Re: [討論] 麥當勞餐點未取餐，燈號先被按掉正常嗎？

[vhygdih (ATJ)]

以前我覺得體諒包容就是愛
可是從號碼牌系統開始
我公司附近的麥當勞就很習慣把號碼按掉
出餐時間越拖越久

以前在旁邊等一下的年代2-3分鐘
就會送出來
現在號碼牌就算沒有人等5分鐘都很正常
尖峰時間點完餐等10分鐘已經是常態
可是這種情況總公司根本看不到
因為號碼牌一出來兩分鐘就按掉

我本來的想法是覺得
不要為了這種事情客訴
直到有一次等了15分鐘
東西都沒有出來也沒有叫號
我跑到櫃台問結果很明顯看到他們忘了
當場還蠻生氣的
要做假就算還把我的單子漏掉,
當場跟發餐人員說你們做假
也把東西記住好不好,
得到一個無奈的白眼只好送他一個客訴

現場打0800, 0800客服馬上跟店長説
叫他出來退錢給我
因為有說
我每個禮拜一定都會在這邊
至少用餐一到兩次,
點點卡都有記錄絕對不是偶然情況,
後續還接到區域小組長來電給我
請我下次有這種情況馬上打電話給他
給了我他的公務手機

結果過了又沒幾個禮拜有次去吃午餐
全店大塞車
結帳排到大門口只開一條線
一堆人但候餐區等待螢幕上面
只有一個號碼
點餐等了15分鐘
拿到號碼牌站螢幕上面閃了一下就不見了
毫無懸念馬上打電話給那位區長
他接到電話說給他幾分鐘他馬上處理
過了沒多久看到經理衝出來
叫我的號碼跟我一直道歉
跟我說是
“員工新手不小心按掉”
我冷冷地回他說
“這裡十幾個人都是空氣嗎
你上面一個號碼都沒有耶”

結果他就一直出來跟我對不起說要退我錢
希望我跟區長說是誤會
完全不想理他也不拿退款
拿到餐點就直接走
結果經過這一次之後那家店
就不太敢把號碼按掉
再怎麼樣點餐拿餐10分鐘之內一定搞定

我覺得這個很值得客訴
用騙的本來就不是一個很好的行為
這件事情我發現有爽到的
就只是店裡面的負責人
員工來說導致出這麼慢
根本就是人手不足,
像每次等很久需要把單先按掉的情況
廚房永遠就是一兩個人,
對於客人來說會來吃速食就是要求速度
如果你速度都不能要求
乾脆直接關一關就好
（ 這句很多人中槍XD)
主管為了KPI壓榨員工犧牲客人權益
這種當然客訴到底
我個人現在是這樣想
而且麥當勞對於客訴的重視度還蠻高的
如果大家都不講只會付越多錢
得到越差的品質而已




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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1541577221.A.3B7.html
推 rmoira: 給你一個讚 不照規矩來的店就是欠客訴
推 geniusboom: 支持去反應！不然沒按單基層員工會被管理組的罵說怎
→ geniusboom: 麼不消單，按了又會被客人唸為什麼餐還沒好就按。因
→ geniusboom: 為某麥很重視顧客反應，希望大家可以幫幫我們謝謝
推 saobox: 看完你這篇文章 我也決定去客訴了
推 chister: 推
推 lime1207: 沒錯啊  一直不改善就是客訴  別想說基層很辛苦而不克訴
推 shacullen: 推
推 jadorx: 推,有客訴才會改善補人力
推 aalittle: 造成困擾就客訴囉,我上篇推文沒說的困擾就類似這樣,當習
→ aalittle: 慣按掉號碼,又漏掉訂單就搞笑了...
推 may8010: 客訴是可以 但我覺得直接講 上面要那秒數 所以造成各店
→ may8010: 數據都是假的到底要幹嘛? 夾心餅乾真的是蠻可憐的 XD
推 creepy: 推 太慢就是要補人
推 jin956: 中高階主管:太慢就是中低階做得不夠好 爛不是沒原因的
推 ananbig: 有差嗎
推 toheart78945: 我應該慶幸家附近的麥當勞不會這樣 也不會等很久
推 zChika: 讚，McD唯一的價值就是出餐速度比其他店快，等10分鐘我不
→ zChika: 如去KFC
→ zChika: 隔壁等80分鐘的就算了
推 r40638: 竟然有這種按掉號碼的事，真是運氣很好常去的店都不會
推 textile5566: 推你
推 spirit119: 推
推 dsct: 推！
推 aalittle: 按掉偶爾會看到,不過按掉又把客人放生就....
推 stu85010: 推!!正視這個問題而不是想一些543的"下有對策"得過且過
→ stu85010: 最後吃虧的還是基層，客訴到底基層才有機會平反，PT你
→ stu85010: 懂了沒呀??
推 dancelight: 看完覺得很痛快
→ steak353: 還好政大的麥當勞還沒裝號碼機
推 Banrin: 真的 按掉就算了 還沒在寄號碼=   =
→ Banrin: 不過我去的店都蠻快的
推 banana711: 我也覺得 有燈號 取餐等超久ㄉㄜㄅ
推 msa8529: 推  下次要學你  上班族午餐等5分鐘以上就超不爽
推 nissy: 推你！
推 zxcv910147: 今天才被按掉一組，支持推
推 bigdi: 支持+1 人力不足就要補啊
→ imwings32: 最近去的那家店也開始按號碼還越來越慢…
推 mathrew: 推你  人手不足就補啊  作假是怎樣
→ mathrew: 然後要作假   你他媽有本事就不要漏單
推 md10116877: 推 做的太好
推 a43164910: 我家這邊偏僻人少還沒遇過這問題
推 cmrz2sky: 真的 連網路訂餐也是都顯示外送完成 打電話來說還沒辦法
→ cmrz2sky: 出餐
推 stussy257: 我覺得自從麥當勞改了內部廚房順序講求現做以後整個出
→ stussy257: 餐很慢
→ may8010: 不過以前廚房順序拿到的餐還會是很熱的嗎 @@?
→ may8010: 或是 可以有那麼多客製化? 太久以前沒記憶了 XD
推 athena: 推推
推 gotohikaru: 還要求顧客幫忙作假騙主管也太...
→ gotohikaru: 同意stu85010 眼光真的要放遠點哪
→ ArgusX: 幾秒就能出餐的, 看報表會相信這數字的主管也是很有事...
推 orfan: 台企典範
推 a765432112: 幫補充key performance indicator 關鍵績效指標，期
→ a765432112: 中考昨天剛考完
推 IanLi: 這篇才是正確處理方式，不然做出假數據只是害人害己。
推 after1: 幹  的  好
推 ErnestKou: 我個人是覺得換新版制服之後就變慢了
推 mytoychiu: 等等 現在麥當勞有現做？我拿到的餐大部分都不是現做
→ mytoychiu: 的耶
推 FFtera: 你這篇看了好爽快！
推 stussy257: 以前漢堡的起司要放正現在為了做快都歪歪扭扭的看到漢
→ stussy257: 堡覺得不美觀了
推 dawnnn317: 推 我都不敢
推 angels999: 這其實是這家店的sop出問題了吧…我從來沒在麥當勞等過
→ angels999: １５分鐘
推 ronale: 樓上 有可能是這間店人力放太少啊
→ ronale: 麥當勞真的很少等超過5-10分鐘
推 tccw0941: 推
推 chocopie: 給你一個讚
推 litre: 神秘客固定點某幾項單套餐，之前遇到點這些餐的櫃台都會喊
→ litre: 較後面優先出餐