[挑選] 多功能食物調理、切碎、磨泥機

[hsin1207 (hsin1207)]

★挑色/挑尺寸/挑款式：
沒使用過類似機器，主要是挑款式，第一次買不知道該怎麼挑到符合自己需求的

☆個人資料簡述：
小家庭兩人居住，主要是一些辛香料需要切碎(如蔥花、蒜末)，以及食物磨泥(製作醬料)
偶爾可能會打寵物罐頭(肉塊打成肉末/肉泥)

打兩人份的辛香料算小份量，如果杯子容量太大可能會不好打，容易刀子砍不到食物
但如果打寵物罐頭又可能會打超過 400g 的肉，那小杯子也裝不下
因此有點不曉得該怎麼挑，是不是只能買一大一小？！


★挑選需求：
1. 耐用、好打、不容易過熱
2. 好清洗，最好可以進洗碗機
3. 好收納，不要太大台


選手1號 KitchenAid 3.5 cup 升級版迷你食物調理機

★物品連結：https://t.ly/3eRq2

☆猶豫不決：

外型是我喜歡的，也可以進洗碗機

但830ml的杯子有點大，很怕打2人份的蔥薑蒜洋蔥等辛香料會因為量太少不容易均勻切碎

有兩段轉速可以調控



選手2號 美膳雅 4杯食物處理機

★物品連結：https://t.ly/C4iJt

☆猶豫不決：

爬文看之前有版友推薦所以納入考慮，不過官網介紹直接寫說食材最好放2/3以上

這樣好像就不太適合打少量辛香料，只能拿來打寵物罐頭

有切碎跟磨泥兩個按鍵可以選擇，另外官網有寫可以進洗碗機清洗



選手3號 麗克特 Bonne 萬用食物調理機 RCP-3

★物品連結：https://t.ly/la-vi

☆猶豫不決：

比起前兩個雙刀頭，這台是四刀頭(上下各2)，感覺切少量也可以比較均勻的切碎？！

另外還有附贈專屬的磨泥盤，感覺少量磨泥比較沒問題

缺點就是顏色都太粉了，沒有那麼喜歡，另外官網只有寫可以水洗不知道能不能進洗碗機

切碎跟磨泥是更換配件，看起來只有一個啟動鈕




選手4號 Arlink 鬆搗菜菜籽

★物品連結：https://t.ly/6Z4jL

☆猶豫不決：

附贈有 150ml 跟 250ml 兩個大小的杯子，小杯看起來非常適合打少量的辛香料

可是 250ml 也不夠大打 400g 的寵物罐頭

然後客服直接說不建議進洗碗機，擔心配件被強力水柱洗壞...

這家還有賣 Pro Max 的版本，杯子容量直接晉升 600ml

可是跟 150ml 的杯子就不能合用，那問題就又跟1、2號選手一樣怕少量辛香料不好打了


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沒買過這類型的機器，感覺我的需求是不是只能買兩台才能滿足啊？

有沒有人是買大台來打少量辛香料的，是不是真的會容易打不均勻呢？

希望大家再多給點意見了，謝謝～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.67.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1722247570.A.AA2.html
推 tiiyuway: 看過2大1小家庭用3號。寵物用可以分開買
→ tiiyuway: 不能分次打嗎
寵物的部分我原本是想說多買一個杯子，跟人類的食物分開，
這樣就還是只有一台主機，可以省錢+省收納空間，
不過認真想了一下刀子好像還是會汙染到，應該會考慮分兩台了

分次也不是不行，只是我比較懶而已...


推 huiminyu: 我的是麗克特，不能進洗碗機
→ huiminyu: 打蒜末，肉泥都沒問題
→ huiminyu: 我還有一台貴夫人調理機，可以剝蒜皮，
→ huiminyu: 比較大一點
推 huiminyu: 以你的需求arlink夠用了，還是無線
我原本也是在想我好像 arlink 就夠用

推 greensdream: 怎麼不考慮調理棒？
沒使用過這類工具，還沒研究過調理棒...

推 shoinchang: 建議買小台一點的 大台久了很懶得搬
→ shoinchang: 出來用 除了青蔥以外這些東西用調理
→ shoinchang: 棒都能辦到
這好像也有道理，怕之後自己攬了就很少用

推 Charmeur: 我有1, 之前主力也是打辛香料和堅果，算
→ Charmeur: 滿意…缺點是後來打豆漿蓋子會漏液
會漏好像就不太OK...

推 jejeyu: 飛利浦食物調理機
HR系列嗎？等等來研究看看

推 treeeert: 大家源便宜耐操好用 打無骨生食也行
感謝推薦，等等來研究看看

推 parisya: 有1跟3，最早是為了想做雞絞肉（先買1）
→ parisya: ，1真的好用好洗，不管打肉、洋蔥、甚至
→ parisya: 冰塊都沒問題，超喜歡。但因為空間小，搬
→ parisya: 來搬去很煩，後來買了3想說或許可以取代
→ parisya: 。但心得是3很適合打蒜泥之類，打雞肉不
→ parisya: 太適合，全聯一盒雞胸肉要分三次打，不然
→ parisya: 怕不夠力打不散，分三次很ok但心裡很累，
→ parisya: 又擔心馬達太熱故障。
推 parisya: 全聯一盒雞胸肉約300g?如果你一次想用3處
→ parisya: 理400克肉類，可能也要分3次左右唷，另3
→ parisya: 打蒜頭我覺得很棒～份量很剛好！
目前1的外型真的是我比較喜歡的
如果少量也打得到的話好像可以認真考慮
因為原本是擔心太少打不起來，例如蒜頭一直在杯子內飛來飛去撞不到刀子 XD

