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※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言: : ※ 引述《friendever (michael)》之銘言: : : 前幾天去吃麥當勞早餐 : : 點豬肉滿福堡,結果做了一個火腿蛋堡給我 : : 我跟他說做錯了,於是他就換了一個新的給我 : : 可是做錯的蛋堡他收回去之後,那個店員跟裡面說:幫我丟掉 : : 我當下真的覺得很浪費,不知道有沒有人跟它們說過 : : "不用丟掉,給我就好A_A" : : 還是說他們丟掉的意思是會放在旁邊,之後分給員工吃這樣 : : 我知道把東西丟掉是公司規定,可是像這種完全沒動過的,感覺真的很浪費 : : 叫他不要丟掉,給我吃這樣他會給我嗎?(還是有做一個新的給我喔) : 關於公司內部規定是 : 客人退回來的東西,儘管有沒有食用都是要丟棄的... : 這算是他們要求的品質吧.... : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉 : 不過有的經理的處理方式是,再做客人需要的產品給她 : 而原本的產品也不會收回,會贈與對方 : 麥當勞一天丟的東西可多了... : 薯條 半成品 杯子杯蓋等等等... : 真是有夠浪費 哈囉 請問各位麥當當現行 針對做錯東西的處理方法是否有變? 今早點了一個火腿雙蛋堡 拿到座位打開 手已碰到但還沒咬 才發現只有一個蛋.... 拿去給櫃台 接著直接把餐點拿去後場加蛋 加蛋人員還轉頭撇了櫃台 看我有沒有在看(怪 拿到餐後 我就問 "你們現在sop是這樣處理嗎?" 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 " 咦 印象中不是回收重做嗎 所以上來請教大家一下 純粹好奇想瞭解0.0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.238.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1637288225.A.E1B.html
excercang: 是收銀櫃台的摸過就能叫他們重做了 11/19 10:18
chister: 沒差吧 這樣比較環保 11/19 10:22
chister: 有次我點大麥克加生菜 結果店員做成不加生菜 我拿去櫃檯 11/19 10:23
chister: 還特地強調不要重做 幫我補生菜就好 11/19 10:23
bluewalker: 何不聯絡客服再提供後續發展? 11/19 10:23
chister: 不然白白浪費我心裏實在過不去 11/19 10:23
ARCHER2234: 我記得以前是重做吧,我開口要求了也沒把沒肉的屍體 11/19 10:31
ARCHER2234: 還我 11/19 10:31
porkonrice: 有點不衛生 11/19 10:39
colorworst: 後續呢? 11/19 10:47
KANSANSIOU: 嗨嗨 各位好 事情是幾小時前發生的 11/19 10:50
KANSANSIOU: 我會上網填單申訴 後續再補客服回應 11/19 10:50
kramasdia: 想請問是哪間分店 求站內信 11/19 10:56
cul287: 我遇到會要求丟掉重做 11/19 11:34
imlavender: 我以為出餐離櫃 就不會拿回後場加工 11/19 11:38
dss: 這會被電飛吧 經理不在? 11/19 11:52
f57915: 外商時是重做,台麥就不知道了 11/19 12:26
owhfr69c: 不可能用補,一定得報廢然後重做 11/19 12:49
owhfr69c: 我碰過店家當時沒放醬料,拿給他,他立刻重做一個給我 11/19 12:50
owhfr69c: 填申訴單,看來該分店準備被電到起飛xD 11/19 12:50
qqmanqq: 不會起飛 現在申訴根本不痛不癢 11/19 13:20
david0426: 重做吧 這樣很噁欸 11/19 13:37
necotume: 點中薯拿到小薯 也是小薯丟掉再給我大薯 11/19 14:20
necotume:                  中 11/19 14:22
blue010679: 看店的經理怎樣教 我有遇過直接重做了一個給你結果變 11/19 14:27
blue010679: 成2個堡的 11/19 14:27
miniUU: 不能雙方同意後,都給顧客嗎?報廢丟掉太浪費了 11/19 14:29
blue010679: 原本點無敵豬 上樓發現少一片肉 拿下去跟他說 然後重 11/19 14:31
blue010679: 作一個給我 原本的店長說收回也是扔掉就直接給我 直接 11/19 14:31
blue010679: 飽到中午 11/19 14:31
lsps40803: 我自己是絕對沒差啦 不要浪費 但這一定被電飛ww 11/19 16:11
lsps40803: 覺得 11/19 16:12
S890127: 這不是浪不浪費的問題吧 衛生SOP來說這太誇張 11/19 16:47
S890127: 如果你遇到有心人士 沒吃過 偷加指甲頭髮 跑回去說做錯 11/19 16:48
S890127: 你補了還給他 他可以誣賴是你的食物有指甲頭髮欸 11/19 16:48
VL1003: 離開視線範圍的餐點還敢拿出來給客人,以做吃得來講就是不 11/19 18:25
VL1003: 及格,這攸關食安跟衛生問題。 11/19 18:26
alonzohorse: 台麥不意外 11/19 18:27
ARCHER2234: 怨念,做錯的那個不還我,早知道就不交給他了 11/19 19:18
VL1003: 要不浪費,最好的方式大概是退回去的那個別收,直接送顧客 11/19 19:32
VL1003: ,然後補一個新的給顧客,這樣就比較沒問題。 11/19 19:33
sasa0846: 我上個月買麥香雞,打開是麥香魚,拿去櫃檯,他就放回出 11/19 20:45
sasa0846: 餐的斜坡,有燈的那個,另外拿了一個麥香雞給我。 11/19 20:45
BECW: 對別的顧客來說很噁很不衛生想不到麥當勞也這樣 我吃這種 11/19 21:23
BECW: 連鎖的就是期望有照sop衛生 11/19 21:23
tsanning: 肯德基也是把加冰塊的飲料倒回飲料機啊 11/20 00:28
coolfu: 麥當勞要擺爛,不衛生,消費者也沒轍,麥當勞耶~永遠不會倒 11/21 01:13
jay0215: 以前是美商,現在是台商,請習慣 11/21 02:50
chil1217: 我建議你打客服處理 11/21 12:18
VL1003: 其實這跟台商、美商沒什麼關係就是,做餐飲業沒有食物離開 11/21 14:09
VL1003: 視線範圍就要當做報廢的概念,其實就是賭會不會出事而已。 11/21 14:09
VL1003: 隨便一個食物中毒停業的損失絕對比你補一份餐點還昂貴。 11/21 14:10
GGdong: 麥當勞做錯不是原本的送你然後再做一顆新的給你嗎? 11/24 22:12