellow3621: 上一代有人詬病那個水盤太淺，不好移動
3Q 那如果烤肉要注意一下~
推 l23456789O: 效能很低 就像是只有底部加熱的烤箱 卻沒有烤箱的
→ l23456789O: 蓄熱保溫效果 根本不用擔心會上到300多度 難啦
也對 本來想如果是碳應該隨便就破300了
這樣比較安心
是說普通金屬烤網應該也可以用

→ rLks02: 代理進台灣就不是那個價錢了 那種尺寸喜歡就自己或找朋友
→ rLks02: 去帶回來就好了
好 我有買再來開箱
推 linfon00: 他這好像要加水 我有看過
我看影片也是.
不過還是不知道排煙那段怎麼辦…
再看看
→ bonade: 看Amazon的評價直接滅火
想看 哪裡有請問?
※ 編輯: chang17a (36.228.161.18 臺灣), 11/07/2025 10:14:35