[抱怨] 麥當勞新店中正二店的管理很爛

[ndhuwei (turtlenick)]

事情發生在10/30（六）早上
和朋友一起去麥當勞吃早餐時

1.由於我到店的時候還沒決定要點什麼，而且數位點點卡也沒錢了，於是站在點餐台的右
後方線上儲值（完全沒擋到人，也不是取餐櫃檯，也沒有自助點餐機），結果有個女店員
把我趕去排隊，叫我盡量不要站在那裡（但後來其他人也站在那裡，也沒被這樣趕走）

2.我點了豬滿加蛋套餐，點餐時有直接跟店員說了要增加無鹽奶油，店員跟我確認是要增
加無鹽奶油，而且明細上也有顯示要無鹽奶油。結果我在等餐的時候，被同個女店員叫到
櫃檯，被問「你是要增加還是不要無鹽奶油」，我說「上面不就是顯示要增加嗎」，店員
說「因為我們要做確定」，我「但我明明就已經......」，結果我話還沒說完，那個女店
員竟然就直接跑走去做其他事，連知會一下都沒有

https://i.imgur.com/HhtIwyW.jpg

3.我跟朋友依序點餐，他們是301 302，我是303號，我們的餐點都是豬滿加蛋套餐，且我
還多單點一個吉事蛋堡，但我卻比他們兩個早5分鐘拿到，而且看到他們的單號明明還沒
做好，卻被店員按掉消失在螢幕上

https://i.imgur.com/4dmTnJr.jpg

4.我用完餐等到櫃檯沒那麼忙的時候去跟櫃檯說要申訴上面三件事，男值班經理主動湊過
來聽，結果女店員和值班經理的態度都很差，女店員完全不認為她有問題，一直做辯解，
值班經理則是講一講之後，派另一個粉紅襯衫的男生來聽，叫我跟他反映，再由他轉告給
值班經理。

我跟粉紅襯衫的店員講到一半，經理又突然湊過來，態度很差地說「我們點餐的時候都有
說要等比較久」，但我根本沒有跟粉紅店員反映等太久，而是在反映店員把單子按掉造成
順序錯亂的問題，再者我點餐時店員壓根沒有告知要等10分鐘以上（雖然我也不在意等待
時間，因為人真的很多）。

在粉紅襯衫店員接手前，值班經理還針對「特別把我叫過去確認是不是要無鹽奶油」這事
，回嗆「如果已經做好增加無鹽奶油的，才發現你其實是不要無鹽奶油，你是不是又要生
氣？」

所以這家麥當勞怕櫃檯點錯餐導致餐點做錯，就能特地把客人叫過去確認，而不是照明細
顯示的內容做？如果我今天沒聽到被叫或是不在櫃檯附近，那餐點不就一直被擱置沒做？
為什麼要事先假設櫃檯點錯而造成客人麻煩？

粉紅襯衫的店員則是針對按掉單號一事做回應，一直說因為系統上的單號如果太多，店員
可能會因為資訊太多搞混餐點
但當天卻因為把單號按掉造成出餐順序錯誤，根本本末倒置

身為值班經理，非但完全沒有檢討自己的店員與流程是否有問題的意思
甚至把問題怪罪給客人
講到一半，沒詢問過我是否同意就直接叫其他店員接手聽客訴，結果又在搞不清楚我客訴
什麼的時候冒出來插了一句跟客訴內容無關的話，試圖把問題推還給客人

我從頭到尾都是理性地跟店員、值班經理溝通
沒有叫囂或是謾罵的情事
不是說服務業面對客訴就一定要百依百順，但我還真是第一次遇到完全不認為自己有問題
的主管
這間麥當勞也是我遇到史上最糟糕的麥當勞，沒有之一

