The ULTIMATE 2-Week Central Asia Travel Documentary (Best of Kazakhstan &
Kyrgyzstan)
https://youtu.be/Stawlt2Aq5o?si=8gM0YnNj2qh_lhHL
45,555 views Oct 16, 2024 #floraandnote #centralasia #kazakhstan
哈薩克（Kazakhstan）是個充滿歷史文化與無垠景觀的國家，探險從這片土地展開。旅程
的起點是阿拉木圖（Almaty），這座城市融合了蘇聯時期的建築風格與現代氣息，周圍環
繞著令人屏息的帖木兒山脈（Tien Shan mountains），山峰上仍覆蓋著皚皚白雪。
在阿拉木圖，兩人發現這裡的生活節奏與風景，讓他們聯想到加拿大。他們選擇搭乘地鐵
，這讓他們感到格外興奮，因為阿拉木圖擁有哈薩克境內唯一的地鐵系統，即使首都努爾
蘇丹（Astana）也未曾擁有。這條地鐵線的建設歷程漫長，始於蘇聯解體前，耗費了二十
三年才啟用首條線路，目前共有十一站，且仍在持續擴建中。地鐵內乾淨且人煙稀少，最
大的驚喜是採用了非接觸式支付，票價約在新台幣三十元上下，非常便利。
他們隨後漫步於一條著名的步行街，Arbat步行街（Zhibek Zholy Walking Street），街
道旁咖啡館林立，街頭藝人展示著才華，藝術家們也在此販售作品。這座城市綠地眾多，
公共空間維護良好，人們在其中悠閒休憩，氛圍安全宜人。兩人也在步行街上享用了一頓
豐盛的午餐，品嚐了融合了哈薩克、俄羅斯和新歐洲風味的佳餚，包括一道被誤認為是俄
羅斯菜的扁餃，內餡為碎牛肉。期間他們還嘗試了一種名為「塔什肯茶」（Tashkent Tea
）的飲品，一種獨特的綠茶、紅茶、檸檬和蜂蜜調和飲品，展現了當地豐富的茶文化。
隨後，他們參觀了建於二十世紀初的聖母升天大教堂（Ascension Cathedral），這是一
座令人印象深刻的木造俄羅斯東正教教堂，據說是全球最高的木造教堂之一。教堂鮮明的
黃、白、藍的色彩對比，以及金色的洋蔥形圓頂，令人讚嘆。附近的紀念廣場則向在世界
大戰中犧牲的蘇聯共和國士兵致敬，中央有著不滅的「永恆之火」。他們也發現阿拉木圖
的公園維護極佳，充滿藝術氣息，且給人極為安全的感覺。
接著，他們驅車前往位於阿拉木圖郊區一小時車程的香檳滑雪勝地（Shymbulak），即使
在夏季，山區仍有許多活動可進行。他們搭乘纜車上山，感受宛如瑞士的壯麗景色。在山
上，他們享受了一頓野餐，並意外發現哈薩克的滑雪價格極為實惠，甚至比日本或韓國更
具吸引力，但熱門時段的住宿早已一位難求。在山頂的涼爽空氣中，品嚐著三明治，享受
著大自然的寧靜，讓他們將這次經歷列為人生中的美好回憶。
旅程的下一站是阿拉木圖著名的「綠色市場」（Green Bazaar），一個充滿活力的農貿市
場和商業中心。市場內乾果、香料、草藥琳瑯滿目，水果碩大誘人，價格相對實惠。他們
還大膽嘗試了馬肉香腸，發現其口感與瘦肉豬里肌相似，味道出乎意料地美味。儘管市場
充斥著當地人日常採購，初時感到有些不知所措，但他們很快體驗到這裡的熱情與友善，
並對哈薩克飲食文化有了更深的認識。
之後，兩人租了一輛名為「Cherry」的雪佛蘭（Chery）迷你SUV，準備展開公路旅行，目
的地是前往吉爾吉斯斯坦（Kyrgyzstan）。在當地朋友的幫助下，他們順利完成了租車手
續，並小心翼翼地適應了哈薩克靠右行駛的交通習慣。他們的第一個自駕目的地是距離阿
拉木圖約兩小時車程的香檳峽谷（Charyn Canyon），沿途的風景從綠意盎然逐漸轉變為
粗獷崎嶇的峽谷地貌，岩石嶙峋，近乎原始，讓他們感受到了極大的視覺震撼。
到達香檳峽谷後，他們發現這裡的基礎設施比預期中完善，廁所乾淨，甚至有提供住宿和
