推 doorsky: 最近吃了兩次すき家，也覺得飯不好吃 10/12 07:01
推 valen627: 恩~看完決定還是飛日本吃松屋，台灣的這三家都走味太多 10/12 08:03
推 OGCOGCOGCOGC: 吉野家...真慘... 10/12 08:11
推 acdcer: JOE是要對決~ 10/12 08:31
→ dreamersin: 吉野家變貴就沒吃了，很想嘗試看松屋但要到台北 10/12 08:47
推 KomachiO: 第一次知道原來吉野家店數被すき家追過了XD 10/12 09:14
我也是剛剛寫文前一數才知道XD
不過分佈的縣市還是吉野家最廣。
推 sdyy: 吉野家真的又貴肉又少汁也少 10/12 09:17
推 yakifone: 有趣的評比，夜半秤飯 10/12 09:40
推 AtDe: 飛日本吃御三家比較爽 10/12 10:06
除非住中長期，不然飛日本就別吃御三家了啦XD
推 ARCHER2234: 我只記得日本的松屋口味太重，吃完怕怕，台灣的我沒吃 10/12 10:10
松屋在日本各分店的味道也是蠻飄的，這是後來住日本陣子宵夜吃出來的結論...
→ ARCHER2234: 過，然後吉野家太扯了吧 10/12 10:10
推 vawanisme: 這個評比很貼心，還特地稱重 10/12 10:30
推 ahb0711: 超愛這種數據黨比較!! 感謝大大細心測量!! 期待更多企劃 10/12 10:37
推 ninjapan: 推 終於知道為啥吉野家吃起來這麼空虛 這肉量也太慘 10/12 10:49
我也是這樣，但以前沒數據支持，畢竟心理因素會左右評價。
推 n3688: 認真給推,吉野家果然雷 10/12 11:03
推 loadingN: 吉野家的少，就是你點大碗，會懷疑店員是不是送錯 10/12 11:11
就是這種感覺，上次去吃特大盛還啥，一碗四百多，結果覺得...就這？
→ bakasensei: 肉量是含洋蔥 10/12 11:24
所以我講肉料量，不是講肉量，還是您講的是眼淚ＱＱ
推 bkj123: 推數據 10/12 11:40
→ kenryu: 人家都寫小牛丼了 10/12 11:43
星巴克的最小杯也是寫中杯啊... 所以用同等價位做評比，大中小只是個虛詞。
推 glion: 上次被吉野家外帶小碗嚇到 超小一杯 但我覺得肉最好吃 10/12 11:44
→ glion: 以前的吉野家明明就不是這樣....QQ 果然回不去了嗎 10/12 11:45
推 cheng1990: 吉野家這麼雷都不會倒 真奇怪 10/12 11:56
NOKIA也還活著
推 MK47: 吉野家有夠可悲 10/12 12:14
推 kerro: 吉野家這種背刺恩人的垃圾公司意外嗎 10/12 12:16
推 pttouch: 有趣，推一個 10/12 12:18
推 james111222: 數據推 10/12 12:20
推 annieko: 好詳細推推。 10/12 12:23
→ smena: 吉野家只有半夜機場有吃飽的功能而已了 10/12 12:39
推 Kowdan: 台灣吉野家爛很久了吧，味道比較還原的就すき家 10/12 13:38
是爛蠻久的，尤其我很討厭他把牛丼這單純的玩意上加蔬菜這做法，記得當初商周還哪採訪台灣吉野家時，還很驕傲的把這“改良”提出來。
→ Kowdan: 日本的話我喜歡松屋>すき家>吉野家，台灣的話是すき家>松 10/12 13:39
→ Kowdan: 屋，吉野家不考慮 10/12 13:39
推 xinyi101: 不知道為什麼台灣松屋開這麼少店,在日本時很常吃 10/12 14:14
推 a60525025: 筋肉人作者：吉野家 噁心 10/12 14:18
推 aa690411: 推個 10/12 14:21
推 andya1989: 不知道為什麼すき家不開來高雄 如果有 我一定常去吃 10/12 14:27
推 mos: 日本松屋南波萬 10/12 14:33
推 pinraychen: 小牛正常是48肉+12洋蔥 這家給的太少了 10/12 14:36
所以我可以拿著收據跟這些相片要求退款或補肉嗎？（笑）
推 tkforever: 去日本必吃松屋 台灣的松屋頂多是解饞 然後吉野家… 10/12 15:58
→ tkforever: 算了吧 十幾年前還行 現在根本盤子家 10/12 15:58
台灣吉野家最喜歡的創舉就是東坡丼吧，也至少十年以上的東西了，後來就...哎
※ 編輯: zv26 (220.136.35.125 臺灣), 10/12/2022 17:06:25
推 a60525025: 看到協力店鋪 笑出來wwwwww 10/12 17:10