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.199.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1635709444.A.BE9.html
※ 編輯: ndhuwei (124.218.199.216 臺灣), 11/01/2021 03:52:47
推 necotume: 把單號按掉真的超好笑 做這個系統做好玩的
推 Bluedaysun: 直接080申訴比較快 店長或副店會回電
推 kotori0723: 按掉單號這系統就下騙上  好有效率 實際再搞笑
→ YuThomas: 提早把單按掉是因為系統會計算時間是嗎？我就想問 系統
→ YuThomas: 會因為你做這麼快加薪嗎
推 ARCHER2234: 應該是太多超時的會被總部釘，所以根本是台企掩耳盜鈴
→ ARCHER2234: 的笨方法
推 chil1217: 態度不佳多少都有，真的不舒服就打客服吧
噓 domosha: 請你打0800才有用
→ chister: 跟店裡講哪有用 直接app寫問卷再打客服電話才有用
→ yinnie: 打0800
噓 shell5566: 他就認為你敢在PTT上抱怨不敢直接打客服阿
週六客服沒上班，而且我當天就寫線上意見系統了。在抱怨文噓不客訴的到底有什麼問題
？
※ 編輯: ndhuwei (111.71.87.247 臺灣), 11/01/2021 10:41:47
→ windsson: 打0800就好，不用跟他廢話那麼多
→ hn9480412: 直接打0800就好了
→ Levesque: 你脾氣真好竟然沒當場開罵
推 bryan2957: 這間在我家樓下 午餐有個男店員 備餐還用丟的 不過有
→ bryan2957: 巨乳女店員 我還是會加減去
噓 kevenshih: 看完之後，我也不認為他們有問題
推 episold: 幫補血
→ CHASELO: 單號不代表拿取順序 但提前按掉單號就有問題
噓 deeping774: 建議去麥當勞總部按鈴申告 沒用直接報警
推 RG5678: 你直接0800申訴比較快
→ RG5678: 整篇看完，單號那邊確實有問題
推 CJhang: 幫補血
推 followaymis: 原來豬滿福可以作無鹽奶油...
推 Kidmo: 抬賣
→ shelley0628: 不知可以增加無鹽奶油+1
推 heber: 長知識可以加奶油！
推 CJhang: 檢討客人比沒達到KPI容易吧
→ im31519: 看完這篇到底po主有啥問題!?你麥當勞自己流程的問題不要
→ im31519: 轉嫁到消費者這吧~
→ im31519: 不過我也不知道可以加無鹽奶油這事情~
推 keizeo: 老實說我覺得麥當勞員工的服務態度都不錯耶 我個人沒遇過
→ keizeo: 態度不好的 畢竟龍頭速食 會特別要求吧
推 TDOO: 期待你客訴的結果，我很好奇客訴到底有沒有回應
推 dan125987: 看完我只好奇巨乳女店員 怎辦
推 godofsex: 這間本來就不是很好
→ godofsex: （住附近的住戶
→ temu2015: 如果沒有到很誇張，我個人可以體諒提早按掉或未依順序出
→ temu2015: 餐，但是都打備註了還要問客戶是什麼概念……
→ mono1023: 出餐我是覺得沒什麼好抱怨，畢竟是廚房有他的做法
→ mono1023: 確認可能是櫃檯比較菜吧
推 mnyan0503: 説沒遇過態度不好的 單純是你沒遇過.....之前還遇過搞
→ mnyan0503: 錯餐點 不情不願幫你換然後直接摔在餐盤上的咧
推 mutaizen: 直接0800，或email客訴，完全不聽人說話很糟糕！
推 GaoAKCE: 老實說我自己也不喜歡有人站在櫃台旁邊作雜事，不管有沒
→ GaoAKCE: 有要點餐，因為不知道是有什麼需求，還要花時間問。
→ GaoAKCE: 其他234點基本上算是店方的問題。2：已經打在上面了，基
→ GaoAKCE: 本上已經是都打在紙上面了，就算想再次確認，也該要好好
→ GaoAKCE: 解釋，而不是自顧自的問完就跑了。不過這點我反而不太在
→ GaoAKCE: 乎，因為我常遇過打錯要求的。然後碎嘴一下，你回應的句
→ GaoAKCE: 子，老實說我是店員我大概也不太高興，店員搞不好就是因
→ GaoAKCE: 為你這句就不想理你跑了。其他3跟4就不說了
推 key88123: 原來可以加奶油 長知識了
→ loveapple33: 你看起來太和善，臉比對方臭聲音比對方大聲妳愛站哪
→ loveapple33: 裡就站哪裡，抱著老娘就是來吵架的不要惹我就對了！