[問題] 不沾鍋塗層剝落

[aq7778 (一貧如洗)]

各位好, 小弟過去用了不少支的Tefal
使用 清洗上也都知道該避免什麼
近期更換了一支
“Tefal 精靈系列 不鏽鋼複合不沾小炒鍋”
使用兩個月 每週一次
就出現了一些痕跡, 想請問是否為塗層剝落?
已試過洗不掉

https://i.mopix.cc/PkVhFi.jpg
https://i.mopix.cc/WnvnTB.jpg

另外, 因為第一次用外部是不鏽鋼的, 時常會有食材在中間 例如荷包蛋,側邊沒有碰觸到
的地方有空燒冒煙的狀況. 請問是正常嗎?  是因為不鏽鋼導熱比較快嗎
過去的Tefal鍋具就沒什麼遇到這狀況.

謝謝指教

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.236.91 (臺灣)
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推 mitchness: 比較像燒焦
試過海綿刷 指甲摳 都用不掉
※ 編輯: aq7778 (220.128.236.91 臺灣), 02/02/2026 16:16:27
推 lifeful: 比較像燒焦 小蘇打/過碳酸鈉浸泡後再刷看看
常溫水浸泡就可以了嗎?
推 Xaotic: 看起來像鍋子沒洗乾淨反復加熱的產物
※ 編輯: aq7778 (27.51.49.219 臺灣), 02/02/2026 18:27:39
推 dobedobedo: 不沾鍋空燒冒煙不好喔，畢竟都是PFAS家族的塗層
→ dobedobedo: 不過也得看你用的是什麼油，發煙點低的不代表溫度高
→ guanluvsquat: 感覺就很像什麼醬汁燒焦的漬
→ guanluvsquat: 水燒開到過碳酸鈉浸泡看看
→ guanluvsquat: 「倒」
本來也覺得像燒焦 但是洗了幾次都洗不掉
過碳酸鈉剛泡完也洗不掉….
※ 編輯: aq7778 (220.128.236.91 臺灣), 02/02/2026 21:51:15
推 Xaotic: 這種上鋼刷都不太好刷了，不沾鍋建議無視
推 lifeful: 加熱泡效果會比較好啦 放一個晚上等隔天起床再洗
推 george31708: 不要刷了 刷太多反而提早報銷