[心得] 第一次嚐鮮就驚艷的日本越光米

[miaoya (買買買買不停)]

★物品名稱：日本新潟越光米

☆賣家名稱：豐國

★拍賣網址：http://www.toyokuni.com.tw/

☆網誌心得：

公司老饕同事最近揪團湊免運，
看官網包裝很像之前去日本玩吃到的越光米，
還記得當初第一次看到投幣式的碾米機超級新奇，
到現在還念念不忘，
就跟了一包買來吃吃看。

http://imgur.com/4Y2cRV6

收到後比想像中要小一點，包裝拆開來之後吃到哪折到哪，

http://imgur.com/zYN2Mmu

拆開來看每顆米粒都完整，
不過沒有特別透亮感？
可能因為價格高覺得應該要閃閃發亮才對XD
放冰箱冷藏低溫可以免除長米蟲喔。

http://imgur.com/Sn9y2G9

照著說明書指示，先經過泡米的步驟再煮會更好吃。
所以加了水之後先在鍋內泡個15分鐘才開始煮。
我們家是用philip的感應式電子鍋煮，
好了會吵死人逼逼叫很適合愛滑手機的我～
完成後一樣燜了15分鐘才打開來吃。

http://imgur.com/VeffXS9

真～的～很好吃！
第一次感覺到粒粒分明四個字不是形容詞，
是嘴巴裡的真實感受。
米很飽滿，吃完後有甜甜的甘味。

http://imgur.com/e9TxsYL

雖然價格不便宜，但以風味來說能理解為什麼日本越光米這麼高單價的原因。
不過會不會回購呢...除非有促銷不然太傷本～
去日本只能扛一公斤，
在下次去玩之前，
就當作在台灣買來吃吃的小確幸囉。

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→ staycave: 我覺得2等的就很好吃了..
推 mkmonkey: 真的不便宜呀…
推 nonso: 我也超愛又彈又澎又香熱呼呼的白飯
→ Gratulor: 買二等以上就可以很好吃了。
→ miaoya: 它好吃到我吃了一整碗飯第二碗才配菜XD
→ miaoya: 二等也好 這種是突然想對自己好的高級食糧
推 floraw: 花東的米也很不錯，你可以試試
→ whitelady: 台灣米若買好一點的也很香甜喔!^^b
推 ineda: 新潟越光米真的讚，就算隨便煮，出來的光澤
→ ineda: 度和飽滿度就是不一樣，但真的好貴
→ moonpaper: 好米要配好水和好電鍋,不然會浪費
推 Fallen27: 看起來好小一包喔，不知道能吃多久
→ miaoya: 電鍋和水質真的好加分 覺得自己在日本料亭
→ miaoya: f大我獨自開伙約兩週喔
→ miaoya: 謝謝大家推花東米我也愛喔 口感味道另種好