餐廳。他們沿著步道下到峽谷深處，腳下的岩石擁有超過一千兩百萬年的歷史，親眼目睹
大自然的鬼斧神工，讓他們驚歎不已。在河邊，他們決定將午餐享用的小雞肉串搭配麵包
，並大膽嘗試了在當地市場購買的、由發酵馬奶製成的傳統乾酪球「Kurt」，儘管初嚐時
口感有些酸澀，但了解其作為游牧民族的歷史意義後，更添一份敬意。
旅程繼續，他們前往庫斯湖（Kolsai Lakes），這是吉爾吉斯斯坦最大的高山湖泊。為了
抵達目的地，他們不得不改變原訂的自駕路線，最終選擇了騎馬，即使其中一人對馬匹過
敏。儘管價格有些昂貴，騎行體驗卻是難忘的，他們在向導的帶領下探索了風景優美的河
谷，並最終在冰冷刺骨的湖水中進行了短暫的「冷水浴」，感受極致的刺激與放鬆。
在吉爾吉斯斯坦停留期間，他們在一個名為薩特村（Saty）的小村莊住宿，這裡靠近著名
的科伊湖（Kaindy Lake）和科爾賽湖。由於交通不便，他們決定專注於科伊湖的遊覽，
享受了在碧綠湖水上乘船的悠閒時光。他們也深刻體會到，離開大城市後，現金的重要性
遠超信用卡。
接著，他們抵達了被稱為「童話峽谷」的斯卡扎峽谷（Skazka Canyon），這裡奇形怪狀
的岩石彷彿是神話中的生物，讓他們彷彿置身於一個巨大的成人遊樂場，需要自行探索，
注意安全。這片土地的自然美景，不斷讓他們對中亞地區的壯闊景觀感到驚嘆，並堅信未
來會再次造訪這片充滿驚喜的土地。
離開阿拉木圖後，他們在當地朋友的協助下，租車前往更偏遠的地區。他們在邊境城鎮凱
敏（Kemin）進行了最後的補給，並在一個當地市場買到了美味的烤餅和新鮮水果。跨越
邊境進入吉爾吉斯斯坦的過程，比想像中順利，但一進入吉爾吉斯斯坦，道路狀況急轉直
下，從柏油路變成了崎嶇不平的土路，考驗著他們的勇氣和新租的雪佛蘭汽車的性能。
在吉爾吉斯斯坦的卡拉科爾（Karakol）市，他們首先體驗了當地重要的「週日動物市場
」。這個市場是遊牧文化的核心，人們在此交易牲畜，場面熱鬧非凡，充滿了未經包裝的
原始生命力。他們看到了牛、馬、羊的買賣，並目睹了當地家庭如何為了慶祝家庭成員康
復而宰殺牲畜，參與了極具儀式感的慶祝活動，體驗了傳統的羊肉湯和「五指」麵食，感
受到當地人對食物的感恩之心。
之後，他們入住了一個位於阿爾京阿拉山（Altyn Arashan）山谷中的尤爾特（Yurt）營
地，這裡海拔較高，清晨溫度極低，與山谷的靜謐和遍布的馬匹形成鮮明對比。營地的尤
爾特是傳統的氈製結構，保暖性極佳。他們體驗了熱水浴，並在冰涼的河流中進行了冷水
交替浴。隨後，他們前往伊塞克湖（Issyk-Kul Lake），這個巨大的高山湖泊，景象如同
海洋般浩瀚，周圍環境卻是沙漠與雪山並存的奇景。他們品嚐了當地甜美多汁的甜瓜，並
與當地人分享。
最後，他們在伊塞克湖附近的另一個尤爾特營地停留，這處營地更具傳統特色，設施雖然
簡樸，但溫馨舒適。他們有幸觀賞了一場精彩的傳統鷹獵表演，親眼見證了獵人如何與金
雕和獵犬合作，這項古老的技藝正被新一代傳承。這趟旅程讓他們對中亞的自然、文化和
人民留下了深刻且美好的印象，期待著未來能有機會再次深入探索這片迷人的土地。
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Q 人類基本需求2.0 ◢◣ █ 自我實現 創意.問題解決.真偽.自發性
S ◢██◣ █ 尊重需求 自尊.自信.成就感
W ◢████◣ █ 社交需求
E ◢██████◣ █ 安全需求
E ◢████████◣ █ 生存需求 空氣.水.食物.住所
T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ █ WiFi█ 電池
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