[問題] 白鯧 翻面太難了吧！

[twnail (沒有你，对我很重要)]

煎白鯧
白鯧的背鰭、臀鰭、尾鰭、胸鰭和腹鰭
超長
翻面都會不小心折到

煎白鯧有沒有什麼方法才不會折到鰭？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.176.146 (臺灣)
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推 CuTeHebe: 很多人會修短或修掉
推 l23456789O: 另一手再拿一支鍋鏟或長筷子或漏勺輔助
推 una283: 筷子從嘴巴進去提起翻面
筷子插進嘴巴翻
還有這招@@

※ 編輯: twnail (42.72.176.146 臺灣), 02/17/2026 00:18:53
推 zuchang: 把鰭剪掉 或把油吸乾後先把魚移到盤子上後再下
→ loser1: 拜拜用的魚不能剪喔。
→ loser1: 去買矽膠鍋鏟夾，鏟下去之後夾住，稍為舉起，另一手拿另
→ loser1: 一隻寬邊平木鏟對著把魚舉起然後翻面。