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忍不住回文,我是營養師,待過大醫院、高級診所、保健食品公司,工作內容橫跨臨床、 VIP會員照顧、保健食品開發與行銷等。 站在營養觀點,的確就像先前E大說的,蛋白質份量的部分的確含量有限。 但E大少說了一項目,就是滴雞精所含的水解胺基酸,還具有「疲勞緩解」的效果。 分析一下會購買的群眾,不外乎就是寶寶、孕產婦媽媽、年長者、住院者, see~幾乎為需要增加體力的對象~ 雖然很多營養師一直說吃雞蛋、吃雞肉比喝低雞精好,但滴雞精銷量一直很好的原因,我 想也是有其道理在~ 或許喝雞湯吃雞肉效果較好,但多少人會去注意雞湯的油脂量、調味多寡、或是蛋白質的 份量? 滴精雞直接喝有喝補品的感覺,還能作為烹調調味高湯、提高食慾,又能藉此補充蛋白質 、胺基酸,幫助營養補充和恢復體力 我自己倒是不排斥且蠻推薦的 我過去照顧的VIP會員住院時,也是以滴雞精、雞精、類似營養品為送禮首選 一來看起來高檔 二來其實很多人無法接受喝管灌品(例如安X),或是覺得自己病情還能正常吃,為什麼要 喝這種牛奶??!! 另外管灌品其實建議還是詢問營養師,因為要依每個人的疾病史、所需熱量,和日常飲食 做搭配或是灌數分配 除非已經有營養師已經教你們要買啥牌子,一天要喝多少罐、怎麼和日常飲食搭配 否則,我是不建議送管灌品,因為正常人是不知道要怎麼喝、喝多少der~ 結論就是收到滴雞精多數人都是開心的,心裡爽病就好一半,生理的病症就交給醫療人員 吧! 原po若想要贈送,除了牌子、口感、外觀高級感、認證以外,也可以看單位蛋白質&胺基 酸/價格, 以及需要針對他有的慢性病做挑選(例如:高血壓就選含鈉量低的...之類的) 不替任何廠商站台,本人公司也沒產滴雞精,只是站在專業與一般消費者的角度來說一些 看法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.105.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1573807293.A.CA2.html
aiishi: 你好,想請問長輩看電視指名要喝的鱘龍魚 36.224.93.23 11/15 16:59
aiishi: 骨膠是否效果比直接吃二型膠原蛋白或葡萄36.224.93.23 11/15 16:59
aiishi: 糖胺好呢?我覺得價格太高一直沒下手他們36.224.93.23 11/15 16:59
aiishi: 每次看到就說想吃還是趁雙十一買了兩組給 36.224.93.23 11/15 16:59
aiishi: 他們試試看 36.224.93.23 11/15 16:59
產品沒有好不好,只有適不適合的問題 不知長輩身體情況,所以無法給你回答 但在不影響病況&經濟許可 長輩心理爽,身體就好一大半是不變的真理 你可以自己斟酌 ※ 編輯: polypolypoly (27.105.105.72 臺灣), 11/15/2019 17:32:29
error123: 如果在乎覺得雞蛋肥,可以吃雞胸肉呀 223.140.137.65 11/15 17:29
error123: 雞胸肉100g大約20g蛋白質吧,也沒油脂223.140.137.65 11/15 17:30
error123: 醫院VIP客人又不在乎金錢,當然喝的起223.140.137.65 11/15 17:31
error123: 雞精燕窩人蔘 223.140.137.65 11/15 17:31
error123: 一般民眾如果開刀住院已經很貴了223.140.137.65 11/15 17:31
error123: 還被商人炒作進補沒什麼影印的補品223.140.137.65 11/15 17:32
error123: 題外話,安X真的很難喝,嘔嘔嘔223.140.137.65 11/15 17:33
error123: *錯字更正:營養 223.140.137.65 11/15 17:33
您好,營養成分比較和功效我就不說了, 但不好意思,我也諮詢過家境差的健保病患, 每個情況都一樣,心理爽比什麼都重要! 我想營養師的價值就是要站在不同的觀點和角度,盡量客觀中立的,給予每個人適當的建 議,而非照書本朗讀專業知識。 經濟許可有高級的飲食建議 經濟不佳的也是要有平價的食材推薦 所以原po既然已經要買了,老話一句, 在不影響病況與經濟許可情況下, 滴雞精是不錯又安全的送禮選擇。 價格包裝有面子,病患心理爽,也適用於大部分的疾病(少數疾病需注意攝取份量) 挑選原則參考上述 ※ 編輯: polypolypoly (27.105.105.72 臺灣), 11/15/2019 17:47:22
error123: 至於安素為什麼推薦給開刀或病重者喝 223.140.137.65 11/15 17:35
error123: 是因為除了蛋白質,最主要還是高熱量 223.140.137.65 11/15 17:36
error123: 生病已經胃口不好,吃不多還喝雞精 223.140.137.65 11/15 17:36
error123: 雞精有沒什麼熱量,吃這個身體恢復不過 223.140.137.65 11/15 17:37
error123: 來的 223.140.137.65 11/15 17:37
關於飲食熱量需求達不達到 上面也有說,除非醫院營養師已經建議喝什麼廠牌、喝什麼品項、要喝多少罐、要怎麼搭 配飲食,否則我不建議買安素送人 你知道有糖尿病、洗腎前後、病況嚴重程度,每家廠牌和品項選擇會不一樣嗎?
