Re: [協尋] 我家牛排香蒜醬與當年很紅的爆漿小餐包

[sodoi (給我午後紅茶!!)]

我是原po，大家期待(?)的我家牛排香蒜醬心得終於來了！

+++直接說結論+++

1. 追求近似我家牛排風味的，請選「我家」

2. 追求蒜味更濃、味道更甜的請選「辜媽」

我自己喜歡的是「我家」，因為不喜歡太甜的口味，但有實驗精神的版友也是可以跟我一
樣兩家都買來看看！哈哈哈！

+++以下補上圖+++

https://i.imgur.com/7sQP3bf.jpg

（送入烤箱前先拍個照）

https://i.imgur.com/xKWJSFS.jpg

（在烤箱中的樣子）

https://i.imgur.com/3jFyJpP.jpg

（烤到一半拉出來把醬抹平）

https://i.imgur.com/QmbKXyb.jpg

（推薦各位抹醬時採用多點塗法，香蒜醬集中在一坨不好推勻 T^T)

https://i.imgur.com/Pld4r2P.jpg

（看著抹醬融化真的好讚）

https://i.imgur.com/IewrBmg.jpg

(粉紅盤是辜媽、粉藍盤是我家）

https://i.imgur.com/WOetbiL.jpg

(搭配康寶蘑菇濃湯4包$39根本絕配!!!)

https://i.imgur.com/q0RcU5p.jpg

(就是他！）

https://i.imgur.com/srQaXMB.jpg

(Selfridges買的麵包刀超好用！也必須來一張）


文筆不好，速速打完收工，但真的很感動可以在家重現我家牛排的大蒜麵包，哈哈哈！

P.s. 吐司請勿選擇鮮奶吐司，搭配起來怪怪的，推薦一般白吐司即可XD






※ 引述《sodoi (給我午後紅茶!!)》之銘言：
: 大約在15年前 2007左右之類
: 某家爆漿小餐包曾經爆紅過
: 在團購版也很紅
: 今晚突然很想吃
: 去合購版看了一下
: 發現只有沒聽過的巴特里餐包（google後知道他很紅但我真的沒聽過）、貝克利餐包、
宜
: 蘭安妮餐包，好像都不是10幾年前很紅的那家？？
: 不知道有沒有版友有印象到底是哪家的爆漿小餐包，或者有沒有人吃過巴特里、貝克利
、
: 宜蘭安妮可以推薦一下呢？QQ
: 拜託大家惹～
: 巴特里 》
: 【巴特里】招牌爆漿餐包任選5大包/50入(多種口味組合)【567元】
: https://momo.dm/afZM3f
: 貝克利》
: https://shopee.tw/product/84840713/10231303566?smtt=0.353460187-1642688689.9
: P.s. 另尋跟我家牛排很像的大蒜麵包醬，蝦皮找到這2間，不知道有沒有版友買過？ Q
.Q
: https://shopee.tw/product/3876590/11033194?smtt=0.353460187-1642688880.9
: https://shopee.tw/product/571018712/10763351883?smtt=0.353460187-1642688927.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.201.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1643338803.A.A26.html
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/28/2022 11:03:49
推 beautyeye: 餓了
推 rywen: 推實驗精神
推 ola1a1217: 感謝原PO分享~
推 racoon151: 推個
推 michial: 感謝分享，看起來都很好吃！
推 qazch2: 推！
推 bibibib: 推
推 pippivvs: 推原po回報結果
推 amoroe13: 推原po負責（？）！我家的顏色看起來也
→ amoroe13: 比較像我家
推 iwsly: 感謝分享XDD
推 Vibrate: 謝謝原po分享
推 toyjoke: 感謝原po大大！
推 emiaki: 感謝心得～
推 IamaJaeger: 謝謝心得!!!!
祝福各位大大有一個充滿蒜香的農曆年
哈哈哈
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/28/2022 12:33:16
推 etsukoxxx: 優質回報結果～XD謝謝分享!
推 temperament: 回報給推！有蒜再推！
推 sideup: 終於等到了～～～原po了不起負責！昨天已
→ sideup: 經手癢忍不住下標「我家」了
笑死哈哈哈！
過年我要繼續來搜羅網路美食
劉師傅夫人的香烤雞翅還沒找到替代品啊啊啊！
(哭倒)

