Re: [問題] Subway在台灣紅不起來的原因?

[seiryou (反逆的魯魯蛇)]

※ 引述《hTCm10 (哎喲)》之銘言：
: 讓我有subway小小店員資歷來分享一下想法
: 我認為subway在台灣紅不起來主因是「太慢」
: 基本上subway定位是速食
: 而台灣人對速食邏輯就是我點一下子過不久就要吃到
: 而subway做不到這樣的服務
: 一般速食店(某些肯德基除外)
: 點餐系統跟被餐系統是分開的
: 換句話說
: 當店員在幫你點餐時 後面備餐的同時也正在做別人的餐點
: 而當後面在備你的餐點時 前面點餐也能同時服務其他人
: 但subway是客製化
: 要挑麵包、要挑肉、要挑菜、還要選醬料
: 最多是一次只能同時服務一個人
: 速度拉不起來
: 常常用餐時間都要大排長龍
: 而久而久之培養不出習慣的客群
: 自己螺旋效應變成越來越紅不起來
: 自己感覺大概是這樣
我覺得供餐速度真的不是重點 至少我沒有感受到很慢

老實說我覺得正餐時間去麥當勞還等比較久哩..

而且速食最早是從國外發源的 沒理由外國人不要求 反而台灣人特別要求吧?

最重要還是價格啦 為什麼國外會普及?

很簡單 就跟現在麥當勞推1+1 肯德基推1+1+1道理一樣

便宜就是王道!

