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請問肯德基炸雞要求現炸,管理職店員(?穿條紋衣)回復要等30分鐘 真的要到30分鐘?抑或打發客人藉口? 臨時起意想吃, 八點了保溫箱裡頭還躺一堆炸雞,問何時出的只回我說現炸, 六七點說現炸我還會相信,覺得十之八九是豪洨所以要求現炸, 畢竟保溫一段時間的根本是... 店員回覆說要等三十分鐘O.o 之前板上看到有人說裹粉到炸好大概15分而已, 還有肯德基炸雞在保溫箱存放時間有規範嗎? 究竟真相為何呢?謝謝 -- ╭────────────────────╮ 若有遇到條件和你相當的女生, 然後她個性也蠻不錯的話,那就應該懂得把握, 免得有一天後悔該的沒好好把握, 反而付出很多在不對等的人上. ╰────────────────────╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.200.159 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1414589118.A.A38.html ※ 編輯: KCKCLIN (61.224.200.159), 10/29/2014 21:27:25
suba1121: 30分鐘有可能 因為如果油鍋剛好有其他東西 就要等這些 10/29 23:04
suba1121: 炸好..再者也可能剛好油鍋忘記回溫 所以說30分是保險的 10/29 23:04
suba1121: 如果你想知道炸雞保溫箱的炸雞大概多久了 如果看的到時 10/29 23:05
suba1121: 卡 就可以推算了 因為時間卡就是炸雞要丟棄的時間 10/29 23:06
KCKCLIN: 喔喔,謝謝~ 10/29 23:29
orangetv: 我以前在另間打工過,如果預熱的沒了,真的要三十分 10/29 23:51
haruka15: 因為油鍋回溫 裹粉時間 夾雞時間 烹炸時間 10/30 01:23
haruka15: 光炸就快15分 講30分是怕有其他意外無法如期出餐 10/30 01:23
ontherun3325: 肯德基炸雞根本不好吃啊 10/30 01:39
scores: 30分鐘 以前點薄皮嫩雞 必等30分 10/30 01:42
KCKCLIN: 謝謝,看來錯怪了。另外炸雞是退步,不過現炸還OK(保溫就 10/30 02:24
KCKCLIN: ...) 臨時嘴饞5塊雞189+2小可是不錯選擇阿 10/30 02:25
makoto: 等30分 裹粉 油炸洩油 夾雞 運送 都要時間 30分請接受 10/30 06:47
milk4100: 30分已餓死在店內 10/30 20:39
MELOEX: 怕死就吃保溫的阿 都要死了還要求什麼口感 10/31 15:42
KCKCLIN: XD後來運氣還OK,第一次遇到剛起鍋10分鐘的咔拉,第二次 11/01 14:02
KCKCLIN: 是剛起鍋的薄脆,後來該管理職說我要現炸的話可以提前25 11/01 14:02
KCKCLIN: 分預約,另外這裡分店說是放保溫箱超過1小時半才淘汰... 11/01 14:02
KCKCLIN: 保溫一小時半的炸雞還能吃嗎~"~ 11/01 14:03
MELOEX: 能吃 只是難吃 11/01 17:29
kisakisa: 當然能吃啦 路邊炸雞排有些都不知道放多久的XD 11/01 23:54
uranusjr: 還有像自助餐的炸排骨也是天知道放了多久... 11/02 23:57
yinw: 國字好像是時 ,數字分 ? 現炸的確30分鐘 11/07 04:24