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我今天也遇到做錯食物(:豬肉滿福堡缺起司)的情形,我還很辛勤的從家裡再跑回麥當 勞,想要換餐點。 麥當勞的處理過程,如同K大所言,沒有回收原本的堡,而是直接加上欠缺的起司,再把 堡還給我。 因為還回來的堡摸起來溫溫的,所以我沒有察覺就直接走人了,回到家才發現。 值得一提的是,站在取餐櫃檯的、從我手上接走做錯的堡的那位店員,在整個過程中,向 廚房大喊了兩、三次「豬肉滿福堡沒加起司」,這也是我誤判的原因之一。 其實我當時就覺得滿奇怪的,納悶現在麥當勞店員居然會當著顧客的面,大聲訓斥其他店 員?現在想想可能是一種「只需要補加起司」的暗號吧? 附上: 今天豬肉滿福堡的照片,起司完全沒融化,旁邊還掉了一塊小三角型的碎片,可以看得出 是之後補加的。 https://i.imgur.com/SOj36jC.jpg
https://i.imgur.com/IlvknPD.jpg
喔,現在仔細看照片,發現起司也不是完整的,兩邊有缺角,但旁邊只有一塊小三角型碎 片。真是亂七八糟。 反正我是填app的滿意度調查了,也要求該店致電回覆。想說寫一下文,整理一下思緒, 順便po上來提醒大家:下次在麥當勞遇到做錯食物的情況,要注意麥當勞有沒有回收重做 ?還是只是補加缺件而已? ※ 引述《KANSANSIOU (我愛C罩杯不愛C++)》之銘言: : ※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言: : : 關於公司內部規定是 : : 客人退回來的東西,儘管有沒有食用都是要丟棄的... : : 這算是他們要求的品質吧.... : : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉 : : 不過有的經理的處理方式是,再做客人需要的產品給她 : : 而原本的產品也不會收回,會贈與對方 : : 麥當勞一天丟的東西可多了... : : 薯條 半成品 杯子杯蓋等等等... : : 真是有夠浪費 : : 請問各位麥當當現行 : 針對做錯東西的處理方法是否有變? : 今早點了一個火腿雙蛋堡 : 拿到座位打開 手已碰到但還沒咬 : 才發現只有一個蛋.... : 拿去給櫃台 : 接著直接把餐點拿去後場加蛋 : 加蛋人員還轉頭撇了櫃台 : 看我有沒有在看(怪 : 拿到餐後 我就問 : "你們現在sop是這樣處理嗎?" : 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 " : 咦 印象中不是回收重做嗎 : 所以上來請教大家一下 : 純粹好奇想瞭解0.0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.215.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1638417252.A.60A.html
Komibo: 我之前是內用滿福堡沒起司 他直接給我起司片還說看是要自 12/02 12:08
Komibo: 己夾還是要帶回家做其他使用 超傻眼 12/02 12:08
john11894324: 曾經去過某餐廳豬肉鬆餅沒有豬肉,他補豬肉給我 12/02 12:26
VL1003: 麥當勞店員居然會當著顧客的面,大聲訓斥其他店員? 會阿 12/02 12:26
VL1003: 我以前打工甚至有看不過去管理組罵國中剛畢業的弟弟的情況 12/02 12:27
VL1003: 雖然我覺得單純那弟弟太乖了,不然蠻大一隻,真兇起來應該 12/02 12:27
VL1003: 那管理組就不敢這樣整天亂罵了,一堆莫名其妙的也在罵。 12/02 12:28
VL1003: 然後回到你最後的疑問,照理講當然是要回收重做阿,不然你 12/02 12:30
VL1003: 如果這樣帶出去又拿回來加料,你吃了發現身體不舒服,店家 12/02 12:31
VL1003: 就準備倒楣了,補一份餐又沒多少錢,懶成這樣。 12/02 12:31
ARCHER2234: 以前絕對不會發生,有了點餐機連服務和sop也忘了 12/02 13:19
mtcoat: 如果遇到做錯餐點,我可以當面要求重做嗎? 12/02 13:41
li72716: 好扯喔 做餐的人的手跟餐檯接觸了客人接觸過的外包裝 繼 12/02 15:02
li72716: 續幫其他客人做漢堡? 12/02 15:02
li72716: 一般不是不回收或回收丟掉 重做一份新的嗎 就算是用漢堡 12/02 15:05
li72716: 紙包一片起司補給客人都還比較衛生 12/02 15:05
lsps40803: 都帶回家了 還不重做 瞎爆... 12/02 16:00
jiunmoon: 先前在太平麥,點雙層牛肉堡,原本的堡沒回收,直接補 12/02 17:36
jiunmoon: 一顆,那晚吃很飽@@ 12/02 17:36
jiunmoon: ^少一片牛肉,反應後, 12/02 17:36
dss: 不是打電話去店裡反應就會送一個新的到你家了嗎 12/02 18:16
sooler: 三四年前遇過是直接補一個送到家 現在不會了嗎 12/02 18:35
mytoychiu: 不清楚耶 因為我家離麥滿近的 我自己去門市會比讓麥送 12/02 19:24
mytoychiu: 過來還快 所以我就直接去麥了。而且我想說讓麥直接看 12/02 19:24
mytoychiu: 實物 省得我口說無憑 而麥不認帳 我根本沒想過打電話 12/02 19:24
mytoychiu: 現在想來真是失策 12/02 19:24
q2520q: 你已經離櫃了,其實你打電話叫他們重送跟你親自到店拿給店 12/02 19:29
q2520q: 員意思都一樣,不管是真的少給還是你自己拿起來,你拿給店 12/02 19:29
q2520q: 員看的都是沒有加起司的堡 12/02 19:29
mytoychiu: 主要是我想趕快結束這回合 我很久很久之前有讓麥送過餐 12/02 19:38
mytoychiu: 等滿久。而且現在疫情關係 餐點包裹只能送到管理員室 12/02 19:38
mytoychiu: 我總歸還是要出門 不如我自己出門處理掉比較省時 12/02 19:38
Assyla: 我之前就是遇到一樓這種,店員直接給我缺漏的讓我自己來 12/02 20:46
kudougenta: 我之前遇到都是舊的他們丟掉或一樣給我,然後再補做一 12/03 00:03
kudougenta: 個新的給我 12/03 00:03
RG5678: 哪一家店,高調比較實在 12/03 00:41
darkMood: 感覺未台灣化之前,比較不會這麼省錢啊............ 12/03 00:57
darkMood: 以前少肉就補一個漢堡,自己打翻鮮奶茶就送一杯新的啊 12/03 00:58
mytoychiu: 補個後續:我填了app的滿意度調查後 麥當勞只發個罐頭 12/03 14:48
mytoychiu: 簡訊 然後就END了 頗誇張 12/03 14:48
mytoychiu: https://i.imgur.com/KupWCm0.jpg 12/03 14:48
jago2000: 台商不意外,看app就知道縮水到不行 12/03 17:23
jaehyunnie: 薯條外送沒加鹽說要補送鹽來... 12/04 11:02
excercang: 為何你還要跑一趟..這種都是客訴請他們送新的 12/04 11:43
d66312001: 我之前是遇過外帶九塊雞塊結果盒子裡面只有六塊 12/04 12:13
d66312001: 打電話去他們原本請我自己回他們店裡拿 我說是你們的 12/04 12:13
d66312001: 問題應該要你們送過來才對 最後是外送另外九塊雞塊給 12/04 12:13
d66312001: 我 12/04 12:13