推 dudee: 想知道鮮五丼的牛丼評價，還是參考三商巧福就好？ 10/12 17:37
其實我沒吃過鮮五丼，不過不只你提到，但剛剛看了一下他的牛丼定價，似乎不像御三家那樣有分份量，是統一價109元
要對標的話就比較麻煩，取四間價格帶最相近的為：鮮五丼招牌牛丼109元、吉野家牛丼(中)125元、松屋牛飯(大)118元、すき家牛丼(超值碗)109元。
是能跟すき家PK一下，但鮮五丼又有免費加飯這樣又不太好比了，只要是個飯桶的話，最後C/P值會趨近無限大。
※ 編輯: zv26 (220.136.35.125 臺灣), 10/12/2022 18:01:22
推 msa8529: 推研究精神 10/12 18:18
推 mons0330: 吉野家真的料少又貴 10/12 18:24
→ mons0330: 上上禮拜點了牛雞雙寶加最便宜的套餐要219 份量還超少 10/12 18:24
推 ARCHER2234: 原來如此，看來是我不該以偏概全 10/12 19:28
但還是要看時段，我主要都是上班前跟半夜吃宵夜，這兩個時段最飄
白天是米飯剛煮好，要是來不及給他鬆一下散水氣，米飯吃起來超濕軟。
宵夜就是米可能會太乾，然後大夜班員工又亂做...
→ ronale: sukiya>松屋>吉野家 10/12 19:32
→ ronale: 在日本也這樣覺得 10/12 19:33
推 stephanal: 48牛是48公克..？也太少了吧 10/12 19:43
還有12克洋蔥，所以應當加總起來要有60克；不過實際上我大概只拿到4克洋蔥與40克牛吧。
推 gericc: 牛丼現在我都傾向吃一般日式餐廳的 10/12 19:44
→ gericc: 貴也不會貴多少 但好吃多了 10/12 19:45
89元區間與250元的客層還是有差的，不過對我來說連鎖牛丼就是吃宵夜專門的
正餐的話我與您一樣較少會選擇，讓我想到以前臺南的「旭屋牛丼」超級好吃，
不過收掉好久，前陣子才知道老闆去大阪開台灣料理了。QQ
→ abc10808: 現在真的死都不吃吉野家 10/12 19:46
推 kowaco: 10/12 20:07
推 jay710419: 推一個 10/12 20:13
推 Coffeewater: 吉野家韓泡豬/牛超好吃 但價格漲到幾年沒吃了 10/12 20:22
單論泡菜我最喜歡すき家，是很道地的“日式的韓式泡菜”很想知道供應商在是誰。
吉野家的泡菜印象中就比較多汁爽甜一點。
推 qqqlisa: 推！個人也最喜歡sukiya 10/12 20:30
→ qqqlisa: 吉野家有蔬菜是不錯但弄得不好吃阿 10/12 20:31
→ qqqlisa: 松屋吃過一次覺得他們內場配置混亂 10/12 20:32
松屋最令人費解的是水居然是一個固定常溫水龍頭，然後還是用紙杯...
日本的至少有熱茶、冰茶與冰水可以選擇，台灣沒那麼多就算了，至少要有冰水，然後杯子換成重複使用的吧。
推 taare: 感謝比較，看清事實了 10/12 21:48
推 dai771224: 感謝分享 吉野家也太爛... 10/12 22:41
推 grace00912: 推 10/12 23:05
推 greenbelt: 吉野家真的有夠扯 剛來台灣時真的很好吃 10/12 23:41
推 mytoychiu: 吉野家最近有好吃一點了啦 我十年前吃 難吃到爆炸 那陣 10/12 23:57
→ mytoychiu: 子門市也是陸續關閉。上次吃是半年前 吃泡菜牛+半熟蛋 10/12 23:57
→ mytoychiu: 還不錯 不過真的份量少 吃完還覺得沒飽 10/12 23:57
推 janeration: 推！ 10/12 23:58
推 AZBTPATONY: 吉野家在這2家進台灣後就被海放了 10/13 01:07
推 greenbelt: 不過sukiya雖然最划算 但要看店 有遇過都給肥肉的很噁 10/13 01:19
五花還是有分前段後段，這就真的是機率問題...除非像吉野家那樣燉到都沫掉，不然すき家與松屋基本都有這問題，尤其松屋肉更厚會更明顯油膩感。
推 ray0808: 台灣吉野家拒吃十年以上了 10/13 01:28
推 kikisnail: 真要吃吉野家我只會選親子丼跟短暫出過的麻婆丼（無肉 10/13 01:32
→ kikisnail: 但親子好像也沒了，麻婆似乎是期間限定 10/13 01:33
！！吉野家的麻婆丼有點印象，記得確實蠻好吃的。
推 hidenise: 認真專業的評比！這篇要收藏～ 10/13 01:40
→ doorsky: 我吃過一次鮮五丼，難吃 10/13 02:03
→ doorsky: 嚇得我趕快吃三商壓壓驚 10/13 02:04
等等，所以三商巧福跟鮮五丼吃起來不同XD?
