Re: [食記] 肯德基-紐澳良咔滋雞皮+台啤 7片雞皮59

[woodyzhou (Woody)]

開賣當天中午去買了一份冷掉的肯德基雞皮，這短短10天的期間限定週期的第一個週六
(1/18)再去吃吃看剛起鍋的雞皮
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10點半開賣，我10點20分左右抵達，看到門口就覺得不太對勁
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在我前竟然已經有10位在排隊了，後來也陸陸續續有人進來專門排隊買雞皮，如果不是
要買雞皮的人會很疑惑是在排啥？XD。上次問店員是說每日供應60份，昨天是週六，有
聽到店員在討論昨天產能可以供應到80份
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10點半一到就準時開賣，動線很快，沒有限定每人最多買幾份雞皮，看到我前面的有人
一次買4份，有人買5份，內用外帶都有，我發票上的結帳金額是10點41分，再過個兩三分
鐘就拿到了。我這盒跟上次一樣是7片雞皮，前幾天推文看到有網友說只拿到5片雞皮的..
https://i.imgur.com/jTa4wk1.jpg

紐澳良粉撒滿滿，這粉沾薯條應該會很好吃，我忘了買薯條，單點一份雞皮就快閃離開了
https://i.imgur.com/pcX3BcO.jpg

粉通常只有灑在單側，另一面就會像這樣，也看得出來真的是卡滋脆皮口感。趁熱吃了幾
片雞皮，熱熱的吃果然比較好吃啊，這次更覺得那外層口感很像在吃餅乾，裡面的雞皮又
Q軟Q軟的
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買到後立馬開車回到家時，還剩下4片
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肯德基現場可搭配套餐多一瓶金牌台啤，下酒菜的概念，在家吃的話想搭配啥喜歡的酒類
都可以
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撥去最外層的卡滋脆皮麵衣，裡面就是雞皮了
https://i.imgur.com/smonB5l.jpg

看得出來裡面也是蠻油的
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其實雞皮很快就冷掉了，最後兩塊拿去加熱一下，覺得再加熱過後更好吃耶，哈
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把盒莊內殘存的紐奧良粉和碎屑都倒給這最後一片，給肯德基雞皮來個完美ending
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很多人說自家巷口鹽酥雞攤的雞皮可以買很多，當晚就買了60元的雞皮，這是3Q雞排賣的，
一份雞皮30元，應該也有些鹽酥雞攤的雞皮一份是20元
https://i.imgur.com/Xp0nJrf.jpg

也是不錯吃啦，雞皮軟的口感更明顯Q，愛吃雞皮的人應該就很愛這一味~~
https://i.imgur.com/YlTPYJq.jpg

限量是殘酷的，尤其肯德基雞皮還搞限店(全台11間)、限時10天(應該賣到1/23，以官方為
準)、限量(每日供應60份，以各店家為準)，雞皮雖然不是太昂貴的食材，但速食店肯德基
推出的就是一種噱頭，有興趣嚐鮮體驗的就把握剩下幾天的機會囉，之後短期內肯德基應
該就不會再販售雞皮產品了


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→ prkfcpr: 看來就像裹了一堆粉
推 dsa3717: 如果興趣這麼高 或許有可能變成全國品項？
→ dsa3717: 作為夏天的下酒菜？
推 NIKOGAKU: 滿意外有人愛吃到買4.5份的XD
→ woodyzhou: 應該不是自己吃4-5份，我看到有一位結帳前在看手機的
→ woodyzhou: 數量統計之類的，可能是幫別人一起買的
推 wi22900: 肯的比較好吃，但價格小貴
→ scores: 雞皮應該刷醬好吃一點
推 oxyo: 雞皮應該不裹粉用烤的好吃一點
推 tareki: 看起來3Q雞排的量也不多阿
→ tareki: 那一盤是兩份嗎？
→ woodyzhou: 那盤是兩份沒錯唷，因為那天剛好在買3Q，也有賣雞皮就
→ woodyzhou: 順便點了，應該傳統非連鎖品牌的炸物店的雞皮份量會更
→ woodyzhou: 多
→ nissy: 酒比雞皮多是…
→ woodyzhou: 拍照示意而已啦，就在家吃的話，想配哪種酒都可以^^
→ jadorx: 熱量..脂肪..恩..
推 dsct: 今天最後一天 也是排隊中XD