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今天下午在摩斯買套餐加黃金薯(地瓜) 外帶打開來嚇一跳 http://i.imgur.com/UxnUulv.jpg 超黑的 給每個同事看都覺得太誇張該拿去換 然後剛剛拿去換 店員還跟裡面說不要焦 炸出來還是一樣 http://i.imgur.com/OlgFbDA.jpg 很黑......店員說它本來就這樣 時間再縮短怕會沒熟 還說是成分 囧 我看他們很忙客人都在等 就不想爭論算了 而且店員態度也沒有不好啦 但這顏色怎麼看都很怪吧?感覺是油太久沒換 吃了幾根除了有點油味是沒有什麼怪味啦... 大家買黃金薯有這樣嗎? ----- Sent from JPTT on my HTC_One_mini_601e. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.94.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1423741610.A.9F9.html
WuMOS: 糖…… 02/12 20:14
t60702: 是鹽吧= = 02/12 20:27
greg7575: 地瓜的糖 02/12 20:38
maxmaxmax83: 看不出來哪裡焦欸... 02/12 20:49
Zawar379: 鹹酥雞攤的炸地瓜顏色就是比較漂亮 奇怪耶~~~~~~~ 02/12 20:56
Zawar379: 還是說mos的製造工法比較精緻 所以跟鹹酥雞攤不能比~~? 02/12 20:57
moonshen: 裹粉不一樣吧 02/12 21:22
ingham: 油溫過高 02/12 21:58
rhine: 因為沒裹粉加上地瓜本身的糖分 02/12 22:04
sagreetiya: 以前買過的炸地瓜都是深黃色銘黃色橘色 從來沒看過咖 02/12 22:15
sagreetiya: 啡色甚至是深咖啡色耶............看過的人都覺得怪啊 02/12 22:15
logan80108: 看起來就很好吃,夜市會金黃色是因為有裹粉。不過因 02/12 23:37
logan80108: 為是MOS所以還是討厭… 02/12 23:38
JHWH: 我之前吃的時候,色澤還滿黃金的,這幾張看起來真的不太一樣 02/13 00:07
oxyo: 感覺還好欸,番薯本身顏色就比洋芋深,吃起來沒焦味就OK吧? 02/13 01:09
hank82228: 還是油沒換 02/13 02:02
lavenderbeth: 顏色很深 很像撞到瘀血 ...XDD 從小買過的地瓜薯條 02/13 03:57
lavenderbeth: 都不是這種顏色欸! 即使裹粉不多的地瓜薯也沒這樣 02/13 03:58
lavenderbeth: KFC之前推出的地瓜薯也沒有這麼深色 02/13 03:59
maikeiko: 自己在家炸地瓜條,也不會是這種顏色 02/13 07:08
st51119: 油太黑? 02/13 08:51
goodnu2: 油… 02/13 14:16
yaurtusn: 沒退冰就下油炸,就跟給客人沒預置退溫的奶油來塗麵包般 02/13 19:55
yaurtusn: 總是出現最糟的食物. 02/13 19:56
rabbit7630: 黑金薯 02/13 20:43
Mikami1930: 只能說品管控制不好…該好好教育了 02/14 00:49
nadoka: 重金薯 02/14 02:14
DA: 昨天剛好有買 也很黑+1 吃得出焦味 02/14 09:21
tellenzo: 前幾樓都吃炸焦的地瓜? 02/14 13:03
Zawar379: 尊覺不凡的炸焦地瓜 mos粉最愛 02/14 15:16
ycw: 根本是焦的嗎 02/14 19:54
ycw: 鹽酥雞 丹丹 肯德基的地瓜條顏色都不會這樣 02/14 19:57
Nevhir: 油溫過高 MOS連海洋珍珠堡都能炸焦 02/15 05:00
raAE: 買過兩次都是這個顏色欸 02/15 17:27
evo2100: 絕對不正常!我以前做MOS 這樣就是由太久沒換 起碼快3格!! 02/16 20:33
evo2100: 另外金黃薯是不需要退冰的... 02/16 20:35
evo2100: 拿照片去客訴吧 做過MOS看到這種爛品質挺失望的 02/16 20:36
cracknote: 我這陣子吃三次,三次就有兩次超黑的>< 02/17 00:49
fizzstitch: 油沒換+1 02/18 13:58
nissy: 油沒換+1 炸地瓜不用退冰 好嗎… 02/19 12:34
doki38: 黑地瓜+1,我以為店員跟地瓜有仇。。 02/21 02:28