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/雞塊 可以看到麥當勞的雞塊在前幾個月真的是輸給漢堡王 那個雞塊連低價便當店亂炸的雞塊都輸 但是最近吃了兩次 欸 怎麼變大塊變好吃了? 然後板上文章說什麼之前難吃是天然澱粉取代磷酸鹽 那變難吃也是沒辦法的事 那現在變好吃是......? 加回磷酸鹽? 還是? 個人覺得雞塊有贏漢堡王了 但這口感的代價? 怎麼沒新聞沒人討論捏 該不會加回了啥米東東磷酸鹽吧?(怕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.89.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1711556243.A.89C.html
Smallsh: 沒有 昨天吃一樣難吃 03/28 00:21
loveuunf: 非常難吃+1 03/28 00:34
qweraakk: 有嗎 還是一樣硬 不過我是覺得不到難吃啦 03/28 00:38
qweraakk: 只是漢堡王的比較軟 麥當勞的比較硬 03/28 00:38
ronale: 前一波特價吃了幾次 不知道是吃習慣了還是怎樣 覺得的確 03/28 00:44
ronale: 沒有去年難吃 03/28 00:44
mnxzq: 反而覺得漢堡王變好吃了 03/28 00:48
a27588679: 我今天吃沒有變好吃啊 03/28 00:54
smena: 口味變不同,大約這兩個月的變化,從乾硬味道平面變得形狀 03/28 00:59
smena: 較圓弧口感較濕,可能改了什麼配方 03/28 00:59
greg90326: 其實一直沒感覺有變難吃或變好吃過 03/28 01:11
lavenderbeth: 覺得雞塊口感有變 以前的更好吃 但漢堡王的雞塊才是 03/28 01:17
lavenderbeth: 真的雷 03/28 01:17
puppu: 題外話:不沾醬比沾醬好吃。 03/28 01:25
waitan: 沒有 一樣難吃 03/28 02:22
a34567: 一樣難吃+1幫高調 03/28 02:51
JACKALJO: 一樣難吃 不過是同事說的 我沒買 03/28 03:38
etetet: 一樣難吃+1,目前漢堡王最好吃,若能夠沒那煙燻味更好 03/28 06:09
ayubabbit: 還是自己買紅龍回來烤最好吃 03/28 06:20
steven60116: 並沒有,一樣難吃 03/28 06:59
dkchronos: 原來不是只有我有感覺,口感有改,比較沒那麼難吃 03/28 07:56
simonfz: 自信點,把問號拿掉XD 03/28 07:59
ilovemiao: 摩斯的雞塊沾麥當勞的糖醋 03/28 08:11
fcz973: 不要想騙我去吃麥當勞 03/28 08:17
peterwu4: 結果原PO吃到庫存剩下的XD 03/28 08:23
JMashburn: 根本沒有 一樣難吃 03/28 09:02
KBTIT: 不覺得會突然改回來 觀望 03/28 09:11
dreamersin: 一樣難吃,前幾天買1+1,吃第一塊就後悔買了 03/28 09:28
teikfvtfiem: 漢堡王雞塊也很難吃 只是沒那麼乾 03/28 09:39
x747: 漢堡王屌打麥 目前 03/28 09:46
a43164910: 我漢堡王吃很開心 麥沒辦法== 03/28 09:51
garcia: 拿快篩驗一下 03/28 10:01
vs1155: 一樣難吃@@ 03/28 10:03
suhaw: 不,我覺得一樣,一樣難吃 03/28 10:10
chulen: 一樣難吃 回不去了 03/28 10:19
ph777: 現炸的好吃 如果豹紋保太久味道有差 03/28 10:36
ph777: 保溫 03/28 10:36
bbq2005: 這星期吃漢堡王雞塊,有感變好吃! 03/28 10:40
LoliCar: 難吃死了 羨慕木舌 03/28 10:51
chandlerchen: 確診? 03/28 10:53
natsuyuki: 建議吃看看日麥雞塊 感受一下台麥的好 03/28 11:01
jameshcm: 快篩篩看看 03/28 11:13
simonfz: ptt反指標不是第一次了! 03/28 11:19
graphict: 本來就不難吃,趁買一送一活動,這個月我大概吃了十幾 03/28 11:23
graphict: 次了 03/28 11:23
s0981357: 前陣子吃的,覺得漢堡王變好吃,麥當勞變難吃 03/28 11:27
Dwccc: 雞塊一直都贏漢堡王好嗎,漢堡王的能吃喔。 03/28 11:39
Dwccc: 澱粉取代磷酸鹽?兩種功能不同的東西 怎麼取代,聽也知道是 03/28 11:41
Dwccc: 假的。 03/28 11:41
Dwccc: 而且哪家澱粉不是用天然的,只是用哪種澱粉而已 03/28 11:42
Dwccc: 磷酸鹽可以保證蛋白質穩定,避免腐化,還具有保水性,增加 03/28 11:45
Dwccc: 濕潤口感。葉菜類含有豐富磷酸鹽 對人體健康無害,是重要 03/28 11:45
Dwccc: 營養素。但不適合和腐敗的肉品加在一起,有機率會產生 致 03/28 11:45
Dwccc: 癌的二級氨。 03/28 11:45
Dwccc: 所以香腸也會加,增加防腐性。但如果用不好的肉,那就… 03/28 11:46
Dwccc: 天然澱粉沒有保水性,冷掉會又乾又硬。 03/28 11:53
Dwccc: 一些再加工的澱粉,又稱為 修飾澱粉,則有保水功能。 03/28 11:54
Dwccc: 總之磷酸鹽對人體無害,還有保健功能。是人類非常重要的營 03/28 11:58
