Re: [問題] 麥當勞做錯的餐點如何處理呢？

[KANSANSIOU (我愛C罩杯不愛C++)]

※ 引述《KANSANSIOU (我愛C罩杯不愛C++)》之銘言：
: ※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言：
: : 關於公司內部規定是
: : 客人退回來的東西，儘管有沒有食用都是要丟棄的...
: : 這算是他們要求的品質吧....
: : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉
: : 不過有的經理的處理方式是，再做客人需要的產品給她
: : 而原本的產品也不會收回，會贈與對方
: : 麥當勞一天丟的東西可多了...
: : 薯條 半成品  杯子杯蓋等等等...
: : 真是有夠浪費
:
: 請問各位麥當當現行
: 針對做錯東西的處理方法是否有變？
: 今早點了一個火腿雙蛋堡
: 拿到座位打開  手已碰到但還沒咬
: 才發現只有一個蛋....
: 拿去給櫃台
: 接著直接把餐點拿去後場加蛋
: 加蛋人員還轉頭撇了櫃台
: 看我有沒有在看（怪
: 拿到餐後  我就問
: "你們現在sop是這樣處理嗎?"                                                    : 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 "
: 咦  印象中不是回收重做嗎
: 所以上來請教大家一下
: 純粹好奇想瞭解0.0

各位好   回覆一下客服後續處理經過

11/19  事件發生

11/20  上網填單

11/21   總公司來電

客戶小姐來電瞭解事情經過
並告知這不符合他們餐點處理程序
我有明確告知   不是要追究責任
想知道處理流程是如何而已
不過她說她照程序
還是會請店長來電跟我說明

p.s  客服小姐聲音很甜<3


11/22  分店店長來電

有說明櫃台人員未照正常程序
會再加強教育訓練
做錯的餐點是會回收丟棄  然後重做

我也回應
「我只想知道櫃台人員是不是
理直氣壯的在晃點我而已XD」
聊天過程也是笑笑的沒什麼

不得不說  麥當勞處理算蠻有效率的0.0

以上

供大家參考  謝謝

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推 dowbane: 推
推 imrt: 其實我覺得 既然做錯的餐點一定要丟棄 不如請客人留著 再幫
→ imrt: 他做一個新的
→ imrt: 店家可以完全避嫌。客人如果不要做錯的餐，也可以直接請店家
→ imrt: 丟棄。
→ excercang: 這樣就會有奧客故意抽掉某物說做錯，多補新的
→ excercang: 做錯=瑕疵，丟棄雖然浪費，但對雙方都好