推 timmy0723: 真的06/27 05:25
→ qoo2244167: 客人點去鹽就是180秒起跳 然後還要去跟客人說 會先幫06/27 06:01
→ qoo2244167: 你消掉單號 之後再用喊得06/27 06:01
→ qoo2244167: 或是說點到 四盎司系列 要現煎 收銀人員告知了 要等3-06/27 06:04
→ qoo2244167: 5分鐘 客人也知道了 這時候要不要先消單 照規定就不06/27 06:04
→ qoo2244167: 行 可是呢~06/27 06:04
推 qoo2244167: 尤其是只要多開收銀櫃台時前幾筆超容易爆單 單一多卡06/27 06:10
→ qoo2244167: 住 還有沒有時間跟客人溝通說 先消單號06/27 06:10
→ qoo2244167: 最重要的是 就算溝通消單成了 這也不是標準流程 會被06/27 06:11
→ qoo2244167: 有心人員盯上06/27 06:11
推 roea68roea68: 所以到底幹嘛要消 就讓號碼在上面不行? 就單純是06/27 10:54
→ roea68roea68: 為了作假出餐速度給上面看讓客人不方便不是?06/27 10:54
推 dwyanelin: 就高層白癡定的規則啊06/27 11:58
→ lofo: 如果大家都不作弊偷消單，這樣不就能比較那些店超時比例高06/27 12:24
→ lofo: 事後可以針對人力配置、備餐流程上去做改善與檢討06/27 12:24
→ lofo: 現在感覺是酒駕違規被抓還在那邊抱怨交通規則訂的不合理06/27 12:26
推 greg7575: 為什麼要說人家是有心人士？06/27 13:29
→ greg7575: sop訂出來要增減人力啊，不然每天造假就好06/27 13:29
→ greg7575: 上下都假會有比較好？06/27 13:29
推 Samuellu: 看內文...我還以為在玩overcooked...06/27 14:51
推 Mozai: 公司的問題不是叫客人體諒就好06/27 14:55
推 virkin: 哈哈哈 跟國軍很像 06/27 15:15
推 angel0328: 高層的秒數政策造成基層跟客人的困擾他們都看不到06/27 15:47
推 DynastyFigo: 換個角度看因為基層不誠實 總公司根本看不到問題在哪06/27 17:10
→ DynastyFigo: 裏06/27 17:10
→ DynastyFigo: 但也不僅限於麥 華人文化就是上下交相賊 無解06/27 17:11
推 dwyanelin: 反正在這鍵盤討論也沒意義，去當到高層才是真的06/27 17:18
→ arlun: 個人猜測因為公司不會增加人力 只會認為員工偷懶 因而責罵06/27 17:40
→ arlun: 員工06/27 17:40
推 garcia: 有人嫌麥當勞出餐慢嗎？哪個天兵高層想的餿主意？06/27 17:56
推 Banrin: 我那邊都白色的累積一推都沒事06/27 18:31
→ Banrin: 我覺得是會罵主管主管在罵下來06/27 18:32
→ Banrin: 假如紅色應該是要增加人手沒錯…06/27 18:32
推 sssyoyo: 可能員工有難處、公司有問題 但怎樣都不該讓客人承擔阿06/27 22:16
噓 gotohikaru: 公司搞出來的包就讓公司去檢討就好了 體諒不能解決06/28 03:05
推 helentinamey: 雖然不是速食業員工但是同樣服務業可以理解如果號碼06/28 23:09
→ helentinamey: 太久沒消最先被檢討的肯定是員工而不是什麼配置之類06/28 23:09
→ helentinamey: 的06/28 23:09
→ helentinamey: 高層永遠不會看到真正的問題06/28 23:10
→ fraser0136: 那有什麼？我們大東元漢堡就可以第一天上班10mins教06/29 02:17
→ fraser0136: 育訓練,直接上櫃台,雖然馬上就求救當砲灰...06/29 02:17
推 dpaanncdear: 或是客人都在滑手機等著秒數跑掉TAT07/01 07:25
※ 編輯: tim20435 (180.217.153.146), 07/02/2018 01:45:22