[挑選] 炒鍋推薦（非不沾鍋）

[SLhappy (sorc)]

★挑色/挑尺寸/挑款式: 可以炒蛤蠣的鍋子

☆個人資料簡述:
目前已經有28公分的不沾平底鍋和28公分的不沾炒鍋，除了怕傷塗層不敢拿來炒蛤蠣以外
，也覺得有點太小，炒菜的時候很難翻，所以想買一般那種不鏽鋼炒鍋來炒菜用，也用比
較習慣，蝦皮看到兩款不知道好不好用的鍋子，希望有用過的人可以給點意見，也歡迎推
薦價位差不多的好用炒鍋，感謝！

★挑選需求:


選手1號

               《好媳婦》牛頭牌公司貨【calf小牛炒鍋35cm】304不鏽鋼鍋/炒菜鍋/單
柄炒鍋/頂級特厚牛頭鋼/2.8mm厚/複合金

★物品連結: https://shopee.tw/product/8903943/6904586068?smtt=0.23441214-16230
51979.9

☆猶豫不決: 是304不鏽鋼材質，沒用過這牌子，但看起來不錯，也賣出蠻多的，中國製



選手2號

       【西華SILWA】冷泉科技炒鍋35cm

★物品連結: https://shopee.tw/product/102049146/1803776523?smtt=0.23441214-162
3052310.9

☆猶豫不決:曾國城代言的西華鍋具，台灣製，宣稱硬度比不鏽鋼大兩倍以上、少油煙，
但賣出數量很少，沒什麼評論可以參考



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.253.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1623052746.A.4DF.html
推 Qua3small: 我是用PERFECT牌 號稱台灣製 314
→ Qua3small: 無鉚釘(好清洗) 不鏽鋼就是要爽刷XD
推 Qua3small: 跟你一樣是選1耳1柄，缺點是比水槽
→ Qua3small: 還長…。內徑約35cm
→ Qua3small: 一次可炒2包青菜(我菜吃很多)
→ Qua3small: 或燉咖哩(這是我最大的鍋子@@)
推 Qua3small: ps 非常之佔空間 我是再買個蒸籠架
→ Qua3small: 平常當晾碗盤用 (偶爾會真的蒸東西)
推 Qua3small: ps2 一次可寬鬆蒸熟1kg台灣小地瓜(好
→ Qua3small: 吃!) (我只有3人份電子鍋放不下)
推 doratammy: 35cm 超大耶 要不要考慮再小一點
→ doratammy: 炒鍋我也覺得用不鏽鋼比較好 真的爽刷
推 niou: 也想問，但35公分好大，有推薦小一點的嗎
推 sparkling214: 不沾鍋不能用煮蛤蠣
推 Bossariel: 我家的牛頭牌中式炒鍋用了快三十年，如
→ Bossariel: 果家裡會煮四人份以上的話可以考慮35公
→ Bossariel: 分以上的款式，也比較好炒
推 garfieldpeng: 推Woky的極岩鍋 無塗層不沾所以不
→ garfieldpeng: 怕貝類鐵鏟
推 selfneglect: 大古的coco炒鍋
→ Kayusumi: 鐵鍋 輕 導熱快 不過洗碗要烘乾
推 yurina0325: 我買日本的匠TAKUMI，以鐵鍋來說算輕
→ yurina0325: ，而且因為比較薄所以熱鍋很快！買了
→ yurina0325: 沒後悔
推 baiyao: 買和美鐵鍋或阿媽牌鐵鍋，忘了多久沒換鍋
→ baiyao: 子
推 zx324690: 現役28cm西華不銹鋼炒鍋，煮2～3人份量
→ zx324690: 剛好，尺寸可整支剛好放水槽，懂不銹鋼
→ zx324690: 鍋的特性的話，料理和清潔都容易，好用
推 hannah9808: 推薦易廚
推 sunnie5566: 匠鐵鍋，momo有賣～
推 Gaidiac: 如果兩個要選，我選白鐵的。。
推 Qua3small: 鐵鍋 爬料理板之類都說要保養
→ Qua3small: 適合中式料理+勤勞的人(我不是XD
→ naive: 最近買了WMF 30公分的，目前剛用很滿意
→ naive: 含透明鍋蓋 鍋鏟價錢跟你這兩個差不多
推 lighttwing: 推和美鐵鍋，買一支都快5年了