推 purine5566: 吉野家今年的肉量又顯著比去年更少了!! 10/13 02:06
→ pinraychen: 吉野家是真的貴份量偏少沒話說 10/13 02:50
→ pinraychen: 但物價一直漲的通膨也漲 不調也沒辦法 10/13 02:50
→ pinraychen: 但還是有人會吃的 10/13 02:50
→ pinraychen: 看過每個禮拜來吃3-5次的 10/13 02:50
→ pinraychen: 從100漲到125也是 10/13 02:50
→ pinraychen: 只能說每個人口味不同 價格價值觀不同 10/13 02:50
是啊，所以我上述並沒有說哪間是最好吃的，因為確實各有特色，而不是口味優缺，畢竟鹹甜的比例調性每個人偏好不同。
但用肉量與米飯做直觀的份量對比，這就跟調味無關了。
推 dkfs789: 吉野家怎麼還沒倒 10/13 09:07
推 keltt: 認真給推！ 10/13 10:04
推 qqplusqq: 有用心給數據給推！一次吃三碗更要推！！ 10/13 11:41
※ 編輯: zv26 (220.136.35.125 臺灣), 10/13/2022 13:19:55
推 Heeeeeee: 推專業詳細 10/13 13:37
推 jejeje: 數據推 10/13 14:07
推 doorsky: 三商的麵不錯，飯就蠻普通的，然而鮮五的飯居然能比三商 10/13 15:13
→ doorsky: 更難吃 10/13 15:13
推 TETUO: 推心得分享跟數據分析 10/13 15:40
→ jaychou421: 吃過日本的，覺得這3家松屋最難吃，最喜歡吃彌生軒， 10/13 15:43
→ jaychou421: 但台灣的吃過一次後就再也不會想再訪 10/13 15:43
推 jaychou421: 鮮五丼偏鹹，但還是比台吉的好吃 10/13 15:45
推 fredgu920: 推 10/13 15:50
→ loadingN: 鮮五就吃粗飽的 每月五號用app有特價 可以去續湯續飯 10/13 16:27
推 wellwel: 台灣 松屋 吃過3家，湯汁 都超鹹，沒有牛肉的鮮甜 10/13 18:40
→ wellwel: 味 10/13 18:40
我覺得松屋還是可以稍微吃到肉鮮味，吉野家跟すき家就真的偏向吃調味了。
推 aditi8285: 我覺得吉野家肉很乾 すき家的咖哩會偶爾莫名很想衝去吃 10/13 19:26
吉野家會乾是因為燉太久，不過燉這個詞還是比較俗語化，實際上應該說看他們央廚壓力鍋是怎麼操作...
