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3/23 16:50 於屏東太平洋百貨麥當勞購入大麥克及麥克雞塊 19:00 左右開始拉蛋花湯狀漂浮物。共2次 20:20 客訴。會通知門市與我聯繫。 20:45 於附近診所就醫 腸胃炎 20:54 門市與我聯繫上。電話中有詢問身體狀況並致歉。 並因時間太晚了告知隔日拜訪及取回雞塊樣本。 3/24 10:20 至住家附近7-11與門市經理?及店長接洽。退回我發票金額$120。 門市經理?說詢問過品管部門『雞塊內深色部分可能是紅肉』       以他們東西有炸熟,也有可能我吃到其他東西。 再次告知昨晚我只吃了大麥克與雞塊3個。 也告知我東西拿回檢驗會再與我聯繫。 直至現在共計腹瀉4次。昨天2次,今早2次。 服用2次藥物,早上又加強一顆強力止瀉imodium。 P.S.維基百科:   紅肉-是一個營養學上的詞,指的是在烹飪前呈現出紅色的肉,具體來說牛肉、      羊肉、鹿肉、兔肉等等所有普乳動物的肉都是紅肉。   麥克雞塊-是將雞肉經過加工並攪拌成肉漿後再加入麵包粉、之後加以油炸而成的        雞塊產品。 附圖 雞塊 https://imgur.com/gallery/PONTg 圖1、2為麥當勞雞塊及剖面圖。 圖3、4、5為訪間可購得的雞塊。 圖3未炸前表皮顏色為淡黃。圖4半熟。圖5全熟。 診斷證明  https://imgur.com/a/yEcL0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.196.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1490326854.A.034.html ※ 編輯: pye (36.237.196.121), 03/24/2017 11:41:35
s7668782: 吃麥當勞之前 早上中午吃了什麼 03/24 11:48
pye: 早上喝了義美豆奶。中午7個人跟我一起吃八方雲集。 03/24 11:52
zone0317: 我前天晚餐吃了八方雲集的鍋貼+玉米湯+黑豆漿 03/24 11:58
zone0317: 然後凌晨2點多腹瀉 不過是一直以來只要吃鍋貼都這樣 03/24 11:59
pye: 我都是鍋貼+蕈菇湯。以前沒事。查詢後說雞塊是全熟後加熱的 03/24 12:04
shmsimple: 請問跟7-11有何關聯? 03/24 12:22
Lailungsheng: 應該是報警,東西送檢驗?你講的都沒證據,沒用啊 03/24 12:40
bluecat5566: 你應該去地方版問問當天有沒有在該店吃同樣品項的 03/24 12:43
bluecat5566: 看看有沒有發生相同症狀吧 03/24 12:44
bluecat5566: 拿麥當勞跟坊間的雞塊對照沒什麼意義 03/24 12:45
pye: 約在7-11給雞塊跟退費 03/24 13:10
pye: 雞塊給店家取回說會送驗。發票也忘記拍照給麥當勞了。 03/24 13:15
may8010: 炸的食物基本上都是熟的~然後冷凍起來 03/24 14:07
may8010: 還是是因為大麥克? 03/24 14:09
a0913: 我覺得不會是雞塊 沒道理 03/24 14:15
embarrassing: 是不是牛肉?牛肉的確會從生到熟 所以機會比較大應 03/24 15:13
ananbig: 早上中午吃的吧 03/24 22:49
followaymis: 又不是一天當中只吃了雞塊才腹瀉,這麼肯定是G塊? 03/25 01:14
rose2672: 感覺是大麥克?!我之前也吃到沒熟的大麥克 中間肉是軟爛 03/25 01:38
rose2672: 紅色的 超噁== 03/25 01:38
fishclamp: 感冒也可能引起腸胃炎,吃到髒東西、吃太油...都有可能 03/25 02:09
ken31241: 要是我的話... 應該沒東西可送回去檢驗了。 03/25 03:22
ken31241: 因為我一口氣就吃完了! 之後拉肚子時已經沒東西可驗了 03/25 03:23
Lailungsheng: K大,我覺得有本事這樣吃的,幾乎不會拉(我自己也 03/25 08:12
Lailungsheng: 是XD) 03/25 08:12
bluesky2: 大麥克的牛肉還比較有機會 雞塊那麼高溫炸下去 一定熟 03/25 08:40
bluesky2: 之前有次在一般西式早餐店 點厚牛堡 就是像漢堡排那樣的 03/25 08:41
bluesky2: 牛肉 結果 早餐吃完 不到中午就不對勁開始拉 肚子痛死 03/25 08:41
