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每次餐期走車道都很驚奇 怎麼有人可以一邊點餐一邊結帳一邊跟店內場溝通 比較菜的看起來手忙腳亂,有點心疼 比較資深的看起來超專業,看了超佩服 不過每次結帳都以為他們在跟我說話XD 我都去南崁的中正店 態度好又專業,也都像會讀心術一樣,每次走得來速真的很迅速 大家也都有同樣的感覺嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.98.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1612753805.A.C75.html
aalittle: 板橋這邊有改為兩人來站,一個負責點餐,一個負責收銀02/08 11:25
aalittle: 如果是一人模式有些事項一心多用比較麻煩,比方說我發票02/08 11:25
aalittle: 要存手機條碼,但通常騎到收銀窗台,店員又顧著邊跟下一客02/08 11:26
aalittle: 人點餐,有時候會漏掉幫我存載具,曾經連兩次給我印發票..02/08 11:27
batis: 我也覺得他們很強XD02/08 11:56
misu2718: 每次都覺得很厲害,但熱門時段大都兩個人站櫃02/08 12:16
trowa1212: 給新竹食品店的按個讚,相比之下南大店就爛爆02/08 13:07
canlest: 載具黏在點點卡 點點卡黏在甜心卡上面 萬用XD02/08 13:14
Levesque: 我也是載具貼在點點卡上02/08 13:32
suhaw: 我也覺得很強02/08 13:34
Christinaa: 看木曜四超玩有一集就是這個,經訓練+專心致志好像可02/08 13:41
Christinaa: 以辦到02/08 13:41
aalittle: 我條碼在點點卡上,還是印出來啊 XD 至本還是點點卡可以02/08 14:32
aalittle: 綁載具02/08 14:33
ErnestKou: 載具條碼印出來貼點點卡+102/08 14:50
ig49999: 好可悲的企業文化02/08 15:02
ig49999: 米國麥當勞根本不搞這套02/08 15:03
word912121: 載具條碼印出來貼點點卡+102/08 15:13
rose987456: 我也覺得很厲害02/08 16:00
orz65535: 站DT也是160嗎02/08 16:07
doju0624: 麥當勞這樣很厲害嗎?肯德基人力少幾乎每個人都是這樣..02/08 16:56
doju0624: . 02/08 16:56
cbunsg: 可是出餐速度還是麥完勝。02/08 17:45
dann255181: 真的超強02/08 18:05
dann255181: 肯德基雖然這樣 但是超慢啊XD02/08 18:06
beast1969: 有幾次就嗶悠遊卡弄錯成信用卡 害我又要重結02/08 18:13
im31519: 雖然不是很喜歡吃賣當當…但不可否認 他們員工的專業碾02/08 18:16
im31519: 壓其他速食業者啊 我真的很好奇是他們的訓練比較特別還是02/08 18:16
im31519: 流程設計比較好?02/08 18:16
geniusboom: 之前早餐時段得來速只有一個人的時候還得兼包餐給餐QQ02/08 20:17
wanchieh0813: 沒有訓練特不特別 是你一個站一窗沒辦法一心二用會02/08 20:19
wanchieh0813: 被二窗幹爆....久而久之就會了XD02/08 20:19
wanchieh0813: 以前站得來速一窗點餐不行還要幫他點餐 還要自己做02/08 20:21
wanchieh0813: 飲料收餐點 廚房太慢又要趕快戴手套進去做自己的02/08 20:21
wanchieh0813: 站到懷疑人生02/08 20:21
garcia: 以麥當勞的出餐速度其實不需要玩這個吧02/08 20:40
jay710419: 就一個人當兩個用阿 覺得只點餐太浪費了02/08 20:52
dwarfjojo: 每次都忍不住讚嘆南崁中正店媽媽店員的專業02/08 21:43
libramonkey: 之前在當大夜組長。根本一心十用02/08 21:54
libramonkey: 兩邊都你的……………………02/08 21:54
JustWinslow: 說實在 得來速好處是三寶比較少 一堆櫃台點餐點超久02/08 22:02
cul287: 去得來速前先想好要點甚麼 互相幫忙02/08 22:29
im31519: 其實在得來速龜的也不會少啊 遇過也是會在那邊問東問西的02/08 22:32
im31519: 但正如cu大所言 要用得來速就先想好要點啥吧 02/08 22:32
misu2718: 肯德基那種速度就別鬧了~等到要翻白眼~店員比客人還放鬆02/08 23:45
JustWinslow: KFC喔 三天前新竹忠孝大潤發 我看前面大概還有5組客02/09 00:25
JustWinslow: 人 然後用預定快取 我只是要A+B+C 59元 結果比前面02/09 00:26
JustWinslow: 客人還早拿到 如果乖乖排 我還沒點到餐 KFC點餐真02/09 00:26
JustWinslow: 得慢 按下預定快取 就看到電話後四碼出現在系統螢幕02/09 00:27
