[食記] 肯德基-避風塘海派脆雞 雞軟骨 芋見蛋撻

[ajay81104 (阿捷)]

   餐廳名稱：肯德基KFC-左營自由餐廳
   消費時間：2020年12月
   地址：高雄市左營區自由二路173號
   電話：[phone]
   營業時間：07：00～00：00
   餐點價格：避風塘海派脆雞XL餐185元
             芋見雲朵蛋撻40元(套餐更換+5元)
             金黃酥炸三角軟骨99元(套餐加購89元)
   推薦菜色：避風塘海派脆雞、金黃酥炸三角軟骨
   交通資訊：捷運「凹子底站」轉乘高雄市公車 紅33路至「明誠路口站」下車

   圖文網誌：https://ajay.tw/?p=161

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冬季的速食店大戰，最積極的就屬「肯德基」了，連續的幾項新產品，成功的吸引消費者
的注意，不過礙於部分商品有「限店販售」的關係，實在是不太容易把最近的新產品一起
吃一波，而今天終於讓我找到這個機會了。

這一次的主角商品「避風塘海派脆雞」，其實去年也推出過，也是限店販售，印象中只有
8家店有賣吧(而且最南到台南而已)。這一次則是全面開賣，主打的是蟹味與蒜味交織的
炸雞。

價格上套餐是155元，比去年限店時還要多了10元，重量級XL套餐是185元，其實都好貴，
不過看起來選XL是比較適合的，還多了雞米花與蛋撻，而且這樣才能換購蛋撻的新產品。

今天來到的是左營自由門市，這邊也是全台16家店有賣金黃酥炸三角軟骨的門市，通常這
種限店商品都屬於實驗性質，不過看起來效果不錯，每個客人都會點上一份雞軟骨。

這一次的新產品除了「避風塘海派脆雞」、另外還有「芋見雲朵蛋撻」和「金黃酥炸三角
軟骨」，我全部都點了一輪，總計279元，桌上擺滿滿的。

重量級XL套餐的薯條、雞米花與蛋撻，等等我不是有換購嗎？正在思考的同時服務人員也
將正確的芋見雲朵蛋撻送上，並表示送錯了這個就請我吃，所以我等於有了兩個蛋撻。薯
條與雞米花味道則維持著過往的水準。

「避風塘海派脆雞」有兩塊，第一眼覺得還蠻小的，看起來兩塊都是雞塊，沒有DM中棒腿
的造型，不過一塊吃到最後確實是雞腿，是可以吃完剩一小截骨頭的，另外一塊則是雞塊
會剩一大片骨頭。

脆皮上附著了許多可樂果碎片，並且有顏色較深的醬汁，應該就是所謂的蒜味海鮮醬，光
聞著都有濃重的蒜味。

味道上也確實如此，大蒜的風味很重，另外海鮮醬也挺鹹香，讓表面脆皮相當有特色。皮
下的雞肉則是維持著咔啦脆雞的醃料風味，我還算蠻喜歡的啦！

當然這款新產品可是取代了人氣商品椒香麻辣脆雞，我個人也是喜歡椒香多一點，不反對
肯德基推出新產品，但椒香希望能變成常駐商品呀！

另外這組套餐還有附上一小包可樂果的神奇操作，告訴你這次就是可樂果做的。

附餐的蛋撻我加5元換成了「芋見雲朵蛋撻」，不愧是蛋撻店，每次都能推出讓人想點的
口味，這次看起來上面放了顆紫色棉花糖，另外現場有一張橫切面的廣告是說內餡也有芋
泥的部分。

實際照片的棉花糖還是白色的，上頭灑上紫色芋頭粉，但不多，內餡底部大約有一半的內
容是芋泥，軟軟的口感與酥脆的蛋撻皮搭配出不錯的層次，好吃啦！

相較於前兩道，「金黃酥炸三角軟骨」的廣告是最吸引我的，畢竟上一檔的紐澳良咔滋雞
皮雖然貴但也讓我回購了好多次，這次的雞軟骨就讓我相當期待，當然價錢還是超貴的。

與雞皮一樣的盛裝紙盒，並附上一罐飲料，套餐加購價是89元(比單點便宜10元)，裡頭約
有10塊左右的雞軟骨，每一個大概都是拇指大小，有點像小型的雞柳條，香氣不錯。

咬下去先是帶有汁的雞肉，味道還不錯哦！之後便會咬到口感完全不同的軟骨，通常我在
吃咔啦雞塊時咬到就會略過他，但這次不同，直接咬下去就對了。

ㄎㄠˊㄎㄠˊ的脆彈口感真的很特別，看了一下軟骨切面是類似賓士的三角形狀，意外的
可以接受呢！雖然全部都可以吃下去，不過說真的如果能選我還是希望不帶骨，這樣的點
心應該體驗一次即可。

雞軟骨免費送了一罐「激浪汽水」，喝起來就類似雪碧，喝不出有什麼太大的不同。

後記，這次的三樣新商品都很有意思，且口味獨特，對我來說可能因為價格的關係回購率
較低，不過還是推薦可以嚐鮮體驗看看，然後盡快把椒香麻辣脆雞復活成為定番，不然很
多粉絲可能要暴動了，期待下次的新商品。謝謝觀賞。

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※ 編輯: ajay81104 (59.127.67.47 臺灣), 12/18/2020 11:53:48
推 dsa3717: 我自己還蠻希望KFC飲料機能供應激浪
推 xxx60709: 避風塘好吃，可樂果加蒜醬營造出蒜片的錯覺很有趣
推 mos: 激浪比想像中好喝~
→ cbunsg: 三角軟骨份量有點少，但是優點是就算是優惠券也能用89元
→ cbunsg: 加購，口感不錯，不像雞米花那麼乾
※ 編輯: ajay81104 (59.127.67.47 臺灣), 01/14/2021 16:44:52