Dwccc: 養素對骨頭也很重要。當然任何營養素都不能過量攝取 03/28 11:58
x747: 還在漢堡王雞塊難吃的大概是時空旅人 03/28 12:45
Trulli: 一樣難吃+1 經典大麥克也悲劇 回不去了 03/28 12:48
KG2008: 麥變難吃至少還有肉感 漢堡王中間那個軟爛的口感跟我說是 03/28 12:51
KG2008: 雞塊? 03/28 12:51
weiike: 中間哪有軟爛 03/28 13:00
live4132: 之前變很乾,最近兩次又正常了 03/28 13:01
nissy: 現在漢堡王雞塊沒有奇怪煙燻味 但覺得也不算好吃 03/28 13:09
loserloser: 跟去年比感覺有變好吃一點 03/28 13:11
bbq2005: 以前漢堡王雞塊是噴沒錯,可是這星期去吃,肉感有提升( 03/28 13:25
bbq2005: 之前的像空洞的貢丸口感),贏過現在改版後的麥噹噹雞塊 03/28 13:25
bbq2005: ,不過還是比不上改版前~ 03/28 13:25
asoir446pa: 一樣難吃 我倒是覺得肯德基的變好吃了 去年有改配方 03/28 13:48
asoir446pa: 的樣子 03/28 13:48
asoir446pa: 以前肯德基也是難吃的要命 03/28 13:49
nextbit: 並沒有 03/28 13:55
Xghostptt: 有沒有可能是您習慣了( 03/28 14:47
freshbox7: 屁啦,難吃到爆,外皮還炸過頭 03/28 15:02
ivan761016: 建議快篩 03/28 15:21
zzzzzlss: 你食物中毒? 03/28 16:22
Bbluemagpie: 有變好吃 03/28 16:24
qweraakk: 摩斯>漢堡王>麥 03/28 16:29
fly0204: 你味覺壞了吧 一樣難吃 03/28 16:30
shane2007: 一樣難吃 03/28 16:35
meblessme: 最近?有多近,前天剛吃跟上次一樣沒改變啊(1個多月) 03/28 16:51
ericlin121: 糖醋醬才是本體好嗎 03/28 17:05
rgdiao: 今天吃好吃+1 03/28 17:10
mp5k6: 昨天吃 一樣很難吃 03/28 17:36
qaz223gy: 一樣難吃 只是你吃習慣了 03/28 17:37
milk0611: 沒感覺 03/28 17:51
mathrew: 你確診? 03/28 18:41
li72716: 混一些庫存來充好評吧 03/28 18:44
jansan: 不要害人 03/28 18:46
mytoychiu: 可能是現炸的吧?我優惠券檔期剛開始時吃過一次 是有好 03/28 18:53
mytoychiu: 吃一點 但冷掉後一樣難吃 03/28 18:53
hismallsix: 多了股芹菜味?! 03/28 18:53
stormNEW: 摩斯更難吃 03/28 18:59
iwinlottery: 不要瞎掰好嗎 03/28 19:30
jior: 最近優惠吃好多組買一送一,完全不覺得變好了 03/28 20:05
heyshitguy: 麥當勞雞塊變很乾,難吃 03/28 21:19
darkMood: 只要不是現炸,就是難吃。 03/28 21:32
lavenderbeth: 漢堡王的雞塊 像早餐店的口感....吃起來很怪 03/28 21:39
marquelin: 狗都不吃 03/29 02:33
simonfz: 麥>漢>mos>肯!! 03/29 07:26
Dwccc: 麥 >肯>mos>>>>>漢 03/29 11:50
Dwccc: 早餐店雞塊好吃很多好嗎。啥味覺 03/29 11:51
zoids0308: 麥當勞早就不行了 現在應該是 早餐店>>>>漢=MOS>麥>肯 03/29 11:57
una283: 早餐店好吃? 你都吃哪一家 03/29 12:26
nissy: 我最喜歡肯德基的耶…很乾爽XD mos口感味道可怕 漢堡王普通 03/29 12:28
JeNeToiLe: 覺得外皮比以前乾 03/29 14:29
dudee: 前幾天覺得難吃,沒變好吃 03/29 15:07
ctmhsl: 沒有以前好吃 Q Q 03/29 22:58
ctmhsl: 自己買紅龍炸來吃 03/29 22:59
waitan: 現在早餐店雞塊 麥味登的還不錯 03/30 04:29
doomlkk: 很好吃阿 變更好吃了 03/30 15:21
SamWhite: 難吃 03/30 15:31
sbtiagr: Mos以前也很好吃 現在變了 肯德基應該從來沒好吃過 又乾 03/30 23:33
sbtiagr: 又扁 03/30 23:33
sbtiagr: 麥當勞只要還有糖醋醬 我都買單 03/30 23:34
bearbrik: 難吃 03/31 13:17
syensyens: 週五晚給最後一次機會,一樣難吃! 03/31 17:07
syensyens: 感覺主題是沾醬,要不然難吃 03/31 17:08
lazystar: 感覺配方改過後就回不去了,寧願吃早餐店的 03/31 17:28
chiehJ: 這兩天有買 比以前難吃很多 04/01 02:51
RyougiMana: 我覺得不好吃 04/01 13:14
yocpswang: 一樣難吃 04/03 09:20
ATand: 可憐你已經變成M的形狀了 04/03 21:54
sate5232: 漢堡王的變好吃很多 04/06 22:48
ccs9631: 感覺變難吃了= = 04/20 09:12
cospara: 漢堡王跟幾年前比大概好吃100倍 04/20 11:18