JustWinslow: 目前去的還有新豐店跟楊梅店KFC都慢 乖乖用快取實在02/09 00:28
Ruowind: 我以前還點完餐 進廚房洗手 手套 做餐 出餐==ㄉ02/09 01:26
Ruowind: 節省人力真的累死員工02/09 01:27
tananadishow: 我都固定會刷載具+一卡通/Line Pay 如果我看他還忙02/09 01:33
tananadishow: 著點餐 我會等他點一個段落再給他刷載具 確定刷進去02/09 01:33
tananadishow: 後再支付02/09 01:33
tananadishow: 木曜那集是一人點餐一人收銀 實務上常看到是一人點02/09 01:36
tananadishow: 餐+收銀02/09 01:36
rebuildModel: 你太低估人類了。02/09 02:35
taipoo: 麥當勞服務員十八般武藝都要會的QQ02/09 03:08
gotohikaru: 專心一點 就算不擅長的一週內都練得起來啦 人很厲害的02/09 08:53
s860382: 麥當勞真的是速食界的龍頭 SOP比其他家都還好= =02/09 09:42
s860382: 肯德基真的慢到爆炸 人少慢 人多更不用說 不知道是哪個02/09 09:43
s860382: 環節有問題02/09 09:43
tank1998: 通常會站得來速的人都是店裡最強的吧02/09 10:06
dalin59: 回樓上,站得來速不一定是店裡最強的,我這種暑假工讀生02/09 10:34
dalin59: 都站過幾次…… 02/09 10:34
dalin59: 早上時段我一個人站前台,點餐、收銀、取餐、做飲料、補02/09 10:36
dalin59: 備品、煮咖啡、綠茶、玉米濃湯,差不多這樣吧02/09 10:36
所以你是暑期工讀生裡面最強的嗎XD ※ 編輯: greenseason (27.53.122.66 臺灣), 02/09/2021 10:45:36
airphone: 不就跟便利商店店員一樣 甚麼都要會 02/09 11:05
q2520q: KFC之前用預約快取,結果到店後服務員先看簡訊然後開始找 02/09 11:52
q2520q: ,找不到又找組長出來看簡訊繼續找,然後就開始看組長跑來 02/09 11:52
q2520q: 跑去的過了5分鐘後才找到...當下就覺得很妙 02/09 11:52
nah: 載具黏點點卡+1 如果是現金結帳的店 我就掏錢包拿現金+點 02/09 16:47
nah: 點卡給店員刷載具 就不用另外拿手機 02/09 16:47
lio293123: 麥胞站出來! 02/09 20:37
HaHaPoint: 有遇過第二個窗口幫我結帳 第三窗口送餐同一個人的 02/09 22:53
HaHaPoint: 還以為是有分身術的小丑 02/09 22:53
wshevssam: 麥胞跟7-11店員 哪個厲害 02/09 23:38
sakyle: 得來速? 內場要顧炸煎區還要進冷凍補貨進炸雞你沒看到而已 02/10 03:13
pp060436: 超厲害 02/10 08:07
CoSa: 一人抵多人啊 02/10 16:12
osakajapan: 我之前站得來速,一進去就出不來了!一點不誇張 02/11 02:10
viry: 請預約快取可以等差不多時間到,然後走得來速通道嗎? 問 02/11 09:09
im31519: viry大我上次問過可以唷....點餐對講機說一下就好了 02/11 09:35
loveorangel: 新竹食品店真的很威,好幾個資深人員太強大,南大沒 02/11 10:46
loveorangel: 有得來速就悠閒發揮? 02/11 10:46
taiwanalien: 新加坡老闆很愛用台灣人,薪水要求低、耐操、能力強 02/12 03:20
taiwanalien: 他們對於台灣高能力份子往往開遠低於當地行情價格, 02/12 03:21
taiwanalien: 感到不可思議。不過他們下班就下班,老闆或主管不敢 02/12 03:21
taiwanalien: 傳訊息交帶工事,如有要緊事一定會算加班費。 02/12 03:22
taiwanalien: 交代公事 02/12 03:22
taiwanalien: 台灣業主可以請到一人多用的員工,就不會再請更多人 02/12 03:27
taiwanalien: 這種吸血鬼職場文化,真的悲哀。由衷佩服這些超能者 02/12 03:28
no321: 比較愛吃肯德基 不過很同意麥的員工素質比較好 02/12 06:57
no321: 肯的垃圾桶10次有7次是爆滿沒人清的 02/12 06:58
emachan: 我也覺得得來速很辛苦,尤其是點餐+結帳的窗口,塞車時更 02/12 15:45
emachan: 慘。 02/12 15:45
jay0215: 之前總覺得得來速員工戴耳麥 很帥很專業 高人一等的感覺 02/12 16:16
pr9558: 拜託多請人好嗎 交代載具悠遊卡 他複誦了一次結果刷成載具 02/12 20:34
pr9558: 信用卡 再call主管來refund 重key單再結一次 整個車道就被 02/12 20:34
pr9558: 我堵住 大年初一後面每個都在看我 02/12 20:34
may8010: 沒人要打工啊 XD 誰想一心多用QQ 02/15 08:37