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往年家裡紅燒獅子頭都是自己做 今年想說休息一下用買的 長輩對獅子頭的要求是「要有荸薺」 他們喜歡那個脆脆的口感 不喜歡整顆軟綿綿的獅子頭 在MOMO上找了好久 只看到永豐餘生技的紅燒獅子頭有加荸薺 但是不知道它們家好不好吃 有沒有加蔥薑 味道夠不夠 容不容易碎 等等的 主要還是想多買幾家來試試看口味 不想只買一家避免風險太大 想知道大家有沒有這方面的網購清單 謝謝QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.105.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1612175475.A.437.html
abluelos: 手工店家的比工廠的好 27.242.190.81 02/01 19:00
abluelos: 廠商出的不容易碎也是基於有添加物 27.242.190.81 02/01 19:00
abluelos: 不如考慮多試幾家餐廳的 27.242.190.81 02/01 19:01
QQ 實在是不知道要去哪裡找 感覺老店比較有機會
llsabrina: 億長御坊的有加 111.71.59.165 02/01 20:58
謝謝推薦!!
nice1993: 喜歡荸薺的口感+1 114.24.139.170 02/02 01:09
我家人也是很愛
studentkeich: 自己做(?)我媽做的都有加 42.77.209.31 02/02 02:19
dreammares: 我最近有買一家 馮媽媽的店223.139.201.125 02/02 08:50
dreammares: 可是她的整體調味比較清淡一點,除了223.139.201.125 02/02 08:51
dreammares: 獅子頭還有香腸臘肉什麼我有買可是還223.139.201.125 02/02 08:51
dreammares: 沒空吃223.139.201.125 02/02 08:51
dreammares: 然後獅子頭有分普通豬肉跟黑豬肉(較223.139.201.125 02/02 08:52
dreammares: 瘦) 都有荸薺,給你參考223.139.201.125 02/02 08:52
感覺滿厲害的耶 謝謝推薦 雖然我家長輩應該是重口味 但是還是可以多買幾家來試試口味~
yiyi015: 原pi就是今年不想自己做想買現成的啊.. 223.140.189.46 02/02 09:25
沒錯XD ※ 編輯: ZHAOYAN (219.85.102.243 臺灣), 02/02/2021 16:26:27