aiishi: 所以這類東西心理作用+爽感+效率+方便度也36.224.93.23 11/15 17:37
aiishi: 要考慮進去就是了,就像健身的人你想省錢36.224.93.23 11/15 17:37
aiishi: 吃水煮蛋雞胸肉也很好喝乳清蛋白也是方便36.224.93.23 11/15 17:37
aiishi: 有效的選擇36.224.93.23 11/15 17:37
error123: 你說的VIP根本拿雞精當飲料偶爾喝223.140.137.65 11/15 17:38
error123: 如果能進食不會去吃牛排喔,喝什麼安素223.140.137.65 11/15 17:38
error123: 雞精223.140.137.65 11/15 17:38
error123: 不是呀a大,雞精含量少到靠北怎麼跟乳清223.140.137.65 11/15 17:39
error123: 比223.140.137.65 11/15 17:39
yukikochen: 同意爽度+送人49.217.18.155 11/15 17:41
error123: 另外安素也是水解胺基酸,含量更多,更223.140.137.65 11/15 17:41
error123: 難喝!223.140.137.65 11/15 17:41
aiishi: 我不知道市售滴雞精實際成分如何啦,只知36.224.93.23 11/15 17:46
aiishi: 道我們家土法煉鋼做出來的一隻雞只能做成36.224.93.23 11/15 17:46
aiishi: 一碗(也就是現在商業化滴雞精類似的東西 36.224.93.23 11/15 17:46
aiishi: )所以在老人家觀念中那種東西就是補品36.224.93.23 11/15 17:46
※ 編輯: polypolypoly (27.105.105.72 臺灣), 11/15/2019 17:58:02
seasonsong: 真的,心理因素也是影響之一 111.82.199.206 11/15 17:58
seasonsong: 經濟有壓力就選擇其他補品,沒壓力就111.82.199.206 11/15 18:00
seasonsong: 買吧!實在沒必要硬要比較啊,心意最111.82.199.206 11/15 18:00
seasonsong: 重要~ 111.82.199.206 11/15 18:00
error123: 討厭商人炒作是補品,沒營養又沒熱量36.229.221.5 11/15 18:17
error123: 最多當成喝爽的飲料罷了 36.229.221.5 11/15 18:17
error123: 一般百姓應該把錢花在更需要的地方 36.229.221.5 11/15 18:17
error123: 例如牛排什麼的。 36.229.221.5 11/15 18:18 您說的炒作其實言重了 站在營養師的角度 搜尋「滴雞精 健康食品認證」,就有一堆資訊了,它並非只是喝爽的飲料。 https://reurl.cc/e5V58x 站在行銷端 但不否認它是很成功的商品,市場大、適用族群也大,哪個年齡層其實都ok,也成功打造 出「送禮=送滴雞精」的思維。 站在一般消費者的角度 花這些錢能夠讓老人家爽到天際,超值得! 結論,商品沒有好不好的,只有適不適合。我自己覺得它是非常適合送禮又算健康的選項 ※ 編輯: polypolypoly (39.10.67.66 臺灣), 11/15/2019 18:40:17
pekosan: 同意心理爽的論點 這篇噓炒作有點怪怪的 36.229.140.60 11/15 19:12
pekosan: 送禮的那些高單價商品說起來都是炒作 36.229.140.60 11/15 19:16
pekosan: 你理性上當然會知道用成分分析那些補品都 36.229.140.60 11/15 19:18
pekosan: 沒有真正的需要 但這篇的論點是要考慮心36.229.140.60 11/15 19:18
pekosan: 理因素吧 36.229.140.60 11/15 19:18
pekosan: (傳統上的補品其實以現代生活來說都不需36.229.140.60 11/15 19:19
pekosan: 要啊 例如坐月子吃的補品、膠原蛋白)36.229.140.60 11/15 19:20
d8668514260: 哇 喜歡這串各種觀點分享 晚輩難當111.82.60.59 11/15 19:35
d8668514260: 同意病患本人心情很重要~111.82.60.59 11/15 19:35
honobono: 也覺得不要自行買安素吃+1,滴雞精很方115.82.16.130 11/15 20:16
honobono: 便啊,又能滿足對方爽度 115.82.16.130 11/15 20:16
greenfetish: 說炒作的,標準嚴格一點,本版大概沒111.249.96.10 11/15 20:20
greenfetish: 有可以買的東西了111.249.96.10 11/15 20:20
