[心得] 惠而浦蒸烤爐一個月心得

[pei13wndwy (黃之之)]

★物品名稱：WSO3200B 全能蒸烤爐

☆賣家名稱：MOMO

★拍賣網址：https://reurl.cc/6gRjm6

☆網誌心得：無，僅PTT發文

目前使用蒸烤爐已經有一個月的時間
想說可以來和大家分享一下文字板的心得

早餐最常吃的：湯種麵包+吐司
假日時會先把比較繁瑣的步驟完成
主要就是靠這台發酵+烤
湯種麵包我是按照惠而浦的食譜
40度發酵30分鐘/180度15分鐘
但我個人更喜歡酥脆一點的麵包外皮
所以我會轉上火再烤個1分鐘到1分半

晚餐最常做的：兩菜
到家時將飯、清蒸魚、青菜依序放進爐子
等大概三十分鐘就可以了

用到現在覺得這台的確有省下不少時間
而且也讓我更熱衷在做菜這件事上了

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推 monch: 這臺用了半年了 目前超級滿意 覺得值得！
→ monch: 大大減少做菜時間 有時候全用蒸烤爐完成
→ monch: 加熱PIZZA也超滿意的 XD 很像剛烤好熱騰騰
→ monch: 的 會回不去微波爐加熱 XDD
推 anybabyq: 哇好厲害的感覺...連麵包什麼的都可以欸
→ anybabyq: 不知道這樣內爐的味道會不會很多味道啊
推 monch: 我平常用完會拿咖啡渣進去吸收異味
→ monch: 他也有蒸氣除垢功能 可以放檸檬酸之類的去
→ monch: 清
推 yi58fsecnv: 惠而浦這台內爐是用噴柱式蒸氣 所以味
→ yi58fsecnv: 道不大會互相影響 覺得這是這台最大的
→ yi58fsecnv: 優點！
推 PINWAN: 這台跟水波爐有什麼差別嗎
推 e76628: 買了半年 什麼都丟進去很方便 煮菜節省一
→ e76628: 半時間
推 livelylyj: 買了快半年，回烤功能很棒，蒸蘿蔔糕
→ livelylyj: 做饅頭都超輕鬆，烤鹹酥雞也是皮脆肉軟
→ livelylyj: ，舒肥的肉也好吃，超滿意！