推 lux91423: 推 認真比較
推 lindafju: 原po超棒，過完年就來買買看
推 abby9160: 推
推 aichan05: 推XD
推 gn00093006: 等蝦皮免運我來下標XD
推 riyou: 推推
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/28/2022 13:52:50
推 Minilla: 粉紅盤顏色不像
推 Ewwhoo: 先推
推 ESCAPEFROM: 好餓
推 uuxgxrx: 謝謝原po!馬上來下標
推 ChioMo: 我還在期待餐包開箱！
那等我過完年買三郎
來個巴特里與三郎的對決好惹
顆顆

→ shiamimi: 好餓 謝謝分享
推 biofish: 謝謝分享 口水已流XD
推 malimalihong: 推
推 mai0130: 推
推 rost829: 感謝回報心得
→ Wax7177: 看起來超好吃～～
推 snakeg59877: 看起來好好吃
推 tako292: 謝謝原PO更新！
推 ravissant: 好奇為什麼先烤一半再抹開？不直接抹片
→ ravissant: 烤
因為大蒜醬冰在冰箱有點硬 不好推開
先讓送入烤箱讓它融化
比較好抹XD

p.s. 「辜媽」的質地比「我家」的還要滑順、比較容易抹開，噗。
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/28/2022 17:46:15
推 iamzen: 被燒到麵包刀…
切麵包耳朵真的超方便！
手殘人如我也不用擔心呦～啾咪
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/28/2022 17:48:59
推 woodble: 推回報 超讚！
推 ClioKaka: 肚子餓了！
推 linnnn: 被燒到 推推
推 Kelsier27: 感謝原po～差點沒等到就先下單了XD
推 snow730: 這篇文有催餓功能
推 dor7is: 好餓
→ steffi2: 看起來很好吃
推 micky64: 笑死原PO超有趣哈哈哈
推 susanna026: 推
→ susanna026: 想吃
→ sally2507: 原po這樣放火真是罪惡...晚上看好想吃
→ sally2507: 喔
推 n131419: 謝謝原po還回來分享! 用心推
推 kiosk: 笑死 吐司太高級還不行XD
推 a28290063530: 推 想念那個味道了
推 meoowoo: 感謝回報！準備來下標！
→ investment: 那個麵包刀有夠生火看了馬上搜尋
沒錯！i大真是內行啊～
這隻我兩年前買的
不過我剛剛找了一下 Selfridges已經沒賣了
台灣各大電商也都顯示缺貨
哭哭

推 AmaiNeko: 感謝回報，最愛看這種文了
※ 編輯: sodoi (123.194.201.10 臺灣), 01/29/2022 00:05:59
推 apa4832: 看起來很好吃！
推 greecewoods: 餓了
推 sunlovestory: 要收藏這篇XD
推 LuciusMalfoy: 看起來好讚XD
推 hyelim20: 看到第一篇文就下標我家了~
推 pinkwl6: 謝謝心得 看完才知道我有多喜歡這種分享
→ pinkwl6: 文 XD
推 apa41023: 大愛原po~可以買起來了！
推 ovzero: 想要麵包刀有關鍵字或是鏈結嗎？
麵包刀是”Joseph Joseph”
但我是兩年前買的
現在好像買不到了 Q.Q

推 ox12345xo: 原來還有烤一半再抹這招……  好聰明！
→ ox12345xo:   我之前都挖出來放常溫退冰後才抹，變
→ ox12345xo: 成要多洗一個容器
推 vills: 這不推不行了
※ 編輯: sodoi (1.168.128.116 臺灣), 02/02/2022 00:04:05
推 chuntin36: 讚～最喜歡這種文了
推 star7952: 辜媽我覺得就超像我家牛排的了 買了好幾
→ star7952: 罐超好吃
→ duocuo: 謝謝分享!餓了
推 lindafju: 買了我家，真的就是那個味道，超好吃的