[問題] 蒸好冰在冷凍的地瓜要怎麼不水水的

[zhiiizz722 (芷想耍費)]

每次回家看阿嬤都會得到很多蒸好的地瓜（那種細細黃肉的
冰在冷藏幾天內吃完地瓜不會水水的
可是冰超過三天或從冷凍拿出來地瓜就變水水的
為了不浪費阿嬤的愛心硬著頭皮吃完
覺得再這樣下去也不是辦法
求蒸好的地瓜怎麼保存不變水水的方式

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→ WJHinbbs: 一般我是進烤箱把水份烘乾一點
→ loser1: 放 9L 烤箱烤十分鐘。
→ ryan0222: 不要蒸,直接冷凍
推 lioucat: 回烤 低溫烘乾
→ lioucat: 沒有烤箱就蒸一蒸打成地瓜泥
→ whatsmyname: 不退冰，直接氣炸鍋!
推 ching000: 我媽都蒸完拿去氣炸鍋再烤 這樣地瓜就會乾巴巴的了
推 Dragonz: 不要解凍直接微波即可
→ fortrees: 微波完再烤 省時間
→ una283: 不要冷藏，直接冷凍。
→ una283: 冷凍後有冰霜先抖掉再回烤
推 em4: 再
→ em4: 抱歉 我看錯了