[討論] 為什麼麥的安格斯牛煎起來都乾乾的

[st883540 (DoubleGreen)]

麥的BLT安格斯牛也出了好一段時間了
最近點了新的帕馬森安格斯牛肉堡來吃
肉片咬起來還是一樣偏乾沒什麼味道
https://i.imgur.com/2fRfwyt.jpg
就覺得吃起來跟大麥克的肉差不多但價格貴不少有點不划算
反觀漢堡王的安格斯牛就很明顯比較多汁好吃很多
https://i.imgur.com/DFRsdWs.jpg
很好奇一樣是主打著安格斯牛但肉排怎麼會差這麼多？

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推 KomachiO: 煎的跟烤的差別？
推 Ahhhhaaaa: 麥當勞的安格斯牛肉餅是碁富的
→ Ahhhhaaaa: 然後漢堡王的安格斯肉餅 產地寫是澳洲 品牌寫是BK
→ Ahhhhaaaa: 不知道BK是哪一家
→ jior: 我覺得是厚度問題
推 loadingN: 牛肉乾啊 https://i.imgur.com/NMEwst5.jpg
推 babyminu: 厚度差異吧 麥把成本都挪去綠綠的生菜了
推 ARCHER2234: 大麥克也乾阿，只有以前的雙層四盎司夠濕潤，我把薯
→ ARCHER2234: 條一起夾進去都不會乾
→ yyc1217: 通常是肥肉加太少
推 wennia: BLT吃起來真的很像比較貴的大麥克
推 Innofance: 原料本身跟煎的時間都有關囉
推 Jieger: 肉片薄煎起來就比較容易乾
推 bg102096: 安格斯牛漢堡王贏不少
→ bnn: 絞肉排有肥瘦肉比例 通常就是拿不值錢的脂肪絞進去就會噴汁
推 cka: 但麥的肉排都超瘦啊
→ cka: 反而覺得好奇脂肪便宜怎麼不絞進去
推 shin30: 盤子才吃..換個名字貴超多
推 Solosea: 漢堡王都勸你別吃牛肉乾了
推 fcz973: Costco賣的跟麥當勞很像(應該說一模一樣)的牛/豬漢堡排，
→ fcz973: 煎過就知道有夠油，很多油卻乾就是料理過程的問題
→ lise1017: 智商稅阿 呵呵
→ fraser0136: 不是現煎的，放久就會乾
→ timmy367: 我是前員工 剛煎起來一定不會乾 麥當勞不是現點現做 會
→ timmy367: 先煎個幾片放著備用 安格斯比較少人點的話 放久就會乾掉
→ cityman9999: 說要現煎可以等
推 anny2655: 如果願意等可以要求現煎，絕對不會乾
推 Scathach: 跟他說要現煎就不會乾了
推 dreamersin: 他們都大量煎好放保溫箱吧，yt影片看麥的包漢堡過程
→ dreamersin: 都直接從保溫箱夾肉出來，沒看過現煎的
推 balanokia: 所以可以要求現煎?
→ mnxzq: 可以要求現煎阿 連麵包都可以現烤xd
推 Scathach: 不只牛肉可以現煎 炸物也都可以要求現炸啊
推 mosuta23179: 我之前要求肉片去鹽就是現煎的
→ mosuta23179: 確實比保溫肉乾好非常多
噓 Sfortunate: 要捧漢堡王的文價錢都不打，心噓嗎？
噓 Sfortunate: 麥當勞要吃安格斯牛就是要說現煎，可見你不懂
推 wmke: 討論口味竟然還要打價錢 又不是跟高級牛排比
推 jay710419: 肉現煎就是要等 不要一直催
噓 Sfortunate: 哇塞不用打價錢，這麼硬拗
→ Sfortunate: 一樣都是牛，部位價格也差很多不是
推 KomachiO: 樓上好悲憤喔QQ
→ kikujiro: 不是谷飼和圓切
推 joemovie: 你是不是想應徵漢堡王小編？
→ jior: 比價格也沒贏啊，漢堡王都常駐優惠卷了
→ jior: 更何況漢堡王連華堡那種肉比較薄的不用說現煎都比麥當勞牛
→ jior: 肉乾好多了
推 jay710419: 漢堡王：火烤就是美味  電煎爐是邪教
推 sdyy: 漢堡王真的超乾
→ rbear: 漢堡王的就是濕潤，麥噹噹完全比不上
推 Smallsh: 雖然賣的牛很乾 但雙吉65還是好吃
→ Smallsh: 麥*
推 coeXist: 漢堡王安格斯超棒 我的愛
推 garcia: 也是有肉乾愛好者 不要這樣
推 elin717: 麥BLT套餐價179~189，BK安格斯190 兩個就同一級距的東西
→ elin717: 不用特別標價吧
→ AquaSKY: 可能不是現煎的 保溫放久就會越來越乾
推 kickflip: 漢堡王現在CP值比台麥好很多
推 sjps30607: 要吃安格斯就是漢堡王
推 taebo: 我點都漢堡王特製三層 非常多汁 很久沒吃麥了
推 mydear3310: 安格斯保溫放超過10分鐘就會乾乾的 想吃現做可以特製
推 tommy0472: 漢堡王屌打
推 una283: 因為麥的煎台是上下夾煎的
推 Nupem: 好久沒吃麥了
→ jiunmoon: M 上次要求蘋果派現炸都嘛說架上都現炸的來唬弄我
→ jiunmoon: 吃下去根本就溫冷的....= =
→ osakajapan: 麥克雞塊有換過嗎？現在超難吃，是怎麼回事？
→ fredfang65: 既然提到價錢, 漢堡王的安格斯已經長期在「優惠券」
→ fredfang65: 2個安格斯套餐(勁濃+厚切)=249
→ fredfang65: 紅利兌換裏, 150點也有安格斯堡
→ fredfang65: https://www.dcard.tw/f/savemoney/p/241693157
→ fredfang65: https://i.imgur.com/Q54ESsM.jpg
→ fredfang65: 優惠券跟紅利是會變動的, 僅參考
→ fredfang65: https://i.imgur.com/Z2RGVzTl.jpg
→ fredfang65: 會員每月也有提供一些優惠券, 也是會變動
→ fredfang65: https://i.imgur.com/NDLfQatl.jpg
推 Ron51320: 才在momo買10個大華堡套餐平均一個才110
→ dan5120: 做的捨不得給醬阿== 少數吃過醬很多的
推 lovepm860524: 餐盤紙上看到「為什麼麥當勞的牛肉那麼好吃？」
→ lovepm860524: 都覺得匪夷所思
推 airphone: 我台中這邊漢堡王都沒得來速 想外帶還要違停 笑死
推 kenlin0105: 我吃個好吃的漢堡還需要提醒店家說要現煎喔==
→ poz93: 麥用點餐機要怎麼要求現煎？ 直接櫃檯點餐嗎
→ ken2nd: 麥的牛超乾
推 Innofance: 拿去櫃檯結帳，要求特製現煎試試
推 mono1023: 拉亞漢堡都比麥當勞強
推 AlanLinKL: 漢堡王真的屌打