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因為工作需要,外面的黑豆豉很貴, 乾脆自己買來做一甕! 其實前幾天天氣非常好,很適合做這類的東西! 但是我一個閃失,讓我的黑豆全發霉了! 五斤全都報廢掉(搥牆) 今天雖然是雨天,但是挑戰第二次! 還不錯,至少有到裝入甕的這一步, 剩下的就交給上帝跟老天爺了XD 豆豉是一個很常被忽略, 但有些菜肴加入它, 會變得非常美味呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.166.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/firsttime/M.1497406796.A.7E4.html
uninankyoku: 豉,ㄔˇ07/17 23:50
※ 編輯: parc (27.247.100.192), 07/26/2017 20:57:39