bluesky2: 下午掛急診 最後住院三天才出院 = = 03/25 08:42
bluesky2: 吃完當天整整拉了7次 人都快往生了 03/25 08:42
kgerickg: 品管說深色部分是紅肉,可是雞肉不是白肉嗎?所以到底麥 03/25 12:07
kgerickg: 克雞塊是什麼肉啊 03/25 12:07
dwyanelin: 雞肉本來就有可能小部分煮熟還紅紅的啊 03/25 16:05
iorice: 這很難證明是麥當勞雞塊的問題,除非是一批同時在麥當勞用 03/25 17:50
iorice: 餐的人同時腹瀉才可能,不然除了麥當勞,也有可能是吃到別 03/25 17:52
iorice: 的東西或引起,或是你在其他地方不注意時,接觸到病菌,進 03/25 17:54
iorice: 而引起腸胃問題,若真是要追究,很難明確舉證其相對關係 03/25 17:55
a0987957502: 腸胃炎的原因太多了。覺得該店有夠衰。原因都未查證 03/25 19:16
a0987957502: 就公佈店家。還拿不同公司製造的仿間雞塊做比對。 03/25 19:17
a0987957502: 麥當勞雞塊都用華氏360度油炸4分鐘。仿間雞塊做比對 03/25 19:22
a0987957502: 熟不熟也是自己在說,又沒有烹調數據舉證。而且有什 03/25 19:22
a0987957502: 麼能證明購買完2小時10分內就得到腸胃炎,甚至沒列出 03/25 19:22
a0987957502: 整天和前一天吃的食物。因為最後吃的是雞塊所以完全 03/25 19:23
a0987957502: 認為是雞塊造成的?該店家真的超倒楣。 03/25 19:23
yert11: 我與我女友23日晚間在麥當勞買了雞塊買一送一,結果隔天與 03/25 19:48
yert11: 女友皆腹瀉,我們當天唯一相同的一餐就是麥當勞而已,不 03/25 19:49
yert11: 敢100%確定但只能說未免太巧 03/25 19:49
Lailungsheng: 沒有證據,再多巧合,法院也不會理你… 03/25 20:26
a0987957502: 紅明顯,應該問問有沒有其他客人有相同症狀。如果只 03/25 21:47
a0987957502: 有兩位的話應該要檢查是不是有碰過可能傳染病菌或髒 03/25 21:47
a0987957502: 東西的地方吧。還是這麼巧這邊的人吃速食都會拿筷子 03/25 21:47
iamok329: 店家真倒霉+1 03/25 22:51
robrob99: 正常來說 從吃到東西到拉肚子 不是應該是接近8~12小時? 03/26 00:44
robrob99: 嘔吐才是吃下去到6小時內? 03/26 00:46
tinalovecabu: 看照片覺得雞塊沒問題啊!紅紅的是雞腿肉的部分吧! 03/26 01:23
pye: 看細菌類型30分到48小時潛伏期才發病都有。昨晚麥當勞又確認 03/26 08:26
pye: 檢驗沒問題。油下午新換過炸出來顏色才偏淡。人員老經驗也無 03/26 08:27
pye: 腸胃問題。所以可能是前幾餐問題。 03/26 08:27
pye: 本來懷疑是雞塊沒熟,又官方回答內有紅肉才有疑問。 03/26 08:29
a0987957502: 腸胃炎的潛伏期依照病毒性或細菌性的種類不同也有可 03/26 08:44
a0987957502: 能會長達數天。 03/26 08:44
pt7441: 腸胃炎不太會這麼快吃完就有症狀 03/26 11:40
colyward: 胃排空最快要一個半小時 ...... 假如真的要是中毒的話 03/26 17:14
colyward: 若真的是麥當勞造成食品中毒 那應該是嘔吐而不是烙賽 03/26 17:15
princelilian: 雞塊的紅肉猜測是雞腿肉,雞塊基本上食安問題不大, 03/26 17:46
princelilian: 就像前面說言,出廠前肉品有高溫加熱,若真是麥當 03/26 17:47
princelilian: 勞食物造成,我會傾向牛肉、生菜或烹煮過程中人為 03/26 17:48
princelilian: 污染等因素 03/26 17:48
bn5514: 找吃過的東西規模最大的店家就對了 03/27 00:05
Moteha0627: 拉肚子有很多原因吧……雞塊QQ 03/28 02:00
newsoulth: 覺得說不定是大麥克 03/28 12:58
wintersnow: 以前吃過明顯沒炸熟的雞塊欸 咬開生雞肉狀超噁 03/31 12:45
joy159357: 咬開是雞肉的話也許應該先開心一下 04/07 17:02