看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
補充檢測液說明書 https://i.imgur.com/LqtTKfN.jpeg https://i.imgur.com/RtEH45a.jpeg https://i.imgur.com/qj2MZZh.jpeg 剛剛買還沒使用就檢測是假的 反而用了20,30年的卻檢測是真的 因為買了不鏽鋼檢測劑 測試後才發現網拍很多標榜304,316都是假的 包含名牌的刀具 原本我是要不合格的都淘汰 老人家堅持要留 現在的想法是 熱湯類的鍋子,檢測假304不鏽鋼就淘汰,絕對不留 菜刀,老人家覺得可以留下,切食材 那麼請問叉子,插冰冷水果的, 不是304的不鏽鋼叉子,安全嗎 夾子,要夾熱食,我也想淘汰 調羹,要碰熱湯,也想淘汰 湯匙筷子,檢測假的,因為要入口所以直接淘汰 以筷子湯匙這種直接碰嘴巴的來講, 是不是304 316最優 陶瓷次之,美耐皿再次(因為有刮痕) ※ 授權方式: 創用 CC 姓名標示-禁止改作-非商業性 4.0 國際 授權條款授權 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.71.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1766399264.A.235.html
potionx: 熱的用陶瓷或木頭12/22 19:20
rLks02: 「假的」? 是多假? 如果是 保麗龍 就丟啊。12/22 19:32
rLks02: 還是量出來有放射線污染12/22 19:33
rLks02: 你對「安全」的標準是什麼12/22 19:36
asaka0908: 刀子看到304、316就知道有問題了。12/22 19:43
asaka0908: 就潛水刀有304的,一般菜刀304太軟,得天天磨刀。12/22 19:44
Vladivostok: 304的刀子是餐具吧,菜刀的鋼不同體系12/22 22:03
kobeink: 又不是只有304、316能作餐具12/22 22:10
kobeink: ectid=1&id=362112/22 22:10
Holabrown56: 哪裡購入的不鏽鋼檢測劑?確定結果無誤嗎?12/22 22:45
higger: 錢多的話有點堅持是ok的12/22 22:49
rinkai: 網拍 12/22 23:07
MA40433: 怎麼做不鏽鋼餐具檢測?12/22 23:20
Dcpp2015: 我猜應該是拿磁鐵去吸,不鏽鋼的話磁鐵吸不起來。12/23 01:19
Dcpp2015: 但是沒有磁性的只有300系、200系的,如果是400系的磁鐵12/23 01:21
Dcpp2015: 是吸得起來。 12/23 01:21
Dcpp2015: 不鏽鋼檢測劑是測是否含錳。12/23 01:24
Dcpp2015: 網拍也看什麼通路買的,商城店家?普通店家?12/23 01:25
Dcpp2015: 商城的相對比較不會有假,畢竟是要繳保證金的,普通賣12/23 01:26
Dcpp2015: 家那個就算了。12/23 01:26
Dcpp2015: 200系的含錳量比較高,比較工業用途。12/23 01:28
Dcpp2015: 主要是200系比較不抗腐蝕,拿來當食器倒不會溶重金屬,12/23 01:30
Dcpp2015: 就只是比較不耐用(還是有可能生鏽)12/23 01:30
Dcpp2015: 發現生鏽就丟了吧。12/23 01:31
asaka0908: 不鏽鋼菜刀都400系列居多。12/23 01:56
※ 編輯: rtoday (114.38.71.209 臺灣), 12/23/2025 04:48:21
linfon00: 不傷身的話 就誰使用這些器具誰決定..如果是你 心裡就 12/23 07:37
linfon00: 是過不去..就慢慢不知不覺間汰換掉不用跟家裡老人家爭 12/23 07:37
linfon00: 論這個 12/23 07:37
sdiaa: 又不會煮強酸強鹼... 12/23 08:09
mitchness: 天天煮番茄濃湯? 12/23 11:53
erisiss0: 我只能說這個檢測液本身假的也很多就是… 12/23 14:17
erisiss0: 說白點這種檢測液能準的話sgs就該倒閉了,打一次分光五 12/23 14:24
erisiss0: 千還不如這幾塊的液是吧。實際這個檢測液只能看個樂 12/23 14:24
erisiss0: 正規的溶出檢測法要用到硝酸,然後樣品也要求切片溶解 12/23 14:29
erisiss0: 完全才可開始做… 12/23 14:29
rLks02: 「檢測液本身假的」 +1 12/23 14:57
believejoy: 鐵鍋表示:??? 12/23 19:40
mukey: 拿去種花,正好現在可以種水仙 12/23 23:00
amanoalashi: 檢測劑12ml $49... 嗯... 12/23 23:46
godswd: 全丟 然後買新的,結案 12/24 03:14
godswd: 事實證明,不管資訊再公開 工具多進步,擋不住文盲的 12/24 03:15
una283: 買檢測劑前要先設好策略 12/24 18:41
una283: 不然就是徒增煩惱,庸人自擾。 12/24 18:42
una283: 如果家裡沒有共識,那就練檢驗都不要做。 12/24 18:42
EthanLin: 全丟→買新的→再測→再丟 最後發現怎麼永遠測不出304 12/25 08:01
ryan0222: 鍋具業者推出檢測液,消費者就一直把鍋具丟掉,『滴下去 12/25 08:19
ryan0222: ,鍋丟掉,廠商發大財』,這故事聽起來挺不錯的吧 12/25 08:19
japandan: 會笑死 12/25 21:00
asaka0908: 這套路跟賣蜂蜜的,教你怎麼辨別真假蜜一樣, 12/25 23:35
asaka0908: 真照那些套路走一圈,假蜜測的過,真蜜全進垃圾桶~ 12/25 23:36
keepgoingKH: 沒有可靠的檢測辦法嗎?本來想買檢測液 12/26 00:50
asaka0908: 檢測液如果有經過表面處理,就不會反應了。 12/26 01:43
asaka0908: 磁檢也無用,現在很多刀、鍋具都是包層的。 12/26 01:43
asaka0908: 只能找有牌子的,跟廠商要該批次的原料進貨證明。 12/26 01:44
asaka0908: 若日後發現被騙,就是詐欺。 12/26 01:45
asaka0908: 以前工作的藥廠,有號稱316的設備,後來被我抓包是304 12/26 01:46
asaka0908: 表面酸洗+鍍鉻,檢測試劑抓不出。 12/26 01:47
asaka0908: 我在槽體外拿螺絲起子摳出刮痕,清洗後滴試劑, 304~ 12/26 01:49
asaka0908: 之後廠務切一塊送檢,證實是304無誤。這是台灣大廠設備 12/26 01:50
erisiss0: 可靠的方法當然有,貴而已… 12/26 17:00
erisiss0: 金屬分光儀幾千到幾十萬吧… 12/26 17:04
erisiss0: 不然sgs收費5000又不是白混的,只是一般人出不來這預算 12/26 17:08
erisiss0: … 12/26 17:08
dslite: 2開頭的顏色差很多 肉眼可辨吧 12/27 10:58
dreamsheep: 不鏽鋼檢測液準確度你要如何得知啊? 12/28 08:43
dapple: 檢測是專業 不是你網拍隨便買個試劑測試就準的 12/29 14:52
whitefox: 蔬菜的亞硝酸鹽腐蝕 12/29 15:18
momicats: 檢測液根本智商稅,買來給自己添煩的 12/30 00:28