[心得] 屏東心之和乳酪蛋糕 草莓抹茶+綜合乳酪

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★物品名稱： 草莓抹抹茶COOL、綜合 COOL酪

☆賣家名稱： 屏東心之和乳酪蛋糕

★拍賣網址： https://www.heartcheese.com/

☆網誌心得： https://k272821.pixnet.net/blog/post/359321772


看到別人討論乳酪蛋糕，心之和的評價很高

最開始認識他是在太陽花學運XDD


心之和蠻好的，把熱門的蛋糕做成一顆綜合

這樣想嘗鮮不同的口味，也能一顆達成



https://imgur.com/vjoe0hQ

送來的時候覺得這樣式好可愛阿！

提袋上有可愛的貓咪

盒子跟提袋一樣，深咖啡色系

盒子上也有可愛的貓，

辨別口味貼紙是用貓掌，十分有趣



https://imgur.com/ikJa41T

草莓抹抹茶COOL酪



裡面有放保冷劑，還有保存方式

（這乳酪蛋糕可以冷凍三十天！！）（這寫在盒身）

兩種口味中間有用透明膜隔著，不會沾到不同的味道

而且每塊間已經有切開，

從冷凍拿出來，只要用水果刀切，也能輕易分開



草莓乳酪蛋糕中間有乾燥草莓碎粒跟水滴白巧克力交錯層疊

顏色很美

吃起來沒什麼巧克力味，

乳酪味很純濃，也有濃濃的草莓香

缺點是底層的消化餅乾油味很重

所以整體稍稍扣了分



抹茶拿起來的時候好驚喜！

居然還有麻糬

（本人顯示為一看到草莓和抹茶就訂了，完全沒研究）



紅豆和乳酪相輔相成，還蠻搭的

加上麻糬口感ＱＱ，整體很特別

抹茶的味道不重，幾乎會忘記他的存在

餅皮還是不好吃！



https://imgur.com/1eWh2Yi

綜合 COOL酪


綜合有四種口味

原味乳酪、蔓越莓、德式超濃味、日光香橙四種

這中間就沒有用透明膜隔起來



因為抹茶那顆的消化餅皮真的不好吃，

所以這次先拿去冷凍試試看



從原味先來吃

味道很濃郁，

變得有點像冰淇淋的口感，

底層的消化餅吃起來比較硬脆點，

油耗味少很多，吃起來跟蛋糕體比較融合



香橙的最好吃！

裡面有一絲一絲蜜過的橙絲

搭起濃乳酪有微微的酸香，可以綜合乳酪的膩口



德式的有加葡萄乾和蘭姆酒，

這個的酒味重一點，搭乳酪吃也蠻香的



蔓越莓的也有加蔓越莓酒

酒味沒這麼重

這個吃起來也有淡淡的酸，也好吃




心之和的乳酪非～常～濃郁，濃到我妹說吃不下去

但螞蟻人丈夫覺得「很好吃阿～怎麼會難吃～再來一塊」

覺得很厲害的是抹茶的麻糬冷凍過後，雖然沒有很Ｑ，但也不會太硬

帶有酸味的口味會綜合乳酪的濃，比較起來更好吃

餅皮沒有很好吃，有點可惜

還是建議冷凍後再吃，那個油味會比較低



很夯，所以網路上訂日期會受限

也可以打電話訂，但我沒有打進去過

https://www.heartcheese.com/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.5.54 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1589510195.A.3EC.html
推 winterstroll: 吃過，覺得加麻糬有種降低成本的感
→ winterstroll: 覺XDD相對不划算（？
對欸！
但我是抹茶紅豆麻糬控，所以不介意
而且他的麻糬處理得很厲害，不會硬

→ winterstroll: 但大部分口味都好吃~~冰30天也方便
能冰三十天真的太棒了!
自己訂到免運!冰個森森世世

→ eating0825: 屏東人覺得電話蠻好打進去的（？

難道是我的撥接太慢(誤)

推 ntb5768: 整個重複了四次覺得餅皮不好吃XD 心之合
真的！

→ ntb5768: 只吃過乳洛，印象中也是很濃郁
推 Amoebababa: 香橙的真的最好吃 覺得其他都太鹹XD
我們家可能重口味　沒有覺得鹹
但那個退冰後的乳酪真的太濃了

推 sh9129: 看起來很好吃，想問這間跟318什麼關係啊
→ sh9129: ？
當年的行政院副秘書長抱怨學生很沒禮貌，攻占進去還偷吃掉他的太陽餅和蛋糕
：蛋糕還屏東來的ㄟ！
瞬間讓更多人知道這間乳酪蛋糕ＸＤ
※ 編輯: k272821 (111.252.5.54 臺灣), 05/15/2020 12:47:03
推 Longwhere: 身為屏東人吃沒吃這間的XD還有更好的
→ Longwhere: 選擇
→ dido0208: 夢時代有開
推 rrock448: 多了一個跑去屏東觀光的理由啦～～～
推 aloofcat: 我覺得超甜...螞蟻人才可以0.0
推 finwang: 跟朋友都覺得還好，名過於實
推 error123: 炒作，起司公爵無論是味道還外觀好多了
推 oaoastrid: 吃過別人送的，覺得還不錯，但是吃多
→ oaoastrid: 膩，然後吃了幾個口味等覺得雷同
推 childpenny: 是硬的乳酪～很濃但也很容易膩
推 nniinnyy: 推～我也喜歡吃濃的重乳酪，吃過心之和
→ nniinnyy: 的再吃起司公爵覺得不夠味...而且起司公
→ nniinnyy: 爵整塊都沒切，放冷凍後拿出來我都會切
→ nniinnyy: 到生氣。刀子反覆泡熱水擦乾切這樣，現
→ nniinnyy: 在還有半塊躺在冷凍庫裡
推 willow: 太陽花之後這家突然要排很久，以前還好
→ willow: 現在熱度應該有下降了吧 相較之下我比較
→ willow: 喜歡千巧谷 這家太甜膩
推 imbattle: 我也是愛心之和勝過乳酪公爵XD 喜歡香
→ imbattle: 橙跟蔓越莓
推 ruo14: 之前都吃屏東店買的覺得超好吃XD所有口味
→ ruo14: 都吃過喜歡超濃跟櫻花～
推 flavour: 好吃，但漲太多，太陽花之前才500

以前好便宜！！

推 lotuschao: 很好吃 但真的好貴
推 bianca209: 淇淇蛋糕以前真的很便宜啊
推 rosiesmmm: 香橙跟蔓越莓超好吃
推 avoavo: 身為屏東麟洛人 我推乳酪先生
推 tomhlover: 隔壁高雄人表示真的漲很多
推 ohkiiwioh: 真的很濃郁
推 cherylsilent: 不會想特別排隊吃第二次
推 orangeyp: 身為屏東人推乳酪先生+1
筆記一下，謝謝你的推薦

→ kathydog: 價格讓我很難以下手
推 Eyer: 油耗味的東西不要吃
→ LoveBaoBei: 起士公爵乳酪沒「鮮奶油」、糖份又減
→ LoveBaoBei: 低 ，所以比較清爽～
→ LoveBaoBei: 心之和乳酪在318之前訂購 ～但太甜了
→ LoveBaoBei: 。

我覺得起司公爵的起司味比較淡
上次買了芋泥蛋黃的，吃到想哭
價格偏貴，味道很淡，蛋黃只是裝飾嗚嗚嗚
相對起來心之和的比較濃郁
※ 編輯: k272821 (125.224.214.57 臺灣), 05/19/2020 15:42:17