sfatina: 謝謝分享~219.91.66.207 11/15 20:35
s910928: 雞精的形象行銷地很好,安素感覺就是病人 115.82.147.38 11/15 21:06
s910928: 喝的難喝補品115.82.147.38 11/15 21:06
Florabee: 請問不在意口味水解胺基酸吃什麼cp值哪115.82.8.9 11/15 21:17
Florabee: 個高?好事多的膠原蛋白還是高蛋白粉?115.82.8.9 11/15 21:17
error123: 即便商人常炒作保健品,只要遇到長輩36.229.221.5 11/15 21:46
error123: 或者不理智的群眾,好像就放棄治療36.229.221.5 11/15 21:46
error123: 讓他們吃爽就好。 36.229.221.5 11/15 21:46
error123: 這樣不是很奇怪嗎? 明明應該理解 36.229.221.5 11/15 21:46
error123: 這不是補品,只是「調味品」,再去購買 36.229.221.5 11/15 21:47
error123: 利用資訊不對等去牟利,很不應該 36.229.221.5 11/15 21:48
您好,我想您會錯意了 第一我當然認為治療為重,但治療請交給專業。一般人遵循醫囑後,想要購買營養食品送 人或自用的情況下,在已選擇的產品給予挑選建議。(我沒有說滴雞精多棒多棒,只是在 原po給予的資訊來看,它 很 適 合) 第二我想問所謂「調味品」、「補品」的定義是?許多滴雞精是有健康食品認證,它是有 功效的,且也符合廠商鎖定的族群。並非只是「調味品」 孕婦缺蛋白質會水腫,孕期也疲勞,所以適合 產婦需要水分幫助乳汁分泌且也累,所以適合 年長者開刀者體力不佳需要有體力,所以適合 太多可以舉的例子,不詳述 唯一缺點就是它價格高,最後我想現在資訊普及,滴雞精隨便谷歌一下就有,消費者自會 比價和評斷。資訊不對的時候也會有我這個雞婆營養師跳出來喊話。 最後,孩子啊~商人當然要賺錢啊!賣東西怎麼能不牟利不賺錢!它不只是被包裝成補品 ,更是探班好選擇。送禮買得起有心意有面子,收禮者開心又算可以維持健康,廠商也賺 錢,有何不可~又不是叫你天天喝取代正餐 ※ 編輯: polypolypoly (39.10.67.66 臺灣), 11/15/2019 22:24:44
auclie: 滴雞精沒到“不是補品只是調味品”這麼誇 39.11.194.150 11/15 22:00
auclie: 張吧...不是還是能補充一些蛋白質的補品嗎 39.11.194.150 11/15 22:00
auclie: @@ 39.11.194.150 11/15 22:00
rayray123: 長輩心理也是百百種 沒有一定要怎樣 118.168.52.210 11/15 22:05
rayray123: 喜歡浮誇心裡爽的就送雞精 務實個性的 118.168.52.210 11/15 22:05
rayray123: 就多做點功課給他可能一點就通 118.168.52.210 11/15 22:05
kiyomoon: 論點蠻有趣的,感謝分享~ 42.77.201.10 11/15 22:17
sapphirc: 長輩就是覺得雞精有用阿,安慰劑效應也 128.227.1.24 11/16 01:48
sapphirc: 可以很有效的 128.227.1.24 11/16 01:48
yukikochen: 在醫療產業待過你就知道什麼叫做安慰 49.217.18.155 11/16 02:41
yukikochen: 劑效應了 49.217.18.155 11/16 02:41
yukikochen: 再推一次這篇觀點 49.217.18.155 11/16 02:41
nepson: 我都自己買老協珍喝心情爽的~好喝~ 213.127.30.157 11/16 03:07
karaslavi: 推,安慰劑比想像中有效… 223.136.62.11 11/16 08:33
iammodernboy: 某樓在這篇噓炒作也滿怪的,滴雞精 49.214.146.122 11/16 14:48
iammodernboy: 也不純粹就只是調味品而已。原po就 49.214.146.122 11/16 14:48
iammodernboy: 是想送禮,送雞蛋一盒或滴雞精一盒 49.214.146.122 11/16 14:48
iammodernboy: ,哪個讓收禮人比較高興? 49.214.146.122 11/16 14:48
rimoe: 自己喝得很爽+1123.194.172.181 11/16 16:24
pppeko: 原po要送禮就不用說那麼多 滴雞精是好禮品180.204.144.230 11/16 18:01
falassion: 認同你的觀點~ 140.112.150.39 11/18 01:19
Ver639: 送禮還是看心意,符合當下感覺最重要 114.47.209.98 11/26 19:00