[情報] 看似無規律的麥克雞塊 共有4種固定形狀

[ifanlee (ifanlee)]

圖片:
http://imgur.com/a/JLk1j

在麥當勞龐大的王國背後, 中央控
管、量產和複製是最核心的策略

所有麥克雞塊的製作都經由中央廚
房嚴密的控管, 冷藏後再運送到各
地的麥當勞

無論當中參雜了什麼添加物 (玉米
粉、雞皮等等...) 或防腐劑, 麥克
雞塊的誕生絕對是門科學

首先, 為了讓雞塊的風味、肉質、
脆度一致, 麥當勞的味覺小組嚴格
執行「麥克雞塊黃金準則」

影片:
https://youtu.be/33Ko3loegTA

外觀看似參差不齊的麥克雞塊, 其
實永遠只有四種形狀, 在任何一間
麥當勞都不例外

她們分別是:
「靴子、領結、鐘、籃球」

為什麼選這些形狀?

讓孩子看得開心, 沾得痛快



這網路上曾傳過 但我從沒認真細看
原來麥當當也沒那麼隨便 都計畫過的
終究還是企業化經營

轉載於: A.S.O - A.merican S.tuff O.nly
https://www.facebook.com/AmericanStuffOnly/


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※ 編輯: ifanlee (218.35.182.15), 03/08/2017 12:18:32
推 all115104: 好酷喔 都沒注意到 不過鐘想像不出來
推 netNT: 知道有固定形狀 但不知道是靴子 我還以為是雞腿
推 macrose: 這是舊聞吧
推 STELLA0901: 靴子狀有印象，但其他三個真的有點難聯想XD
推 buzz1067: 以前就有資訊了
→ sandiato: 已知用水
推 dawnnn317: 看過
推 herewego: 不是領結是bone,本版2014年有文章
→ KBTIT: 麥當勞的說法是ball,bell,boot,bow tie 可是也聽過一種說法
→ KBTIT:             是Ball,Bell,Boot,Bone 不過反正都看不出來XD
→ cwl717033: 老新聞了
推 itsmefish: .....我眼拙、完全看不出來代表什麼形狀、而且四塊肌一
→ itsmefish: 打開馬上就吃光、連形狀都沒機會研究
推 oziris: 我一直以為靴子是大雞腿的形狀
推 Ian1113: 雞蛋糕都比你強
推 chapters: 雞蛋糕千變萬化
→ ctcofe: 靴子和籃球還算能想像出來,鐘和領結......
推 jajoy: 鴿子死了喔
→ saunterer: 之前有相關新聞了
推 tsuchan49: 吃靴子一定要先把腳板吃掉
推 mmmmmmmmmmmm: 雞肉漿跟大豆蛋白經過成型機壓制而成
推 lenta: 完全看不出來ㄟ
推 galaxyku: 看都沒看就吃的人自己舉手XD