→ amoroe13: 有1，心得同其他板友XD
→ amoroe13: 少量不會打不起來，雞肉可以打成肉泥非
→ amoroe13: 常厲害。不過蔥薑蒜可以一次打多一點冷
→ amoroe13: 凍起來，這樣煮的時候快速很多～
多打一點冷凍起來有聽過，但聽說這樣蔥蒜的味道是不是就會減低比較沒那麼香？！

推 anan2: Arlink只適合打少量辛香料 而且有過打一打
→ anan2: 轉軸零件鬆落 不推
噴零件這有點不OK，如果掉進肉泥沒注意會很危險...

推 saluawu: 有1  但有另外宜得利小的手拉切碎器來專
→ saluawu: 門處理蔥薑蒜 否則每次都要搬出來有點麻
→ saluawu: 煩
當初也有看宜得利，但還是比較想要電動款的 XD

推 papabearche: 辛香料另外買 蝦皮有玻璃杯的大概四
→ papabearche: 百多而已就很好用
感謝推薦，我再來看看

推 yaieki: 買兩個 寵物跟辛香料分開不要害牠們
謝謝提醒
寵物的部分我原本是想說多買一個杯子，跟人類的食物分開，
這樣就還是只有一台主機，可以省錢+省收納空間，
不過認真想了一下刀子好像還是會汙染到，應該會考慮分兩台了。

推 applef10: 選2可以丟到洗碗機 只是簡單辛香料調理
→ applef10: 也夠 加少量肉泥進去打應該也行
了解，感謝分享

推 pig0216: 分開吧 狗貓吃蒜頭會死的
謝謝提醒
寵物的部分我原本是想說多買一個杯子，跟人類的食物分開，
這樣就還是只有一台主機，可以省錢+省收納空間，
不過認真想了一下刀子好像還是會汙染到，應該會考慮分兩台了。

→ mike255432: 九陽
看了下官網，是指破壁調理機嗎？

推 maymoon: 我有想買4，還沒下手，主要是想打辛香料
→ maymoon: 而已
我也是想很久還沒下手，太多選擇在糾結了

→ vimeo: 我有買類似4的東西，不過是買手拉的
→ vimeo: 只適合打小量，大瓣的蒜頭進去打不動
→ vimeo: 要先切小塊或片再放進去打，優點是可以
→ vimeo: 打得很碎
那手動的好像會不太符合需求...
感謝提醒
※ 編輯: hsin1207 (114.42.83.143 臺灣), 07/31/2024 11:20:35
推 yuyuh1986: 我有1，有些小缺點但看在能機洗的份上
→ yuyuh1986: 就繼續使用。使用上必須卡好（旋轉式）
→ yuyuh1986: 每個配件，否則機器無法啟動。東西攪好
→ yuyuh1986: 之後無法馬上取出，要先拿出軸心才能
→ yuyuh1986: 取下容器，相對的，絞下個東西前忘記
→ yuyuh1986: 把軸心塞回去，就得把食物拿起來重新
→ yuyuh1986: 塞軸心，廠商可能怕手受傷才如此設計，
→ yuyuh1986: 但我覺得有的困擾
推 ayun322: 我用調理棒，你說的這些都能做，缺點是配
→ ayun322: 件有點多
推 greensdream: 調理棒聽說美膳雅不錯，我自己是買大
→ greensdream: 家源簡配，有認真洗沒什麼大問題，但
→ greensdream: 是轉手給長輩用，長輩清潔隨便，用了
→ greensdream: 一陣子調理棒發臭很噁心，網路問了其
→ greensdream: 他人才知道大家源很容易卡細縫會臭，
→ greensdream: 美膳雅的那幾位就說沒這個問題。不過
→ greensdream: 我家也脫離吃副食品的階段了，所以沒
→ greensdream: 機會買美膳雅比較看看，你也可以上網
→ greensdream: 查查看其他品牌的調理棒。
→ amoroe13: 對～冷凍後香氣會比較弱，介意的話就要
→ amoroe13: 每次都辛苦一點了
推 huiminyu: one meter有附2個小杯子的樣子
→ huiminyu: 這台也可以參考
→ huiminyu: 飛利浦太大，不適合妳，它的切絲太細，
→ huiminyu: 我非常不滿意
→ k032727: 我有4，覺得還可以，不過底部的螺絲轉一
→ k032727: 轉就不見了，只能在買配件換
推 shuwenwu: 有買1的5 cup版，打少量也ok的感覺欸，
→ shuwenwu: 平常打餅乾麵團和堅果，相見恨晚XD
→ cad45nm5: https://sho.pe/7fx8lf
→ cad45nm5: 麗克特那台我目前用起來滿意，少量蔥蒜
→ cad45nm5: 能打得很細，附的磨泥盤也很好用，算是
→ cad45nm5: 我買過比較不會後悔的調理機！當初跟代
→ cad45nm5: 購買有比較便宜點