我也是覺得肉太乾太沫，不過像上頭有人怕遇到太肥的，就比較適合這樣，雖然我是覺得台灣的特別乾，東京吃到的吉野家，肉還是有帶Ｑ感的。
→ scores: 鮮五 跟三商不是同體系嗎 還用不同米嗎 10/13 19:35
剛剛看了一下，兩間的基礎款就價差26元，也不是沒可能。
推 lintsungyi: 這真的是我看過最專業的數據了! (驚~) 10/13 19:42
推 asdyu1234: Sukiya>>>松屋>>>>>>>>>>吉野家 10/13 19:55
推 splong: 肉量也差太多 10/13 20:42
推 monar: 認真研究必須推 10/13 21:30
推 ten0227: 現在的吉野家真的不行 10/13 21:38
推 GimO: 台灣松屋超乾 10/14 05:54
我是覺得偏油ＸＤ 乾可能是醬汁下不夠？
推 ccmvic: 記得松屋600-700日幣就吃到吐了 10/14 07:18
推 loxa87036: 優文 用數據說話就是實在 10/14 07:26
推 foxey: 以前只有某家時 為了多肉有額外點加肉 結果來的和沒加一樣 10/14 09:00
→ foxey: 當場問是不是做錯又拿回去廚房加肉 不知是我奧還是他奧 10/14 09:01
→ foxey: 好多年前的事了 會這樣當場檢查是因為之前有經驗肉超少 10/14 09:02
這就跟去Ｍ記薯條加大又感覺沒加一樣。
推 a0913: 這數據 給推 sukiya會越開越多家有原因的 10/14 11:17
推 chasher: 下次能不能秤純肉的數據 10/14 11:26
其實我出發邊騎車就有邊想該怎麼去解構，也有想過都不要放醬汁最準，但這樣實際的口味評測就會不準。
洋蔥另外秤也有想過，但想想依照正常操作來說，肉跟洋蔥本來就是同一鍋的東西，員工夾取也是一夾一坨，特別拆開來感覺怪怪的。
就好比秤漢堡排不會把漢堡排內的洋蔥丁跟蒜末挑出來算，我覺得兩者是一體的，除非明顯的洋蔥與牛肉55開，我才覺得會誇張到需要特別秤。
→ flert: 吉野家很久沒去吃了 10/14 13:24
推 mieki: 推心得比較 10/14 13:51
感覺蠻多人對三商巧福跟自家的鮮五丼呼聲很高，過陣子再以外帶的形式來測【本土牛丼：內戰】。
三商巧福跟鮮五丼沒有宵夜場，在太多人面前拿出秤子我恥力不太足。（笑）
※ 編輯: zv26 (220.136.35.125 臺灣), 10/14/2022 15:56:06
推 zero50147: すき家有點太鹹了 10/14 16:24
→ ryan0222: 這幾家牛丼,吃起來都是鹹爆,明顯差異不大。 10/14 16:40
→ ryan0222: 鮮五丼能加飯加汁,味增湯海帶青蔥吃到飽,吃起來最爽 10/14 16:40
→ ryan0222: 最可笑的是巧福的『超大盛』,那種可悲的size,也好意思 10/14 16:40
→ ryan0222: 叫超大盛 10/14 16:40
→ wouyei: 台灣松屋要加油 味道略遜色另外兩家 10/14 19:39
推 spse6f6t6h6: 看過最用心的評比 10/15 01:53
推 Yjizz: 專業 推 10/15 09:58
推 florabrair: 這三家如果開在一起一定不會去吉野家 除非想吃雞肉丼 10/15 10:37
推 alien818: 這評比太強了ㄅ 10/15 11:58
推 ilove1530: 只吃過すき家的，覺得還不錯啦，有機會時來吃其他二家 10/15 11:59
推 tenchimuyo: 推研究精神 10/15 16:18
推 VeranoVII: 有趣的數據 推 10/15 17:26
推 casio0406: 嘉義只有鮮五丼可以選，不過口味倒是還行 10/15 18:20
→ casio0406: 牛丼豬排都表現不錯，飯的品質也算穩定 10/15 18:20
推 dsa3717: 我覺得松屋最大的問題是出餐速度就是 10/15 18:42
→ svclovebl: 吉野家和鮮五丼的肉感很相似，但是吉野家真的鹹，喜歡 10/15 20:52
→ svclovebl: 鮮五丼的調味，洋蔥也比較脆 10/15 20:52
推 smigal: sukiya真的要看店 我家附近的曾經都7成以上肥肉 超噁 10/16 11:09
→ smigal: 當時想說太久沒吃嗎 就一個月吃一次 共3次都一樣情況 10/16 11:10
→ diabolica: 推 10/17 01:16
推 bus909909: 推吉野家~ 10/17 10:44
推 bininder: 推XD 10/17 20:40
推 Kidmo: 10/24 07:30
推 FA88124: 推 10/25 00:10
推 XiaomiRed: 吉野家的肉真的超少超空虛，就是去吃飯的(？ 10/31 03:50
推 UCCUplz: 推專業 11/01 17:48
推 saniyan: 推好文 看完想吃松屋 11/05 11:46
推 kiwisam: 日本我也認為吉>松>す 也許是すき家在巷口所以不太珍惜XD 05/31 15:51