澳洲一個12吋的燒烤牛肉才7.75澳 澳洲法定時薪18.29

台灣一個12吋的燒烤牛肉115台 台灣法定時薪150

澳洲時薪可以吃2.36個 台灣只能吃1.304個

好吃是好吃 但是這種價位不如1+1吃兩個還有找

訂價不符合台灣大多數人的消費水平 當然永遠就那幾家店

如果他一個12吋堡照國外比例賣65塊 跟你保證店門口一定被擠爆

台灣人在乎供餐速度?別鬧了 上次大麥克1+1 人多到都擠到人行道上去了

全世界的平民都很簡單 便宜就買單!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.0.161
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1547124289.A.4A8.html
推 simonfz: 中肯
→ Alano: https://www.subway.co.jp/menu/sandwich/
→ Alano: 日本也是  6吋大概500~600日幣 人家時薪1000上下
推 yasopp: 你是不是算錯了...
推 mathrew: 你算錯了  是1.304
→ KBTIT: 台灣一個燒烤牛肉只能吃掉0.76個時薪(X
感謝糾正XD
※ 編輯: seiryou (223.137.0.161), 01/10/2019 21:16:32
→ f496328mm: 是6吋115拉，想說如果12吋115，一定每天買
→ f496328mm: 6 吋根本吃不飽，外國人應該更吃不飽八
→ sdfg014025xx: 6吋完全吃不飽... 台灣人便宜吃還是習慣便當之類的
→ a60525025: 6寸吃不飽 12寸貴 店面少 優惠更少 然後每家店素質不一
推 FFtera: 推 是這個道理沒錯
→ zong780405: 單純太貴，還有偷蔬菜。越放越少。就不爽了。
推 wenmilkyway: 偷菜量不能忍！
→ rockon15: 日本麥當勞 打工一餐能吃幾個 台灣能吃幾個qq
推 milk515: 又貴又吃不飽
推 generalfungi: 沒錯 就是貴 其他廢話都不用
推 dawnnn317: 中肯 就是貴
推 neueinin: 中肯XD
推 shter: 這篇沒錯，就是貴，還會常吃的時代 SUBWAY 有天天 69 可選
推 tnl0716: 其實時間也是考量阿 我上班中間的休息時間就一個小時...
推 e04Mae9: 其實還有環境的問題吧 賣得不便宜 店裡卻總是不太明亮乾
→ e04Mae9: 淨的感覺
推 sammoon: 都要等 但這是感覺問題 麥當勞點完旁邊等 但至少已經點了
→ sammoon: 而subway是光點餐就要站在那邊等 等半天還沒點到
→ bruce0626: 12吋115元，告訴我在那間
推 jilluck: 世界連鎖的一到台灣就把台灣人當盤子
推 bbbkzai: 中肯推！！貴
推 Goog1e: 菜越放越少+1 吃過一次料超少的之後就賭爛沒再去買過了
推 robotcl: 店員大多數態度很差
推 felaray: 同意..
推 satousei: http://i.imgur.com/rN5UWCr.jpg 喜歡吃菜的人我一定要
→ satousei: 推薦一下subber，菜塞到滿出來，每一口都是滿滿青菜。雖
→ satousei: 然牛肉的價錢跟subway差不多，雞肉跟肉丸就比較便宜
推 satousei: 還有4吋加奶茶50的早餐
推 a43164910: 12吋115我買爆阿 有什麼問題嗎
推 wisheidolon: 台灣subway真的貴...
推 billlushana1: 管理階層看一下吧，6吋餐99-109元才合理
推 wenmilkyway: 今天買每日特價12吋+套餐209元，超貴
→ qqwan3838: 就貴而以啊 如果太慢為什麼麥當勞大麥克賣一送一有人
→ qqwan3838: 甘願排一小時
推 matsurika: Subber台北一間桃園兩間...難度好高
推 eason123: 就是這樣！（蓋）
→ a384301: 今年才150 你要算140才對
→ a384301: 越比越慘
推 morocoyaya: 6吋65-70就有競爭力了！
推 hguei: 鬼島有鬼島的玩法
推 pussyass: 不知道是不是台灣洋蔥特別貴, 去的每間都只放一兩根給你
→ pussyass: 跟他說洋蔥多一點就再放兩根, 馬的, 難怪紅不起來
推 bluesky2: 真的 6吋一百多 還吃不飽 男生只能買兩個
→ bluesky2: 在台灣紅不起來真的就是價格問題
→ bluesky2: 不然其實蠻多人喜歡SUBWAY的東西
推 DirkMavs: 推 我真的完全是被價格打敗 喜歡吃但真的吃不飽又貴
→ guanluvsquat: 台南有jamys我覺得也很不錯，吃過後就沒去subway了
→ guanluvsquat: 。
→ Orgy: 混淆視聽 哪來的12吋 115
推 mathrew: 6吋一個比人家一個套餐還貴  真是夠盤的
推 chaosslut: 我愛subway愛到不介意他貴跟要等 但我介意好不好吃 嘉
→ chaosslut: 義市的subway 僅此一間 菜不新鮮爛爛的 subway精華就是
→ chaosslut: 菜啊啊
推 kevin926: 貴是還好 純粹離家遠
推 user1001: 我以為是生菜太多,太健康,消費族群小的關係
噓 prkfcpr: 115是6吋吧
噓 daydream772: 12吋115你賣我
推 ronale: 中肯推
推 gjcl6: 太貴還少菜 買的不是盤子就是抖m
推 sbtiagr: 12吋115真的會很多人買 事實上就是價格高
→ sbtiagr: 但如果放到百貨美食街裡 又變成夯店了
推 ir5: 又貴又少又難吃，員工還大都是厭世臉，沒倒光算很厲害了
推 jacob2430: 單純就是貴跟菜少，很偶爾才會去吃一下
推 jayelva: 太貴吃不飽
推 efkfkp: 真的臭臉是特色，單一店特例就算了，台北兩家花蓮一家高速
→ efkfkp: 公路休息站一家，每家都有臭臉不耐煩員工有夠奇葩，員工訓
→ efkfkp: 練真的很棒XD
推 protoss666: 貴，沒別的原因了
推 kay00503: 台灣物價真的高…
→ Sunblacktea: 貴跟耗時都是原因
推 a989876: 台灣的薪水真的可悲