[心得] 雙人徐（小辣麵、花芝麵、醉米粉）總心得

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★物品名稱：雙人徐即食麵系列 小辣麵、花芝麵、醉米粉

☆賣家名稱：蝦皮24H MOMO

★拍賣網址：蠻多電商平台都有販售，可以自己比價一下

☆網誌心得：http://yenyen365.blogspot.tw/2018/04/blog-post.html

為避免廣告嫌疑，還是先PO上下標畫面～
https://imgur.com/MQIQAb1


之前買了很多品牌的乾拌麵，對於麵界香奈兒雙人徐的印象不錯，這次剛好看到蝦皮24H有雙人徐的「花芝麵」跟「醉米粉」，就乾脆一起打包試吃看看。

先說結論，「小辣麵」> 「花芝麵」跟「醉米粉」
為了閱讀方便，我把之前小辣麵的心得一起附上
想看其他乾拌麵心得可以搜尋之前心得

「雙人徐」其實是之前為了要湊免郵所以順便買的！
對「雙人徐」的印象其實就是很貴的麵，打著麵界香奈兒的稱號
之前在內湖上班的時候，老闆都很喜歡去吃這家麵
他們內湖旗艦店真的是很漂亮，但也因為是香～奈～兒，所以自然價格不會太便宜
126元，一袋只有3包，換算下來一包是42元（怎麼還是比kiki便宜...）


小辣麵，跟老媽還有kiki不一樣，打開發現他料包超級多！
我第一次買速食麵有這麼多料包，連芝麻包都付了！
雖然麵體不是我喜歡的刀削麵或是關廟麵，但吃起來的咬勁還是很不賴！
把全部料包加進去扮起來，整個感覺很豐富！
最後撒上的芝麻，讓整碗麵看起來就變得hen高級啊～一點都不像是速食乾拌麵！

這次我也是所有料包都放，這是一款料包全放我可以稍稍吃力地吃完的一款麵
對嗜辣的人來說辣度可能會不夠，但以他的價格，跟他的包裝整體來說算是小驚艷！


然後就是這次趁蝦皮24H購入的「花芝麵」跟「醉米粉」啦
挑了個不想煮飯的黃道吉日就開泡了～

https://imgur.com/OMomgFH

先從「花芝麵」開始（其實默默覺得這個名字很可愛）
跟小辣麵一樣，料包超級澎湃，所謂的花芝就是花生粉＋芝麻醬
官網標註是全台唯一用橄欖油的乾拌麵，聽起來就很健康
而且他一樣有附上滿滿的乾燥蔥花包跟黑白芝麻。

https://imgur.com/cVAEudu

按照建議煮好後，把所有的醬包拌均勻後在加入黑白芝麻跟蔥花。
其實拌起來，跟「小辣麵」差不多，只是小辣麵拌起來有點紅
花芝麵則就是有點麻醬面的FU~但我覺得吃起來花生跟芝麻味其實不夠濃厚
沒有小辣麵的驚艷感，當然料包加進去，澎湃感還是不錯啦
蝦皮剛好做活動 109元3包，一包36元還是中上表現
如果沒有特價的話，定價跟小辣麵一樣是126元，那我還是比較推薦小辣麵。

https://imgur.com/ljNiU9C


再來就是「醉米粉」了！先說我自己是統一肉燥米粉的愛好者
家裡常備好幾包，覺得有點餓又不想吃太飽就會去泡一包來吃
因為泡麵米粉的選擇其實沒有很多，所以看到蝦皮有
即便價格很貴，三包一袋要168元，平均一包要56元，還是手刀下標。

https://imgur.com/Cs2Y1eS

但不知道是我已經習慣統一肉燥米粉，還是怎樣，實在無法喜歡這款「醉米粉」。
他跟小辣麵還有花芝麵不一樣，只要用「泡」的就好
我猜之所以價格貴上許多，是因為有提供「花雕酒料包」

https://imgur.com/ARYQ4W8

照片有點不清楚，但就是建議泡五分鐘，然後料包的乾燥蔬菜豐富很多～
泡開長這樣，其實相較於「小辣麵」或是「花芝麵」都更豐富！
都不是我再加的配料，而是本來附的料包
以這樣賣到一包56元，其實也能夠理解啦，畢竟還有花雕酒

https://imgur.com/COj6Ujg

但就食用心得來說，我覺得雖然是只建議滾水沖泡四分鐘
但不知道是受限米粉的關係還是怎樣，我等了五分鐘以上還是覺得麵體很硬
後來又拿去煮了一下，米粉的軟硬度才比較能入口
然後酒味其實不太明顯，調味上也沒有什麼記憶點
所以後來我們吃的時候又多加了點鹽跟白胡椒，增加風味
唯一喜歡的就是配料真的很多。  以上，是雙人徐三款即食乾拌麵的心得。

總結一句話就是：「小辣麵」大勝

最後問一句，請問有人吃過謝霆鋒的乾拌麵了嗎？
求心得~

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推 mandynlin: 外宿學生生火小辣麵！
推 vicyuki: 感謝分享，想試試看，但還是覺得好貴呀呀
→ vicyuki: 呀～
推 RainFly: 這家的麵條我也不喜歡
推 easle: 今天剛吃鋒味(櫻花蝦紅油)，調味醬油倒出
→ easle: 來有種香氣/鮮味!?
→ easle: 麵體和調味粉普通，不辣，覺得CP值普普